Boucherie-charcuterie.telJ
Jessica Cogordan Google
Qualité catastrophique
CHARCUTERIE
L ALSACIEN
Charcuterie · Nice (06)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de L ALSACIEN
L ALSACIEN est un établissement de la catégorie « Charcuterie » situé à Nice (06000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 06:00 – 13:00 |
| Mercredi | 06:00 – 13:00 |
| Jeudi | 06:00 – 13:00 |
| Vendredi | 06:00 – 13:00 |
| Samedi | 06:00 – 13:00 |
| Dimanche | 06:00 – 13:00 |
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Avis clients (84)
Avis Google
4,7
84 avis
L
Laura Marrone Google
Je commande une choucroute par an à partager entre amis (c’est notre petite tradition!), et une fois de plus nous nous sommes régalés! Non seulement le chou est excellent mais la viande est d’une qualité incroyable!! Un très bon rapport qualité prix et des portions toujours très généreuses. Merci à l’équipe de l’Alsacien toujours très sympa et aux petits soins! A l’année prochaine!!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire très sympathique.
Au plaisir de se revoir pour la traditionnelle choucroute.
D
Dominique LEFTHERIOTIS Google
La meilleure choucroute de Nice et de la région Une qualité et une fraîcheur de produits exceptionnelle Tout fait envie Personnel au top
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et avis.
Au plaisir de vous revoir.
p
pascale carvennec Google
J'adore j'adore cette maison j'y vais depuis des années actuellement je vis en Corse Quand je viens sûr nice c'est mon premier endroit où je viens chercher les bonnes choses j'adore la choucroute les nems de madame le bon fois gras saumon fumé les magique raviolis tous est délicieux personnelle très souriant gentil Un endroit a Ne pas loupé exellent les tripes maison pour les amateurs goûter elles sont excellentes ET beaucoup d'autres choses à déguster avec plaisir merci beaucoup pour votre accueil et gentillesse a bientôt
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce commentaire très gratifiant. C'est toujours un plaisir de revoir des clients comme vous.
A
Aloysius Konrad Google
La choucroute est excellente. L'équipe est sympathique et de bon conseil.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour note et commentaire encourageant.
Au plaisir de vous revoir
G
Geoffrey DREISTADT Google
Un super établissement tenu par un passionné, on le ressent dans les conseils complété par une équipe dynamique et à l’écoute. Les charcuteries sont très bonnes, et les plats asiatiques sont extras, cela apporte un plus à cette boucherie ! Je recommande et j’y retournerai souvent !
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire détaillé et encourageant.
Au plaisir de vous revoir.
F
Fab Mura Google
Pouvez-vous m'expliquer les bienfaits et avantages de trancher le jambon à mains nus plutôt que d'utiliser du papier comme cela se fait partout ailleurs ? C'est la première fois que je vois ça. Il doit forcément y avoir une excellente raison. Merci.
Réponse du professionnel : Bonjour, je comprends votre question. Nous avons pour politique de nous laver les mains après chaque client et/ou entre la coupe de viande crue et de charcuterie cuite. Trop souvent le personnel qui porte des gants ne les change pas assez souvent ou pire encore manipule de l'argent ou autre avec ces même gants ce qui ne sera jamais notre cas. Je peut vous assurer être très à cheval sur la propreté et avoir été contrôlé par les service d'hygiène qui valide ma méthode de travail.
F
Franck Jacob Samama Google
Excellente tête de veau
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et avis.
Au plaisir de vous revoir.
C
Chantal Coudray Google
Je n’achète une choucroute que chez l’alsacien, d’ailleurs j’y vais samedi matin ! En plus ils sont très sympa 👍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire.
Au plaisir de vous revoir.
j
jp avedik Google
La meilleure choucroute c’est chez l’alsacien Que vous la trouverez
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire.
B
Beatrice MEUNIER Google
Si vous voulez manger une choucroute, c est l endroit où il faut l acheter, elle est fantastique et la viande et charcuterie extraordinaire, du fait maison, fabuleux, et le côté traiteur est incroyable aussi. Et le service parfait Je recommande
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour cet avis détaillé et très encourageant pour notre équipe.
