Charcuterie · Tanavelle (15)
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Bienvenue à La Ferme des Cochons Gourmands, producteur de charcuterie à Tanavelle. Suite à des passages télévisés, nous vous informons sur nos produits et nos méthodes d'expédition.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 14:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | 14:00 – 18:00 |
| Vendredi | 14:00 – 18:00 |
| Samedi | 14:00 – 17:30 |
| Dimanche | Fermé |
Nous venons de nous rendre dans cette formidable ferme située sur la Planèze de Saint-Flour. Accueil très chaleureux et très convivial de la part des maîtres des lieux. Charcuterie et conserves diverses exceptionnelles sur le plan de la qualité et prix absolument imbattables. Nous recommandons cette ferme très vivement. Michel Moulin et sa fille Raphaèle.Lyon
Facile d'accès il n'y a pas de problème pour se garer les produits sont d'une très grande qualité qu'il s'agisse des viandes, des conserves, des plats cuisinés, le savoir-faire de nos grands-mères n'est pas très loin ! victimes de leurs succès il leur arrive que les saucissons ne soient pas très secs. Les prix sont très raisonnables au vu de la qualité des produits.
Accueil très sympathique. Bons conseils et très bonnes charcuteries.
Un délice je recommande vivement pour un moment savoureux de qualité
Je vous laisse un commentaire. Ces curieux mon père a été dans ça jeune a la de 16 Ans Une adolescence a lagta tanavel Auvergne.st flour dans une exploitation agricole avec led vache des boeufs énorme... Timon.et jolie c'était leur nom. c'était leur rituel fallait descendre.tous les dimanches.annee 50 a peux prêt il ma toujours parler df sa ils voulais y retourner en Auvergne. Ces Une Terre sacré. Bonne et heureuse année 2026 on vous souhaite le meilleur Canavo
C'est marqué dessus ... Grande variété de produits en conserve ou frais. Il font bien ce qu'ils savent faire et sont accueillants.
Accueil très sympa. De bon produits locaux. Je reviendrai avec plaisir en espérant visité si possible la ferme.
Sur le marché de Brioude nous avons acheté leurs fricassé de jambon et rillettes en conserves, tout simplement incroyable. Des ingrédients simples et qualitatifs. Bravo, nous recommandons fortement !
Que ce soit avec les plats préparés comme le lasagnes, ou le cochon sous toutes ses formes (saucisson, coppa, roti...) , nous ne sommes jamais déçus avec les productions de cette maison. Pas de conservateurs, ni colorants, ni exhosteur de goût, on retrouve la vraie saveur des aliments... certains en ont peut être perdu l'habitude, mais nous on adore.
Cette année très très déçu, on attendait les noix de coppa avec grande impatience vue que l année d avant il n y en avait pas quand nous sommes venus en vacance, du stock cette année par contre elle est très grasse et pas parfumé aromatiquement comme avant sans parler du prix qui a flambé 40 euros le kg !!!
Saucisson acheté à Murat, arrière goût désagréable, odeur inquiétante, et surtout mal séché et affiné, la viande à l'intérieur paraît crue. Les délais d'affinage n'ont sûrement pas été respectés... Dommage il paraissait attirant et le premier goût en bouche est plutôt bon.
Concernant les plats cuisinés et en particulier la blanquette de veau le produit est vraiment nul, le veau est sec dur et quasi inmangeable. Ne pas acheter
Qualité extra. Les associés sont très gentils. La charcuterie a la même odeur que celle que mon grand père faisait... Ça n'a pas de prix ☺️
Accueil très sympathique, viande, charcuterie, bocaux, le choix est là issue de leur élevage, je vous assure un vrai régal, petit plus commande expédié ce qui est top pour continuer à profiter des bons produits. Je recommande vivement cet établissement
J’étais vraiment très fan des produits de cette ferme et je le suis toujours mais je trouve que maintenant les produits sous souvent trop salés. Probablement pour conserver les produits étant donné qu’il n’y a aucun de conservateurs chimiques. Dommage
Même à l'heure de la fermeture, on nous accueille avec sourire et patience. Excellents produits locaux. Attention, un bon GPS est nécessaire car pas facile à accéder.
Accueil des plus sympathiques par des professionnels sans un petit espace de vente qui maîtrisent leurs spécialités. Il vaut mieux réserver pour êtres sûr d'avoir les pièces de viandes souhaitées 👌👌.
Très bonne expérience. J'ai acheté quelques produits chez eux en passant dans la région. J'y retournerai sans hésitation. La possibilité d'expédition est un grand plus. Tarifs correct au vu de la qualité de la marchandise. Le patron tres accueillant et serviable. Bravo. A voir sans hésitation si vous êtes dans le coin
De très bon produits à prix très raisonnable, des produits sous vide, des produits de conservations (séché ou pâté), des produits frais (plutôt sur commande même s'ils essayent de répondre au client en allant voir à la découpe). Ne pas hésiter.
C’est un régal : jambon, pâté, saucisse. Un accueil chaleureux. Adresse qui vaut le détour
Boucherie-charcuterie.tel