Delavier Rasson

La référence de la boucherie charcuterie d'Arras. Ne cherchez pas mieux dans le secteur, cela n'existe pas. Ci joint une magnifique entrecôte de chez eux, un pur délice.

Nous avons fait appel à maison Delavier pour notre mariage et nous en sommes absolument ravis ! Du premier contact jusqu’au jour J, nous avons apprécié leur professionnalisme, leur disponibilité et leur écoute. Tout a été parfaitement organisé et nous avons pu profiter pleinement de notre journée sans avoir à nous soucier de quoi que ce soit. Le repas a été très apprécié par l’ensemble de nos invités, aussi bien pour la qualité des plats que pour leur présentation. Nous avons eu de nombreux compliments tout au long de la soirée ! Un grand merci à toute l’équipe pour avoir contribué à rendre notre mariage encore plus beau et réussi. Nous recommandons vivement ce traiteur à tous ceux qui recherchent une prestation de qualité et une équipe sérieuse et agréable.

Bonjour à toute l'équipe de Delavier Rasson ! 🤍 Maintenant que nous avons reçu les photos de notre mariage du 6 juin, nous tenions à vous remercier pour votre superbe prestation. Du vin d'honneur au repas, tout était au rendez-vous : des plats délicieux, un service professionnel et une équipe à l'écoute. Nos invités nous ont fait énormément de compliments et nous gardons un excellent souvenir de ce moment. Merci encore d'avoir contribué à la réussite de cette belle journée. Nous vous partageons avec plaisir quelques photos de notre mariage.

Bonjour à toutes et tous, C'est avec plaisir après quelques semaines d'absences, que je retrouve non seulement ma Boucherie préférée mais aussi une équipe riche en conseils, ayant une volonté sans pareil de satisfaire ces clients et tous cela dans une exceptionnelle bonne ambiance inégalée... ce qui se fait attendre à de la valeur... donc ouil il faut un peu de patience pour être servi et très bien servi mais la joie, l'humour de Bruno, Mathieu, tous les autres bouchers et aussi les attentions, la bienveillance, et la joie des dames qui les accompagnent ... Ne changez rien ... restez tel que vous êtes sinon je serais obligé de changer d'Artisant :)

Nous avons eu la chance d'avoir eu, pour notre mariage, la maison Delavier comme traiteur. Tout était parfait et géré de main de maître, avec la coordination avec notre DJ. Le panel de choix et la liberté des menus ou des animations/miniardises est clairement un point fort. Le vin d'honneur était très qualitatif, les plats délicieux, les quantités bien fournies, mention spéciale pour le buffet de fromage qui nous a fait rêver ; Ils ont été très arrangeants. Le service était impeccable, l'attention pour les mariés qui étaient sollicités très appréciée ; Les avis des invités sont unanimes et nous leur en avons fait part. Ils ont énormément travaillé malgré des conditions caniculaires. Très accessibles par mail, sans souci si tout a été bien géré en amont. Aucune erreur concernant les différents menus. (Ps: pour la cascade de champagne, évitez des flûtes à champagne extérieures.) Un grand merci pour tout !

Nous avons choisi Maison Delavier pour notre mariage et nous sommes plus que ravis de notre choix ! Le service était impeccable, les menus sont incroyablement bons et copieux. Nous avons eu d’excellents retours sur l’ensemble du mariage concernant le service et le repas. La gestion du déroulé de la journée et du timing était parfait, les serveuses étaient au petits soins ! Nous n’hésiterons pas à vous recommander et vous avez grandement participé à la réussite de notre mariage !

Je recommande le poulet basquaise, il est excellent, très bien mijoté, beaucoup de saveurs, la blanquette de veau est aussi délicieuse. J'attends de pouvoir déguster une moussaka... un jour peut-être.

Merci à la maison Delavier Rasson pour son professionnalisme, sa réactivité et ses produits raffinés et de qualité. Nous les avons sollicité pour une cérémonie de décès, et nous avons été traité avec compassion et humanité. Merci également aux serveurs pour leur rigueur et leur savoir-faire.

Pour notre mariage, nous avons fait appel à vos services et nous avons eu raison ! Très professionnel, consciencieux, disponible, bienveillant, gourmand, qualitatif, raffiné. De la première prise de contact jusqu’à la date de notre mariage, nous avons eu que de bons conseils. Mr Laheux, Mme Lepan, Mme Hollain et le personnel lors de notre réception, sont chaleureux et professionnel ! Merci !

Nous sommes ravis de la prestation pour notre mariage qui a eu lieu ce 9 mai 2026. Du vin d’honneur au dessert , tout à été parfait ! Nos multiples échanges pour organiser notre journée ont été fluide à chaque instant. L’organisation de la location de matériel (vaisselle, nappes etc) et le prestataire ont été d’une gentillesse remarquable. L’équipe de service le jour J a été parfaite également : présent, attentif aux besoins de chacun mais pas du tout intrusif. Juste un mot : parfait! Nous vous recommanderons à nos proches.