Henri Boucher

J'ai longuement hésité entre 1 et 2 étoiles. Je suis une habituée de la boutique Henri Boucher d'Albert qui est une pure merveille. Étant sur Amiens, je me suis dit que j'allais tester samedi dernier la boutique de Longueau, et quel déception.... Je suis arrivée vers 17h, j'ai déjà été déçu en arrivant en voyant plusieurs compartiments vides, plus de paupiettes, plus de rotis et j'en passe bref ça peut arriver, je remarque le bacon assez foncé sur les bûchettes de dinde, je préfère ne pas en prendre, je prends la viande qu'il me faut et je repars. Je reviens chez moi et depuis dimanche je consomme la viande et je peux vous dire que la qualité n'y est pas mais alors pas du tout! Des saucisses plates sans aucun goût par rapport à l'autre boutique, un steak surgelé de chez carrefour est meilleur. Aujourd'hui je choisis de faire des rumsteck que j'ai payé un certain prix quand même, je sors la viande, et là je la voie noir, très foncé. J'hésite a la faire cuire mais bon je l'ai payé, la viande cuit et au moment de la dégustation que dire, Beurk doit être le mot juste, le rumsteck était juste immangeable, mauvais goût en bouche j'ai préféré malheureusement le jeté... J'ai encore pas mal de viande acheter la bas a manger mais j'ai très peur de se que je vais découvrir. Une véritable déception. J'ai mis 2 étoiles et pas 1 seulement pour les chipos qui était bonne. Ce n'est sûrement pas possible mais un remboursement ou un geste serait apprécié. Voilà mon avis, a chacun de se faire le sien.

Visite un samedi début d’après midi 0 amabilité, On nous annonce devoir commander pour du filet américain car 1 heure de préparation. Nous sommes donc aller au Henry Boucher shopping promenade qui nous ont préparer le filet américain dans la joie et la bonne humeur en 5 minutes.

Je recommande fortement cette boucherie, c’est notre adresse pour les barbecues et gros repas ! Large choix de viandes ou bien même côté traiteur. Viande de qualité et fraîche ! Un vrai plaisir pour les papilles merci ! Le personnel est également au top, amabilité, bonne humeur et conseils sont aux rendez-vous. Le passage chez vous est toujours un plaisir !

Ça un boucher ?? Passée naïvement acheter des steaks hachés pour les burgers de ce soir, ils ne hachent pas la viande pour vous, ne vous demandent pas la taille, juste le serveur (car il ne sert qu'à ça apparemment) part avec une barquette de "préparation de viande hachée". À la maison en ouvrant l'emballage (sans composition mais pourtant affichée préparation de viande hachée) je me retrouve avec de la viande élastique tel du chewing-gum, rose pâle qui à la cuisson devient une steack de mousse de viande sèche au goût sucré. Inmangeable nous avons préféré faire notre repas sans viande, même le chien a eu du mal à mâcher. Je le répète ce n'est pas un boucher, juste des ouvreurs de boîtes.

Très large choix de qualité. Prix un peu plus élevé que la moyenne mais produits de qualités donc quelque peu logique. En revanche certains vendeurs sont un peu limite niveau politesse mais d'autres eux sont très accueillant. Alors je suis satisfait mais pourrai être mieu niveau accueil et renseignement. Cordialement.

Je n' ai jamais été déçue de la viande achetée chez les Henri boucher. Mon pêcher mignon: le filet américain que j ai malheureusement pas dans ma région donc dès que je vois un Henri boucher je n' hésite pas!!! Visite ce jour à Amiens Longueau, La serveuse était très agréable, souriante et de bons conseils.Merci

Amabilité plus que limite, je rentre en disant bonjour, on me regarde sans répondre… Mes filles font de même, pas de réponse… J’avais été témoin l’année dernière d’une altercation entre la personne qui servait et une cliente qu’on accusait d’avoir bloqué le TPE, la dame était partie en laissant finalement ses produits. Concernant les produits, cher pour ce que c’est, 11€ les 4 steaks haché (en plus fait avec une préparation qui donne un goût super salé)! Ils sont même moins cher chez Wiotte! Si vous êtes dans le quartier, allez plutôt chez Intermarché juste à côté, plus sympathique, meilleur et prix beaucoup plus attractifs! Dernier passage pour nous dans cette boucherie.

Malheureusement, mes 2 visites dans ce magasin se sont soldées par des déceptions. La première fois, en demandant de la bavette, j'ai été contrarié de constater qu'elle était déjà coupée. En cherchant à obtenir une coupe plus importante en poids, le personnel a expliqué que tout était déjà préparé, sans possibilité de personnalisation. Une semaine plus tard, j'ai acheté deux entrecôtes de 300g chacune, mais le lendemain, lors de la cuisson, une odeur désagréable s'est dégagée. Comme bien souvent dans ces chaines de magasins, les débuts sont prometteurs mais à la longue la qualité baisse Il est regrettable de constater une baisse de qualité et de professionnalisme au fil du temps dans ce magasin. Le personnel semble parfois manquer de compétences dans la boucherie, et il est décevant de voir que la reconnaissance des morceaux de viande à l'étiquette est souvent insuffisante. J'espère sincèrement que ces problèmes seront pris en compte pour améliorer l'expérience des clients à l'avenir.