la piece du boucher 63

Très bonne boucherie avec une viande vraiment d'exception ainsi que des plats bien préparer. Si vous êtes dans le coins n'hésitez surtout pas.

Produits d'exception (bœuf, araignée de porc). Personnel sympa et endroit propre. Ne pas hésiter

Très belle boucherie, la viande est de très bonne qualité. Dommage que je ne sois que de passage pour les vacances.

Superbe boucherie ! Amabilité et rapidité organisée sont au rendez-vous, la qualité et le prix sont très correcte.

Une viande de qualité avec des prix raisonnables, on a bien aimé les saucisses, merguez et brochettes de dinde. Pour le bœuf, viande pas super tendre. Côté accueil, assez froid mais ça brasse du touriste en cette période donc je comprends. Inutile d’aller dans les moyennes surfaces aux alentours au vu du rapport qualité prix

Super boucherie avec de très bons produits à prix raisonnable. J'ai testé les saucisses qui étaient toutes excellentes. Mention spéciale à la saucisse murolaise (porc, bleu, jambon). Les brochette de dindes romarin/citron étaient aussi très bonnes

Super magasin très bonne marchandise Personnel très accueillant A refaire à l'occasion d'un passage en Auvergne

Bel étal qui donne envie attention toutefois à la valse des étiquettes, de la tranche grasse en guise de rumsteck etc..dommage c'est l'été ?

Une super boucherie, produits au top. Notre point de ravitaillement préféré lors de nos vacances d'été.

Très bonne boucherie avec des produits locaux, de qualité et à des prix raisonnables. On a testé plusieurs choses sur deux jours (marché de mercredi et retour le jeudi): pâté en croûte, viande rouge, cordon bleu, salades composées... Tout était savoureux et bien préparé. Petit oubli sur la première commande (un cordon bleu non mis dans le sac), mais ils avaient pensé à le mettre de côté au cas où on serait repassé. Finalement on a préféré être remboursés sur notre deuxième commande. Franchement, super pros et commerçants, ça fait plaisir ! Je recommande sans hésiter si vous êtes de passage à Murol.

Excellent produits de qualité! Je recommande les yeux fermé. Petit plus, les prix défis toute concurrence!! Nous reviendront avec plaisir l’année prochaine.

Nous somme en camping à Murol nous venons toutes les années depuis 5 ans et c'est notre repaire pas un seul repas sans leur viandes elle est délicieuse.

Nous sommes de passage dans la région et nous nous sommes arrêtés deux fois dans cette boucherie. De vrais commerçants avec de très bons produits. Viande exquise. Beauté de vitrine qui fait envie. Nous nous sommes régalés. L'équipe des colibris du 49. Merci à eux de faire vivre le terroir auvergnat.

Un vrai boucher! Viande excellente! Et large choix. Andouillettes délicieuses. On adore !

LARGE CHOIX, EXCELLENTE QUALITÉ SANS SE RUINER ... Une boucherie digne de ce nom, Des plats cuisinés, De la bonne charcuterie. On peut se permettre de faire un petit excès ou tester divers produits régionaux tellement le prix n'est pas excessif ou varie en fonction de la saison. Il est également possible de passer une commande. Seul hic : Poussez la porte et attendez votre tour pour entendre un "Bonjour" à votre endroit.

Je recommande !!! Belle viande , tarif très correct et très bon accueil !!!

Excellente boucherie, viande fondante en bouche! Les plats régionaux prêts a emporter sont également délicieux ! Merci d'avoir également accepté les flyers de notre gîte

Chaleur limite supportable et odeur nauséabonde dans la boucherie lors de mon passage. Les saucisses avaient un goût et une texture suspecte, nous ne les avons pas mangées. Le prix est excessif pour ce que c'est. Il n'y a pas d'autre boucherie autour, profite sûrement du monopole et des touristes qui s'y rendent.

Je sais pas si on parle de la même boucherie sur les avis précédent, mais j'y suis allée pratiquement tous les jours et jamais déçu tout était nickel côte de bœuf salers une tuerie, les saucisses Murolaise !!!!

Visite aujourd'hui et très déçu. Pour 39 euros, j'ai eu droit à 4 saucisses (dont deux merguez presque impossibles à manger), 4 pommes dauphine, et 4 fines tranches de rôti. Le prix est exorbitant pour une qualité de viande aussi moyenne. La boucherie profite simplement de l'afflux de touristes, avec visiblement un peu de malhonnêteté.

Très grande déception : côte de bœuf de Salers sans saveur, pas préparée, tendons, viande dure. Chipolatas et merguez gorgées d'eau. Dépense élevée (51 e) pour de la viande de mauvaise qualité. Experience très décevante, Auchan, Leclerc, Carr... proposent mieux à moindre coût.

Côte de boeuf Salers sans goût, dure et beaucoup de tendons. Saucisses et merguez qui rendent de l eau avant cuisson dans la poche, passez votre chemin.

La seule vraie boucherie du secteur, des produit de qualité standard. Les merguez très grasse avec quelques morceaux d'os...dommage. Pour le reste ça allait.

