Fargue Sylvain

Mon fils a effectué son apprentissage en alternance dans cet établissement. Cette expérience s'est soldée par une rupture de contrat brutale et sans accompagnement humain, laissant notre enfant dans une grande détresse. Sur l'utilisation des aides à l'apprentissage Ce dispositif d'alternance bénéficie d'aides financières de l'État, destinées à encourager la formation des jeunes. Or, nous avons constaté que l'effort de formation réel n'était pas au rendez-vous. Un apprenti est, par définition, en cours d'apprentissage — avec ses difficultés et son rythme propre. Le confondre avec un employé expérimenté est un manquement fondamental au rôle de maître d'apprentissage. Point de sécurité alimentaire préoccupant Faute d'encadrement suffisant et sous pression constante, les apprentis se retrouvaient contraints de gérer seuls des situations qu'ils ne maîtrisaient pas encore, avec des conséquences potentielles sur la sécurité sanitaire des produits (viandes manipulées dans des conditions non conformes pour éviter d'être réprimandés). Rupture de contrat La fin du contrat de mon fils a été prononcée de manière froide et sans accompagnement, au motif qu'il n'était pas assez rapide — ce qui est, rappelons-le, inhérent à tout parcours d'apprentissage. Le centre de formation d'Ambérieu-en-Bugey avait lui-même exprimé des réserves et des signaux d'alerte concernant cet établissement, que nous n'avions malheureusement pas suffisamment pris en compte à temps. Un maître d'apprentissage a une obligation légale et morale de former, pas uniquement de bénéficier des aides associées. D'autres familles méritent d'être informées avant de confier leur enfant à cet établissement.

Très mal reçu Et pris exhorbitant Allez un peu plus loin au Super U Viande extra qu on découpe devant vous et beaucoup moins cher

Viande de qualité et personnel très agréable. Je recommande

Une viande de très bonne qualité, des bouchers de bon conseil et toujours de bonne humeur, je recommande fortement !

On va dire qu'il y a des jours avec et des jours sans! Mais quand on est commerçant, il faut mieux éviter les jours sans, comme vous avez hier! Personnel très désagréable, limite on le dérange! A fuir

Excellente boucherie charcuterie. Patron très agréable et de très bon conseil C’est normal qu’il il ne permette pas l’accès aux animaux dans son commerce pour une question d’hygiène et par respect de la clientèle. J’ai moi-même des chiens et il ne me serait pas venu à l’esprit de les emmener dans le magasin.

Ce matin tres mal reçu !!! J’espère que vous n’êtes pas le patron, mon chien doit rester dehors et ba écouté non mon chien n’est pas plus sale que vous et moi arrêtez avec vos questions d’hygiène vous acceptez des gens dégueulasse, je rentre dans tous les commerces de ceyzeriat ou bourg Vous avez raté des ventes tant pis j’irais chez vos concurrents !!!

Très bonne boutique! Sylvain (en plus d'être serviable, souriant et drôle) est un excellent boucher-charcutier-traiteur qui fait aussi du bon fromage, des bons pains hamburger, des bons oeufs, des bonnes sauces, des bonnes pâtes, des bons champignons, des bonnes chips, des bonbons... Bref! Il y a tout, et tout est bon (surtout le 5ème steak haché ;-)

Super accueil, regles gestes barrieres respectés, accueil, communication, conseils au top. Choix variés, belle qualité de viande de la region. Propre. Coin epicerie, pates, pot de legumes, confits.. Bonne odeur qui ouvre l'appetit.