Boucherie-charcuterie.telUne très jolie façade, avenante, qui donne tout de suite envie de pousser la porte ! À l’intérieur, on découvre un magasin particulièrement bien fourni, offrant une très grande variété de viandes et de charcuteries de qualité. Nous avons été accueillis par une jeune apprentie vendeuse pleine de bonne volonté, souriante et très aimable. Cependant, elle aurait vraiment gagné à être mieux encadrée par son patron pour ce début d'apprentissage. En effet, après avoir coupé (non sans mal) deux belles tranches de boudin béarnais, elle nous a servi une tranche de rosbif aussi épaisse qu'un steak... le tout coupé avec le même couteau que le boudin, sans l'avoir nettoyé au préalable. L'utilisation de la trancheuse aurait été bien plus adaptée pour le rosbif ! Je ne lui en tiens absolument pas rigueur, car il faut bien apprendre le métier, mais un œil plus regardant et bienveillant du patron sur son travail aurait évité ces petites erreurs de débutante (notamment pour l'hygiène des outils entre deux produits). En attendant, cela reste une très belle échoppe de quartier avec des produits de grande qualité et des tarifs contenus. Une bonne adresse qui a juste besoin de peaufiner la formation de ses jeunes !
Le garçon boucher
Boucherie-charcuterie · Bordeaux (33)
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À propos de Le garçon boucher
Le garçon boucher est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Bordeaux (33100). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Jeudi | 09:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Vendredi | 09:00 – 13:00 · 16:00 – 19:30 |
| Samedi | 09:00 – 13:00 · 15:30 – 18:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (102)
Quel service et quelle qualité des produits vendus dans cette boucherie. Le grand boucher super souriant et serviable. Je le recommande
Excellents produits et très bonne équipe ! Une chance d'avoir une si bonne boucherie dans le quartier
J’y suis passé hier en fin de journée pour la première fois. J’y ai acheté des tenders de poulets avec une très bonne panure. Au four ils sont super bons ! Et aujourd’hui j’ai testé la ventreche roulée. C’est un pur régal aussi. La prochain fois j’irai bien plus tôt afin de tester d’autres produits.
J'ai passé ma seconde commande pour les fêtes de noël, et j'ai été ravi du processus de commande, rapidité, disponibilité, et surtout de la qualité de leurs viandes. L'équipe est très sympathique et réactive, ils ont des produits de qualités. N'habitant pas le quartier je ne peux pas en faire ma boucherie par défaut, ce qui est bien dommage.
Un large choix. C'est beau c'est bon. Et en plus ils sont trop sympa. Viens ne soit pas timide... viens.
De passage hier pour la premiere fois Au départ déçu de ne pas avoir eu de côte de bœuf (en rupture) J ai finalement pris de la basse côte qui avait l air très belle Après cuisson elle c est révélé être exceptionnel tendre et goûteuse tout le monde c est régalé Mention spéciale aussi pour les saucisse au porc noir de bigorre succulentes Clairement pas la dernière expérience pour moi je reviendrais
Une équipe super sympa, de bons conseils et un beau choix de viande française et étrangère. Mention spéciale pour leur pastrami maison, le Nduja bien epice et leur picanha
Le prix d’une entre-côte annoncé environ 35 € le kilo. Une fois rentrée, je m’aperçois qu’elle a été compté 40 € le kilo. Je n’ai rien contre les viandes chère, qui en valent le coup, mais j’avoue que même si elle avait été vendu à 20€/kg, je trouve que celle-ci était beaucoup trop chère. Un excellent boucher se trouve au marché des Capucins, mais étant donné qu’il ce trouve plus loin que ce boucher, je me suis dit que j’allais m’y rendre pour une fois. Et bien après y être allé et avoir goûté leur viande, ce sera la dernière fois je préfère faire quelques kilomètres de plus pour avoir des meilleurs produits avec des prix honnêtes
Allez-y les yeux fermés ! Cette équipe souriante et de très bons conseils m'avait déjà conquise pour des achats du quotidien. Je leur fais maintenant totalement confiance après la commande passée pour les fêtes de fin d'année. Nous nous sommes régalés à l'unanimité ! Un large choix, des viandes excellentes et des échanges agréables, que demander de mieux ? Une vraie boucherie de confiance !
Cliente ponctuelle je mefforce néanmoins d'acheter le plus souvent possible dans cette boucherie, les produits sont excellents et Grégoire et son équipe fort sympathiques. Les derniers achats en date (saute de veau et tournedos) n'ont pas contredis cette régularité dans le bon goût !!
Au delà de la qualité du rôti de bœuf qui a été un succès lors de notre dîner d’hier soir, d’excellents conseils pour la cuisson… Merci
61€ le poulet à rôtir, c’est ce qu’on pourrait appeler du poulet de luxe… prix au kilo non affichés.
Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus, la viande est excellente. Les échanges étaient agréables, le sourire et la bonne humeur étaient au rendez vous. Si vous cherchez un super boucher rive droite vous savez maintenant où aller !
suis deg c 'est fermé très bonne boucherie
Excellents produits à des prix raisonnables, et un accueil toujours agréable
Très belle boucherie tant en termes de qualité de viande que de lieu et en plus l'accueil est au top avec un humour tranchant comme je l'aime ! Je reviendrai
Passé ce jour pour la première fois pour prendre de la basse côte, je dois dire que je ne suis pas déçu. La viande est délicieuse et j'ai retrouvé ce petit arrière goût de noisette qui m'est chère sur la viande mâturé. Je recommande sans modération, en plus l'accueil y est excellent.
Super boucherie moderne, avec du choix. La côte de bœuf incroyablement bonne et bien tendre. Je recommande !!
Tournedos excellent, la viande tellement tendre, excellent accueil, le plaisir de retrouver enfin !!, de la vraie viande saine merci beaucoup
Un vrai boucher et un accueil souriant et bon enfant. La viande est excellente et le conseil avisé
La qualité top L'accueil chouette L'offre suffisante L'équipe sympa Et les meilleures saucisses merguez de Bordeaux ;)
Produits d’excellente qualité. Service au top !
Boucherie intéressante, les brochettes sont un excellent choix, et la boucherie est de qualité
Mangez moins de viande mais de la bonne voilà ce que l’on entends à longueur de journée. Le problème c’est qu’elle est ici tellement bonne qu’il est difficile de pas en manger plus. On trouve également des produits exceptionnels. L’équipe est très sylpa. Tout bon quoi!
Quel bonheur d'avoir une boucherie de quartier de cette qualité! Quand on rentre on repart toujours plus que ce qu'on avait prévu tellement tout fait envie !
Des produits locaux, savoureux et de qualité ! Plats cuisinés , viande, c est un régal et pour accompagner cela : de vrais professionnels avec des conseils avisés. Un accueil chaleureux avec une vraie relation client. Merci..... Mme mouche
Charcutier boucher très bien achalandé. Lieu très propre. Direction fort aimable et accueillante.plats . appétissants
Super produits et personnel très sympathique et à l'écoute 👍
Si vous cherchez la meilleure boucherie de Bordeaux, rien de plus simple, il suffit de traverser le Pont de Pierre direction rue de la Benauge. Accueil au top, viandes et produits de très grandes qualités, conseils pertinents, prix contenus. Le commerce de proximité comme nous l’aimons.
Produits de très bonne qualité et accueil au top, toujours un plaisir d’y aller!
Deux bouchers passionnés par leur métier. Toujours souriants et prêts pour un bon conseil.
La viande est de très bonne qualité et en plus on est servi avec le sourire 😃 Merci au Garçon Boucher de s'être installé à la Bastide 👍
Excellente boucherie, produits de qualité essentiellement en circuit court et accueil toujours sympathique.
Un accueil au top, boucher à l’écoute, première fois que je venais et je continuerais à être cliente. Le boudin est super bon, la salade de pot au feu un délice et du très bon saucisson. Hâte de venir tester de nouveaux produits
Service au top, viandes de qualité, je recommande 👍
Une équipe sympathique et chaleureuse, des produits de qualité, un magasin très agréable. Je recommande particulièrement Le Garçon Boucher.
Des produits d´excellente qualité certes... par contre mon amie se serait sûrement sentie plus à l´aise en se faisant braquer un revolver au visage, en comparaison avec l´accueil qu´elle a reçu et sa façon d´avoir été expédiée comme en caisse d´un mauvais supermarché.
Produits incroyables et très bon service, je ne suis jamais déçue !
Un vrai connaisseur, des produits exceptionnels, un local très charmant
Produits délicieux, découpe de qualité et service dans la bonne humeur
Toujours un bon moment quand on rentre dans cette boucherie. Tout fait envie, Des.produits de qualité et un service toujours parfait, des conseils. Bref une boucherie comme on aime 👍👍
Viande de bonne qualité, vendeur agréable. Très propre et pas trop cher. Je recommande vraiment.
Boucherie découverte lors du confinement. Equipe chaleureuse et sympathique. Produits de qualités que ce soit niveau boucherie que charcuterie. Commerçant de quartier à soutenir sans modération.
Boucherie d'exception dans le pur terroir et service d'excellence je suis amateur de viande je recommande sans hésiter
Merci de vous être installé à la bastide bravo pour la qualité de votre viande et merci encore pour votre gentillesse meilleurs vœux pour l'année et que ça continue comme ça
Nouveau commerce de proximité de qualité. Boucherie et charcuterie avec un large choix de produits. C'est un réel plaisir d'aller y faire ses courses. Enfin de la viande gouteuse ! La Benauge grâce à ces nouveaux commerces commencent à revivre
Accueil et produit de très bonne qualité. Une proposition riche et à un prix abordable. Merci d'être près de chez nous
Ravie d'avoir un boucher/charcutier dans notre beau quartier. Un excellent accueil et de très bons produits. Merci pour ce que vous apportez à notre cher quartier 😊
Une des 1ères clientes vendredi matin, jour d'ouverture. Nous avons apprécié la viande succulente mais également l'accueil très agréable et chaleureux. Félicitations et merci pour votre installation dans le quartier de la Bastide qui attendait depuis longtemps une boucherie.