Au plaisir de vous revoir.
p
pat bay Google
Excellente charcuterie et accueil sympathique.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire.
Au plaisir de vous revoir:
A
Adeline VEITH Google
C'EST VRAIMENT TROP TOP POUR SE FAIRE UNE EXCELLENTE CHOUCROUTE. D,EXCELLENTE CHARCUTERIE ET POUR LES FÊTES 🥳 ILS FONT DES SUPER MENUS 👍👍👍👍👍
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce super commentaire.
Joyeuse fête de Noël
J
Jean Google
Le top à Nice pour les amateurs de choucroute et autres produits alsaciens et ...... Vietnamiens Un magasin incontournable à Nice
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire. Permettez moi de préciser que ma femme est thaïlandaise, si les nems sont de recette vietnamienne le reste des plats asiatiques sont Thaïlandais notamment les plats piquants du jeudi.
Merci encore.
Au plaisir de vous revoir
s
simone banfi Google
Un rayon charcuterie très bien fourni et des produits alsaciens qu'on ne trouve qu'ici ! Très disponible en chat pour répondre aux questions.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire gratifiant.
Au plaisir de vous revoir.
G
Ghislaine LOSCO Google
En plus d'un excellent et très sérieux accueil, les plats sont excellents et de qualité. Choucroute, pâté en croûte, vol-au--vent, un régal.... Je reviendrai...
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire très encourageant.
Au plaisir de vous revoir.
s
sylvie mathieu Google
1ere visite mais sûrement pas la dernière. Boutique impeccable avec de très bons produits Alsaciens faits maison pour la plupart. Plein d'autres spécialités tout aussi délicieuses. Coup de coeur pour la tourte une merveille de goût et de moelleux. J'ai aussi testé des petites entrées exotiques savoureuses : samoussas et nems un régal. Vivement que je teste les autres spécialités du chef ! (qui m'a même proposé de faire des fleichnakas que je lui avais demandé et qu'on ne trouve qu'en Alsace en général !. Artisans de qualité et son équipe très sympa en plus à recommander PS le baeckeoffe est vraiment très bien aussi cuit à la mode tradi dans sa belle cocotte ainsi que la choucroute nouvelle et les saucisses blanches ! Également Vins d'Alsace et kougloff PS les horaires 6h - 13h
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire très détaillé qui fait honneur à toute l'équipe dans notre travail que nous réalisons avec passion et sincérité. Au plaisir de vous revoir.
F
Fabien Perrenot Google
Merci pour la choucroute hier une véritable tuerie pour mon anniversaire Aucunes hésitations pour dire que vous êtes les meilleurs sur Nice Ps:c'était la commande de Mme Jassaud
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire. Félicitations à vôtre maman, qui sait toujours aussi bien cuisiner.
A
Annie Maire Google
Très large choix Très bons produits Équipe sympathique
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire encourageant. Au plaisir de vous revoir.
T
Thierry Google
La choucroute, une tuerie, mais pas que, pour moi un des meilleurs traiteurs de Nice sinon le meilleur, un choix incroyable de bon produit de très bonne qualité, le patron se donne beaucoup de mal pour toujours respecter la qualité de ses produits. Bravo et merci pour votre travail.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire qui salue notre travail
M
Marielaure Slupski Google
Produits excellents je viens de saint Raphaël et jamais déçue
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire encourageant.
Au plaisir de vous revoir
j
jean louis mesle Google
le meilleur des peu de charcutiers a nice choucroute et ses assortiments exceptionnel !!! poitrine cuite non fumée l'escellence et ne partez surtout pas sans acheter la tete de veau sauce gribiche en un mot maison de confiance tout est excellent le personnel super
Réponse du professionnel : Merci mille fois de la part de toute l’équipe pour ce témoignage plus qu’encourageant.
j
jérôme joye Google
Allez goûter la bonne charcuterie alsacienne, ainsi que la bonne choucroute de l'alsacien. On y peut trouver de bonnes saucisses et de bons plats préparés. Plus on y va Plus on fait la queue Alors il vaut À qui mieux mieux Y aller tôt ! Sans zoublier Le schiffala !!!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire. Au plaisir de vous revoir.
