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BOUCHERIE

La nouvelle boucherie

Boucherie · Marseille (13)

4,4 313 avis Fermé
La nouvelle boucherie — Boucherie

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Itinéraire Site web

À propos de La nouvelle boucherie

La nouvelle boucherie est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Marseille (13010). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:30 – 19:30
Mardi 08:30 – 19:30
Mercredi 08:30 – 19:30
Jeudi 08:30 – 19:30
Vendredi 08:30 – 12:30 · 14:30 – 19:30
Samedi 08:30 – 19:30
Dimanche 08:30 – 13:00

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Avis clients (313)

4,4
313 avis
5★248
4★14
3★6
2★11
1★34
H
Hrr

Honteux. À fuir Mon frère est allé acheter de la viande hachée maigre, en précisant clairement « pas de gras ». Une fois rentré, la viande a été mise au frais. Au moment de cuisiner, ma mère constate que la viande est remplie de gras (voir photo). Résultat : boucherie fermée, impossible d’échanger le jour même, et évidemment le lendemain ils ne reprendront pas la viande. C’est inacceptable, surtout quand le client est clair sur sa demande. Je ne recommande absolument pas ce boucher.

Réponse du professionnel : Bonsoir Blkzo, Nous vous remercions vivement pour votre avis. Pour votre parfaite information la viande hachée provient d'un jeune bovin d'origine FRANCE. Les fiches de traçabilité sont disponibles en boutique. Les photos que vous partagez attestent de la qualité et la fraicheur du produit de part sa couleur et son aspect général. Le taux de matière grasse (intramusculaire) ne depasse 5% ce qui correspond à votre demande de viande hachée maigre. Nous restons tout de même à votre disposition pour tout complément d'information. Cordialement Le responsable qualité.
H
Hamza Mahour Bacha

Excellente boucherie. La viande est toujours fraîche et les préparations excellentes. On la propreté. Et le service est irréprochable. Je conseille les yeux fermés

Réponse du professionnel : Merciii !
Z
Zina GHRIB

Je prenais ma viande car à proximité de Lidl quand j’y fais mes courses. Alors hier j’ai pris 2 cordons bleus maison et j’en ai eu pour 10 euros. Donc 5 euros le cordon bleu maison, c’est vraiment trop chère surtout pour ce que c’est. C’est juste du poulet et je l’ai cuit au four comme les recommandations sur l’étiquette en vitrine et j’e n’ai vraiment pas aimé, le fromage je ne l’ai quasiment pas senti et la tranche de jambon est ridicule. La qualité s’est beaucoup dégradé et je me suis présenté pour avoir des explications, sans excuses bien sûre. Je déconseille fortement.

A
Assou SALAMA

Excellente boucherie ! J’ai goûté toutes les sortes de viande et franchement, il n’y a absolument rien à redire : qualité au top, fraîcheur et goût incroyables. Un gros coup de cœur aussi pour les dattes qui viennent d’Algérie : je les ai goûtées et elles étaient vraiment délicieuses, très fondantes. Je recommande cette boucherie les yeux fermés !

I
ISLAM HOME

Excellente boucherie. Viande de grande qualité et toujours fraîche. L’étalage est toujours propre, avec un large choix de viandes, ainsi que des préparations faites maison telles que des cordons bleus, merguez, brochettes et aiguillettes. La boucherie propose également une belle variété de produits d’épicerie et de surgelés. L’équipe est professionnelle, accueillante et de bons conseils. Je recommande sans hésiter !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre appréciation. La satisfaction de nos clients est notre priorité ! La Direction
B
Behroz nikzad

Client fidèle depuis longtemps, je n’ai jamais été déçu. Produits de grande qualité, viande excellente et service irréprochable. L’équipe est toujours souriante et de bon conseil. C’est un vrai plaisir de venir ici. Je recommande vivement.

K
Kelly Wal

On est passé acheté de la viande pour la première fois dans cette boucherie avec mon mari et je peux vous dire qu'on remettra plus les pieds là bas les merguez avait une odeur moi je n'en ai pas manger mais mon mari si et a notre grande surprise il a eu douleurs et diarrhée le reste jetter a la poubelle non mais franchement !! Vu les avis on comprends mieux a fuir !

Réponse du professionnel : Madame, Nous contestons formellement vos affirmations. Nos produits sont préparés et conservés dans le strict respect des règles d’hygiène et font l’objet de contrôles et enregistrements quotidiens. À ce jour, aucun incident sanitaire ni signalement similaire n’a été constaté concernant nos merguez ni aucun autre produit. Accuser publiquement notre établissement sans preuve (produit conservé, ticket de caisse, date précise) est injustifié et diffamatoire. En cas de réel problème, la démarche appropriée est de contacter directement le responsable afin de permettre toute vérification. Nous restons ouverts à un échange sérieux et factuel en boutique. À défaut d’éléments concrets, nous ne pouvons donner suite à ce type d’accusations. Cordialement, La direction
E
Europe

Au début, j’étais vraiment satisfait de cette boucherie. La qualité de la viande et le service étaient excellents, j’y achetais régulièrement sans hésiter. Mais depuis environ deux ans, tout s’est dégradé. La viande est souvent grasse, même quand je précise que je n’en veux pas. Et les prix sont devenus élevés pour une qualité bien plus basse qu’avant, c’est vraiment dommage. Quand le patron était plus présent, tout se passait beaucoup mieux, aussi bien au niveau du service que de l’entretien aujourd’hui, on le voit, même la vitre du frigo est cassée depuis un moment. L’ambiance aussi a changé avant, les vendeurs étaient chaleureux, on avait toujours droit à des conseils, des propositions, un vrai échange. Maintenant, c’est froid, sans accueil ni sourire, sauf à la caisse où les vendeuses restent gentilles et accueillantes. On a voulu tester la nouvelle boucherie à Saint-Marcel, mais c’est encore pire très peu de choix et un magasin vide. Franchement, maintenant je n’ai plus envie d’y aller. Je préfère payer un peu plus cher ailleurs et retrouver de la qualité et un vrai sens du service. Dommage, car c’était une boucherie au top à l’époque.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour en détail. Nous sommes vraiment désolés d’apprendre que votre expérience n’est plus à la hauteur de ce que vous aviez connu auparavant. Votre satisfaction a toujours été une priorité, et nous regrettons sincèrement que vous ayez constaté une baisse de qualité et de service. Nous prenons vos remarques très au sérieux : concernant la qualité de la viande, l’accueil, ainsi que l’entretien du magasin. Un point sera fait immédiatement avec l’équipe afin de corriger ce qui doit l’être. Nous comprenons parfaitement votre déception, d’autant plus que vous étiez un client fidèle. Sachez que le patron reste présent et impliqué, et nous allons redoubler d’efforts pour que l’établissement retrouve le niveau d’exigence que vous avez connu. Votre retour est précieux et nous aide à nous améliorer. Nous espérons sincèrement vous revoir prochainement pour vous montrer que les choses évoluent dans le bon sens. N’hésitez pas à passer nous voir ou à nous contacter directement — ce sera un plaisir d’échanger avec vous et de regagner votre confiance. Très cordialement, La direction.

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