Très bonne boucherie, les colis sont super quand on est nombreux, très bons produits. Je reviendrai. Commerçants agréables en plus.

Très bonne boucherie avec de la viande de Très belle qualité à un prix très raisonnable. Que c est sympa de.trouver des commerçants qui aiment leur métier.

Très très bonne boucherie à Murol, très bonne viande de Salers,bons produits 👍... vous pouvez y aller sans problème...très bon prix pour un boucher traditionnel...

Meilleur boucherie du coin, je conseille la côte de bœuf de salers , la viande était super tendre et un rapport qualité prix excellent

Le bœuf est une tuerie, les marinades idem, accueil du boucher super sympa et de bons conseils à chaque fois . Un incontournable pour les Murolais(es) et les vacanciers .

Pas très honnête tout ça. De passage en touriste, achat d'entrecote afiche 22€ le kg, et deballage payer 27.90€. Nous reviendrons dans cette belle région mais pas à la pièce du boucher.

Je comprends le contraste de cette note par rapport à tous les autres commentaires élogieux, mais je vais m'expliquer. Retour d'expérience sur la côte à l'os uniquement. La boucherie fait malheureusement partie de ces métiers où, quand on n'est pas boucher, il faut faire confiance à l'artisan. Et justement la confiance... Passe par un service honnête et en adéquation avec la législation. Nous avons pris une côte de bœuf mais qui malheureusement n'était qu'épluchée : La partie du dessus-de-cotes était encore là, ce morceau moins noble et pas de le même catégorie, est présent dans le milieu de train de côtes (l'ensemble des 5 côtes de bœuf). C'est une viande réservée pour le Steak haché ou le pot-au-feu, mais cela n'a pas la tendreté d'une côte de bœuf, celà ne se cuit pas pareil! Pire encore, l'apophyse n'a pas été retirée. C'est un os qui n'a rien a faire sur une côte de bœuf, on peut le laisser pour conserver un train de côtes en maturation pour que la viande se tienne, mais a l'achat cela n'a rien a faire sur une balance !! C'est dommage. Pendant cette période de barbecues, j'espère que cet avis sera utile pour les consommateurs mais aussi pour la boucherie : ce genre de pratique n'est pas très jolie, ni honnête. Extrait de la législation que vous trouvez sur internet sur un site du gouvernement : La côte à l'os est issue exclusivement des 5 côtes dévertébrés du milieu de train de côte, sans dessus de côtes [...]. Sur les photos : le dessus de côtes est entouré en jaune sur l'une, et sur la vue de côté c'est l'os : l'apophyse. Tout cela fait du poids en plus sur la balance, pour moins de viande.

Boucherie charcuterie de très grande qualité avec beaucoup de choix et à des prix très raisonnables. Adresse incontournable pour ceux qui aiment la bonne viande tendre et savoureuse. (Salers et limousine par exemple)

Vraiment excellente boucherie à recommander sans hésitation propre vitrine très appétissante contact agréable, j'y suis allé plusieurs fois pendant mes vacances un vrai régal 👍👍👍

On vient d'assez loin alentour à cette adresse et c'est parfaitement mérité. Un boucher / charcutier talentueux et passionné. Une grande qualité, beaucoup de choix et le tout à des prix très abordables. Quand on y a goûté on y revient. Si vous passez à Murol ou que vous êtes dans le coin, n'hésitez pas, vous ne le regretterez pas.

Étant de passage à Murol pendant une semaine, il était de notre devoir de goûter les produits locaux, et cette boucherie y est le lieu parfait. Grande variété de produits à des prix très raisonnables. La plupart des restaurants alentours se fournissent ici ! Le boucher saura vous porter conseil quant au choix de votre marchandise et à la cuisson de celle-ci. Je recommande !

Nous sommes venus plusieurs fois lors de notre semaine de vacances sur les recommandations du Camping des Serrettes. Du choix mais aussi de la qualité. Il suffit de voir la queue devant la devanture pour comprendre que c'est une institution dans le coin.

Magnifique boucherie aux tarifs très abordable. Je n achètes plus ma viande en grande surface depuis longtemps et j ai eu connaissance de ce lieu que je recommande. Endroit agréable et nikel. A recommander.

Bon rapport qualité/ prix, boucherie accessible, prix moins cher que les supermarchés alentours. Accueil cordial du boucher. En vacances pour 1 semaine, nous sommes allés 2 fois nous ravitailler pour le barbecue. Le boucher prévoit même un kit barbecue de 5kg sur commande.

Excellent ! En vacances a Chambon pour 15 jours, on nous avait recommandé cette boucherie... Des produits frais et locaux ... Des grillades tous les soirs pour nous. Les saucisses sont succulentes !

Agréablement surprises de la qualité des produits proposés (nous sommes 4). On a testé aussi bien la charcuterie, que la viande rouge, brochettes, merguez/saucisse et tout est très très bon pour un prix convenable. En bref une très bonne adresse pour de la bonne viande !

Excellente qualité de produits personnel aimable quelques produits traiteur je recommande