Boucherie-charcuterie · Terville (57)
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L'équation Gourmande By Thomas FRANK est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Terville (57180). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 · 14:30 – 19:15 |
| Mercredi | 08:30 – 13:00 · 14:30 – 19:15 |
| Jeudi | 08:30 – 13:00 · 14:30 – 19:15 |
| Vendredi | 08:30 – 19:15 |
| Samedi | 08:00 – 17:30 |
| Dimanche | Fermé |
Viandes de qualité en particulier les côtes de bœuf maturées qui sont excellentes et à prix raisonnable, tourte delicieuse, très bonnes salades,... Service efficace toujours avec le sourire.
Accueil au top et toujours bien servi. Le personnel est à l’écoute et donne de bons conseils. Viande de très bonne qualité et locale. Je conseille vivement cette boucherie/charcuterie/traiteur.
A force de trop poivrer plats préparés et charcuterie vous dénaturez vos plats et les enfants peuvent aussi en pâtir. Goûtez et ensuite proposez 😉 quant au fromage de tête ne pas oublier de bien le hacher finement,le mien était plein de gros morceaux gras et durs et trop poivré
J' ai découvert par hasard l' Equation Gourmande à Terville et franchement je recommande vivement ,de part la qualité des produits ainsi que le professionnalisme du personnel. J' ai apprécié les bons conseils de Mr Thomas Frank. Bonne continuation à toute l'équipe. J'ai voulu essayer et j' ai adopté !!!!!
Très bonne boucherie. Les produits sont excellents, avec une viande toujours savoureuse et bien préparée. L’équipe est agréable, professionnelle et prend le temps de conseiller les clients. C’est un vrai plaisir d’acheter dans un commerce aussi sérieux et accueillant. Je reviendrai avec plaisir !
Super boucherie, produits toujours frais et de très bonne qualité. L’équipe est accueillante, de bon conseil et prend le temps avec les clients. La viande est excellente et les prix restent corrects. Je recommande sans hésiter.
La viande est de très bonne qualité et le côté traiteur est tout aussi top. Petite mention spéciale pour les merguez : j’en ai testé beaucoup ailleurs, mais celles-ci sont vraiment excellentes 😄 Le personnel est très agréable et accueillant, avec des prix qui restent largement abordables. Une adresse que je recommande avec plaisir !
Client depuis l’ouverture. Ce n’est plus le même endroit. Depuis la réouverture, la dégringolade est constante et documentée passage après passage. Les pièces de viande ont rétréci, les prix ont augmenté, et la découpe est bâclée — des morceaux mal parés, du gras excessif laissé sans soin, du travail d’apprenti vendu au prix du maître artisan. Le fuseau lorrain n’a plus rien de maison. La texture a changé, l’assaisonnement est standardisé. Ce qu’ils vendaient comme une recette propre ressemble aujourd’hui à du produit fini retravaillé. Le personnel qui faisait la réputation du comptoir n’est plus là. Ce qui reste : des réponses courtes, un accueil indifférent, et une incapacité à justifier les tarifs pratiqués quand on pose la question. Le service traiteur a particulièrement chuté. Commande passée en avance, rendue en retard, quantités en dessous du convenu. Aucune excuse, aucun geste commercial. L’enseigne vit sur une image construite avant la réouverture. Ce qui est servi aujourd’hui ne la mérite plus.
Personnel pas très sympathique 😡 Pas trop cher ça va. Par contre il faudrait varié les plats préparés tjrs la même chose depuis des années, nous nous avons goûté à tous ils ne sont pas tous très bon trop salé penser aux gens malades merci
Dommage que la qualité des produits ait baissé.
Commande passée pour Noël, quantité ridicule vu le prix, visiblement le gratin dauphinois c'est une louche par personne, la pintade sauce forestière...je recherche toujours la sauce. J'avais déjà commandé un plateau fromage l'an dernier et c'était la déception. Ça fait deux années de suite. Je ne reviendrais plus.
Dommage qu'Alain le boucher vraiment compétant ne soit plus dans l'équipe..... inadmissible qu'un Samedi à 17h30 Rideau baisser !!!sans doute manque de personnel du coup !! La qualité de la viande pas trop mal, mais maintenant je pense que je vais réfléchir pour le choix de la boucherie Le patron devrait se poser les bonnes questions... Si non l'équipe est super et bien sûr fait avec... vraiment dommage, je crains que l'avenir de cette boucherie fasse Plouffe 🤔 Vigros n'est pas très loin, pendant la fermeture Estivale de l'équation Gourmande pas le choix d'aller ailleurs vu la longueur de la fermeture Estivale... en attendant j'ai testé ailleurs voilà Une cliente qui était fidèle
La viande n'est pas toujours tendre. Le filet est souvent dur. Avons acheté récemment du paleron pour un pot au feu. Du vrai béton malgré 3 heures de cuisson . Je ne recommande pas cette boucherie.
Un roti de veau excellent...jamais je n ai mangé une viande aussi bonne..certes à 34 euro le kilo vaut mieux qu elle soit bonne.et pour le coup elle est très très bonne...elle fond dans la bouche.rien a dire..le reste est tout aussi bon..les nouilles chinoises,une tuerie.avec les nems.ras.allez y sans hésiter.un conseille
viande ...... tartare.....salades...... pâtés....... TOUT est bon à l'équation !
L une des meilleurs boucherie qui soit avec un responsable très agréable et son personnel mise a part une .
Boucherie-charcuterie.tel