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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

L'ATELIER DE GUSTAVE

Boucherie-charcuterie · Rumilly (74)

3,4 61 avis Ouvert
L'ATELIER DE GUSTAVE — Boucherie-charcuterie

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Itinéraire Site web

À propos de L'ATELIER DE GUSTAVE

L'ATELIER DE GUSTAVE est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Rumilly (74150). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 14:30 – 17:30
Mardi 09:00 – 17:30
Mercredi 09:00 – 17:30
Jeudi 09:00 – 17:30
Vendredi 09:00 – 17:30
Samedi 07:30 – 10:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (61)

3,4
61 avis
5★26
4★9
3★7
2★3
1★16
C
Carmelina Rannaudo

Très belle découverte ! La hampe de bœuf à la tomate était excellente : une viande de très bonne qualité, tendre et savoureuse. Je suis ravie de mon achat, même si le prix est un peu élevé, cela vaut vraiment le coup pour un produit aussi bon. C’est une adresse que je garde précieusement près de chez moi et que je recommande pour ceux qui aiment la bonne viande.

P
Patricia Duterme

Nous avons acheté à Carrefour Segny du faux filet viande Limousine. Cette viande était tendre mais aucun goût. De l’eau. Insipide. Comment apprendre à nos enfants et petits-enfants à manger de la viande si elle n’a pas de goût ?

Réponse du professionnel : Bonjour Mme DUTERME, Nous sommes navrés que notre viande ne vous ai pas apportée toute satisfaction. Nous tenons à vous informer que nous mettons tout en œuvre auprès de nos fournisseurs pour sélectionner des viandes qui répondent à des critères de goûts et de qualité conformément à nos cahiers des charges. Nous sommes très vigilants sur le suivi et l’évaluation de ceux-ci quand nous savons l’impact que cela peut avoir sur la fidélité de nos consommateurs. Malgré tous les contrôles et auto-contrôles mis en place, il est parfois difficile de juger à l’avance de la tendreté et du goût d’une viande alors même que celle-ci correspond en tous points à nos critères de qualité. Nous avons transmis votre insatisfaction à notre acheteur qu'il transmettra à nos fournisseurs. Espérant conserver votre confiance et restant à votre disposition pour tout échange téléphonique, Nous vous souhaitons une agréable journée, L'Atelier de Gustave
C
Carine

1 étoile ? Non même pas en rêve ! Et dire que Carrefour continue à vendre une viande de si mauvaise qualité, faudrait voir à changer de fournisseur. J'ai acheté une barquette de viande bovine à braiser que j'ai cuit pendant 2h30 sans mensonge, une semelle inmangeable, le tout payé 19€ le kilo, eh ben, plus jamais !

A
Agnès Robert

Je n ai jamais mangé de boudins à la truffe aussi mauvais pour être polis Comment osez vous fabriquer cela

Réponse du professionnel : Bonjour Mme ROBERT, Soucieux de la qualité des produits que nous commercialisons, c’est avec un grand intérêt que nous avons pris en compte votre réclamation ; ainsi nous vous présentons toutes nos excuses pour ce désagrément. Nous tenons à vous assurer que nous sommes extrêmement vigilants pour garantir la qualité de nos fabrications dans le respect de la réglementation. Nous vous proposons d’échanger de vive voix pour vous expliquer nos process de fabrication, les contrôles que nous réalisons et convenir ensemble d’un dédommagement. Espérant un retour de votre part pour ne pas rester sur une mauvaise image de notre entreprise, Cordialement Estelle POLLET
C
Christian STELLIN

Obligé de mettre une étoile mais ça me coûte ....... FRANCHEMENT vendre chez carrefour des pavé de tournedos a 30,35 euros le kilo et avoir dans l'assiette de M...... même la fourchette ne se plante pas dans la viande .... c'est de la CARNE ... CE N'EST MALHEUREUSEMENT PAS LA PREMIERE FOIS EN PLUS .... c'est une honte ... la dernière des dernières.

C
Corentin

Hachés pour burger achetés à Carrefour, plus jamais. Ça n'a pas la texture du steak haché, ça n'a pas le goût du boeuf, j'ai remis à cuire et ça devient carton avant d'être bouffable. Et moi qui aime saignant, c'était tellement immangeable en l'état que j'ai dû me forcer. Les "steaks" de Macdo sont meilleurs. Et dire que j'ai voulu faire plaisir à Madame... La prochaine fois j'irai chez un vrai boucher. Une honte. J'hésite à prévenir les services d'hygiène pour savoir comment et avec quel animal c'est préparé.

G
GBU (“Blue'”)

Pour revenir sur un commentaire que j'ai vue sur les ribs, je conteste ! Prise chez mon carrefour local, viande française et prix très honnête. Les ribs sont bien charnue a comparé d'autre vendeur de la grande distrib. Je tiens a dire aussi que la marinade texas style est très bonne et je ne vais pas hésiter pour tester les autres. Il y a effectivement une bonne couche de gras sur les ribs mais je vois plus ça comme un point positif qui montre que l'animal a eu une bonne vie, qui est aussi ressentie a la tendreté de la pièce. Donc a ceux qui ce pleine d'avoir des ribs trop gourmande en matière grasse, vous oubliez quelque chose d'essentiel : LE GRAS CEST LA VIE Merci de faire de bon produit made in France.

C
Christophe

Plusieurs achats ! Toujours satisfait de la qualité et du gout ! Tarif raisonnable ! Reservation via site internet possible. 👍