C
Christophe Roy Google
Toujours le sourire et les produits Alsacien le top. Merci
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et très encourageant commentaire. Au plaisir de vous revoir.
H
Herve Caliandro Google
Nous recherchions une bonne choucroute et nous n'avons pas été déçu. C'est le patron qui nous a servi et ces produits sont.de qualité Un vrai régale. Merci
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire.
Au plaisir de vous revoir.
S
STEPHANE MEYER Google
JE SUIS UN CLEINT TRES SATISFAIT DE CETTE CHARCUTERIE BOUCHERIE TRAITEUR,LES PRODUITS QU'ILS VENDE SONT DE TRES BONNE QUALITÉ,LES TOURTES SONT BONNE ET LA CHOUCROUTE EST TRÈS BONNES ET LES AUTRES PRODUITS AUSSI. LE PATRON ET LE PERSONNEL SONT SYMPA ET D'UN PROFESSIONNALISME EXCELLENT SANS REPROCHE A LEUR FAIRE, JE CONSEIL A TOUS CETTE ENDROIT A 100%.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et très encourageant commentaire. Au plaisir de vous revoir.
M
Marion Meziani Google
Venue un midi pour acheter une portion de choucroute pour mon conjoint qui en rêvait. Les seuls à en faire encore à cette période. Résultat : conjoint très heureux 😁 choucroute excellente et portion généreuse! Équipe super dynamique, accueillante et de très bons conseils. On sait où trouver une choucroute désormais 👌🏻
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et très encourageant commentaire.
c
claude HONIG Google
Très bon traiteur. Personnel sympathique
Réponse du professionnel : Merci pour votre note et commentaire.
Au plaisir de vous revoir.
S
Sylvie Rémy Google
Heureuse d'avoir découvert cette charcuterie, mes enfants sont ravis de savoir que quand nous allons venir les voir à Nice je vais pouvoir leur cuisiner une choucroute ! De plus, les commerçants sont très sympathiques, .
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire. Au plaisir de vous revoir.
H
Hélène Grosse Google
Excellents produits. Très heureuse de trouver de quoi faire une bonne et vraie choucroute sur Nice. Commerçants très agréables. Ils font aussi traiteurs: salades, pâtés Lorrain, tripes à la mode de Caen, choucroute déjà préparée, charcuterie alsacienne... Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et très encourageant commentaire.
j
july tumbarello Google
Tout y est excellent des classiques alsaciens jusquau nems maisons le top. Fraîcheur qualité conseil. Des commerçants exemplaires.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire. Au plaisir de vous revoir.
p
pierre catilaz Google
Un commerçant comme autrefois, respect, politesse, et grande qualité des produits. A recommander....plus....plus.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message encourageant.
G
Guy Maurice Google
Excellent,,,,y a t'il pour le 14 février 21 un menu ,ou ,plat spécialement ? Merci
Réponse du professionnel : Merci pour votre note et commentaire.
Pour ce qui est de de la St Valentin, en plus de classiques (foie gras, escargots, saumon, etc. ) nous allons refaire des bouchées aux ris de veau qui ont eu un vif succès pour les fêtes de fin d'année.
N
Nicolas S Google
Alsacien sur Nice, bonne decouverte ! Quel plaisir de pouvoir redecouvrir des spécialités ici ! Très bon accueil, exellents produits , dommage que les Niçois n'aiment pas la salade vigneronne 😃, mais je reviendrai maintenant que j'ai trouvé mon petit coin d'Alsace sur Nice 😁
Réponse du professionnel : Merci pour votre très sympathique commentaire. Au plaisir de vous revoir.
A
Annemarie Fremond Google
Très bon traiteur, je le connais depuis longtemps et a qualité et toujours là
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note, commentaire et fidélité. Au plaisir de vous revoir
J
Josiane Costa Google
Toujours très bien, propre ,varié, personnel très aimable
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et commentaire encourageant. Au plaisir de vous revoir.
J
Jessica Legendre Google
Très bon accueil, une équipe souriante et humaine qui nous propose de délicieux produits
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et votre commentaire encourageant
V
Vivien K Google
Prix raisonnable, super accueil et enfin la possibilité de trouver des produits de mon enfance... Mille merci pour tout
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message encourageant. Au plaisir de vous revoir.
