L ALSACIEN

Je commande une choucroute par an à partager entre amis (c’est notre petite tradition!), et une fois de plus nous nous sommes régalés! Non seulement le chou est excellent mais la viande est d’une qualité incroyable!! Un très bon rapport qualité prix et des portions toujours très généreuses. Merci à l’équipe de l’Alsacien toujours très sympa et aux petits soins! A l’année prochaine!!

La meilleure choucroute de Nice et de la région Une qualité et une fraîcheur de produits exceptionnelle Tout fait envie Personnel au top

J'adore j'adore cette maison j'y vais depuis des années actuellement je vis en Corse Quand je viens sûr nice c'est mon premier endroit où je viens chercher les bonnes choses j'adore la choucroute les nems de madame le bon fois gras saumon fumé les magique raviolis tous est délicieux personnelle très souriant gentil Un endroit a Ne pas loupé exellent les tripes maison pour les amateurs goûter elles sont excellentes ET beaucoup d'autres choses à déguster avec plaisir merci beaucoup pour votre accueil et gentillesse a bientôt

La choucroute est excellente. L'équipe est sympathique et de bon conseil.

Un super établissement tenu par un passionné, on le ressent dans les conseils complété par une équipe dynamique et à l’écoute. Les charcuteries sont très bonnes, et les plats asiatiques sont extras, cela apporte un plus à cette boucherie ! Je recommande et j’y retournerai souvent !

Pouvez-vous m'expliquer les bienfaits et avantages de trancher le jambon à mains nus plutôt que d'utiliser du papier comme cela se fait partout ailleurs ? C'est la première fois que je vois ça. Il doit forcément y avoir une excellente raison. Merci.

Je n’achète une choucroute que chez l’alsacien, d’ailleurs j’y vais samedi matin ! En plus ils sont très sympa 👍

Si vous voulez manger une choucroute, c est l endroit où il faut l acheter, elle est fantastique et la viande et charcuterie extraordinaire, du fait maison, fabuleux, et le côté traiteur est incroyable aussi. Et le service parfait Je recommande