S
Stef Schlecht Google
Les produits sont excellents mais très très chers....Le KG de choucroute cuite à 10 euros c'est trop cher pour du choux...Et si on demande un peu de jus c'est aussi vendu au prix de la choucroute....Faut pas pousser quand même....Idem pour les Knacks à 19 euro le kG....Très dommage
Réponse du professionnel : Monsieur, merci pour votre avis mais permettez de corriger quelques points.
Le prix de la choucroute cuite est de 9€50 le kilo, certes ce n’est pas le prix d’une choucroute de supermarché. Notre choucroute est artisanale, elle est cuite quotidiennement par nos soins à partir d’une choucroute d’un petit producteur, elle est certifiée bio et sans ogm.
La qualité a un prix, je paie ma choucroute crue plus cher qu’un supermarché la vends cuite.
Quand aux Knacks elles sont à 19€40 le kilo. Elles sont produites à partir de viande de petits producteurs d’Alsace et cela dans le respect du bien-être animal. Elles ont été récompensées à plusieurs reprises au concours général agricole.
Enfin et j’insiste sur ce point je ne saurais vous laisser dire que nous vendons le jus de cuisson.
Tous les clients pourront vous le dire, et nous le répétons à chaque fois, une fois la choucroute pesée nous vous ajoutons le jus de cuisson.
M
Marc A. Google
Un très bon accueil, de très bons conseils et d'excellents produits. Merci à l'équipe de l'Alsacien. Votre choucroute : un vrai régal !!
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et message très encourageant. Au plaisir de vous revoir.
J
Jean-François Betti Google
Bof... Rien de transcendant ! Au vu des avis etc je pensais recevoir un autre accueil et manger des produits + goûteux. Pas mal mais sans plus !!!
Réponse du professionnel : Monsieur, merci pour votre visite et votre commentaire.
La notion de goût est tout à fait subjective, nous sommes particulièrement attachés à proposer des produits peu salés et qui apportent satisfaction au plus grand nombre de notre clientèle. Je vous invite à vous présenter la prochaine fois afin de pouvoir vous orienter vers les produits les plus goûteux et les plus gourmands.
B
Brigitte Hugel Google
accueil très chaleureux, j ai acheté une choucroute avec l accompagnement pour l anniversaire de mon fils, on s'est régalé j y retournerais avec plaisir
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et message.
Au plaisir de vous revoir.
L
Ludo Dodge Google
Produits de très bonne qualité. Accueil sympathique. Un coin d'Alsace à Nice. Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et recommandations
P
Pierre Bertin Google
Produits de qualité Accueil chaleureux Propreté
F
François Wagner Google
Toujours des produits excellents et en rapport avec la tradition. Je sais de quoi je parle. F Wagner
s
stephanie filipponi Google
Une super adresse des produits au top et un accueil chaleureux ! Foncez les yeux fermés
F
Francoise S. Google
Meilleure choucroute et meilleur foie gras de Nice tout est bon et l accueil chaleureux de tous. Parfait
C
Christiane Martin Google
Rien n'est bon...j'ai tout testé et c'est une honte! ce qu'ils vendent comme pâtes lorrains ou tourte sont affreusement mauvais.et bien loin de la réalité...cher et horrible
Réponse du professionnel : Madame Martin,
Nous vous connaissons en tant que cliente depuis une dizaine d’années.
Nous connaissons vos habitudes d’achat et vous êtes loin d’avoir tout goûté.
Si rien n’est à vôtre goût nous ne comprenons pas pourquoi vous revenez régulièrement.
La tourte que vous avez acheté est d’un poids moyen de 500g et elle est vendu 6,50€.
C’est une tourte pur beurre farcie de viande provenant exclusivement de porcs et bovins élevés dans des fermes familiales d’Alsace dans le respect du bien être animal.
C’est un «best seller» et nous regrettons qu’il ne soit pas à votre goût.
Nous mettons un point d’honneur à proposer un très bon rapport qualité prix à notre clientèle. Beaucoup de nos produits sont fait maison et d’autres proviennent d’Alsace.
Nous sommes fier d’être honnête, au service et toujours à l’écoute.
Votre commentaire manque terriblement d’objectivité.
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