Les Bouchers Connaissent Leur Métier

Comme indiqué dans mon précédent commentaire c'était tres bien, service agréable et rapide

Dommage pour un samedi, aucune viande rouge, très peu de viande dans les vitrines. Plus de steak haché, pas de bavette, pas de faux filet. Plus de filet de poulet. À la veille de la fête des mamies, c’est un loupé

Super établissement avec des produits de qualité et un tres grand choix en viandes et plats cuisines, mais pas seulement. De très bons conseils des bouchers.

Le service était bon, personnel aimable et accueillant, rien à redire de ce côté-là. En revanche, grosse déception sur le prix : la viande m’a été facturée 39 €/kg au lieu des 31 €/kg annoncés, ce qui fait une différence non négligeable. Cela pourrait être une erreur, mais ce n’est pas la première fois que cela m’arrive, donc cela donne l’impression que c’est fait exprès!!

Très beau Magasin bien Achalandé mais surtout tout y est bon à très bientôt nous sommes des Sables d olonne 😉🎅🎄

Du jamais vu... Une visite de 20 min en ce 23 décembre et je suis ressorti estomaqué. Entre blagues d'une grande lourdeurs et les bouchers qui poussent à la vente à la limite de l'abus de faiblesse.. c'était surréaliste. Une cliente qui se fait entendre "normal vous n'êtes qu'une femme", cette même femme qui voulait un seul rôti de 1,200 repart avec deux rôtis pour un total d'1,900kg. La personne qui suit demande 9 joues de porc, le vendeur l'oblige quasiment à en prendre 12...chose faite le client repart avec 12 pièces. Cliente suivante: le vendeur lui dit carrément "vous savez nous on doit vendre" et lorsqu'elle répond: "merci ce sera tout", il rétorque:" tant mieux je ne vous aimait pas".... Heureusement que les deux personnes en caisse sont cordiales et agréables.

Le monsieur du service à la découpe était plus que désagréable. Comme si ma femme le dérangeait alors qu’elle avais besoin d’un simple conseil. Si vous n’aimez le contact client changez de métier ou allez donc travailler en industrie. Heureusement que le personnel de l’accueil était très aimable.

Je souhaite émettre un avis sur la personne qui est en caisse, Florence, qui en plus d’être professionnelle est très agréable, souriante et attentionnée envers le client. Cela mérite d’être souligné car il n’est pas facile dans ce type de métier de garder le sourire mais cette personne est tellement solaire que je suis certaine que même les " grincheux " ne le restent pas en passant à sa caisse. Bravo madame vous êtes une véritable valeur ajoutée à cette enseigne !😀👍👍

Commerce 100% viande ! Toutes viandes! Avec promos, Mais surtout tjs tjs un bon accueil et de bons conseils!!! Je recommande

accueil décevant et inadmissible envers les clients, les bouchers font des blagues sexistes envers les clients, j'en ai été victime ce matin, et je trouve ça inacceptable, je ne suis pas copain avec eux. Je n'y retournerai pas.

Très mauvaise expérience. Demander un renseignement sur la présence d'un plateau de pierrade et se faire rembarrer en mode : "nous n'en avons pas et si vous en voulez un, il faudra prendre au détail et faire la queue comme tout le monde" (assez fort pour que la queue entende) , je n'ai pas du tout apprécié. Et quand je vois le magret de canard de Hongrie vendu au prix du français ailleurs, c'est une honte.

Déçu de ce que l'enseigne est devenue. J'ai connu l'époque des beaux étalages, aux beaux jours de belles brochettes et beaucoup de choix. Ce n'est plus le cas. J'ai malgré tout commandé en pensant que sur une commande le travail serait plus soigné. Non. Il manque des produits de la commande prise. Le service au rayon est aléatoire. En caisse rien à dire très bien. Je ne reviendrai pas. Même les grandes surfaces font mieux dans leur corner boucherie.

Ils ont vendu leur âme… au profit Clients fidèles depuis des années, nous n’y remettrons plus les pieds. La qualité de la viande reste correcte, mais elle côtoie désormais des produits transformés dignes d’une grande surface bas de gamme (ex. : rôti de dindonneau Le Gaulois dans les colis !). Le commerce de proximité a laissé place à une logique d’abattage, sans chaleur ni considération. L’ambiance a changé, et pas dans le bon sens, la bonne humeur a quitté les lieux. Quant aux prix, ils explosent littéralement… pour des portions plus petites. Et le pire, c’est qu’on trouve mieux, et moins cher, chez les petits artisans du coin. Une enseigne qui ne cherche plus qu’à vous saigner.

Client depuis des années je ne suis pas déçu des produits de qualité ,j'ai pris un paté de paques un feulletage et une farce excellente on voit de suite que c'est du fait maison et a un prix plus que correcte ...j'ai attendu un petit peu je pense que cela est du au manque de personnel comme partout ,mais j'ai attendu beaucoup moins longtemps qu'a disney et que samedi dernier au fururoscope... Ne changez rien

Ça devient de pire en pire , pour preuve je suis client depuis très longtemps mais la , en terme de gestion cliente/personnel de l’enseigne c’est décevant au possible. Nous sommes samedi matin, vous savez que le samedi le flux client sera important mais vous ne mettez que 2 bouchers à dispo. Résultat : une queue interminable, 30min en tout d’attente entre votre arrivée et le moment où vous êtes servi ! Du jamais vu. Au baisse son personnel, au augmente ses prix, et au voit à la baisse la qualité de la marchandise également … une manière d’augmenter ses profits au détriment de sa clientèle qui pour autant contribue au dits profits !!! A bon entendeur … (Entre temps un 3eme boucher est arrivé)

Cette enseigne n’est plus ce qu’elle était. C’est décevant, il y a quelques années nous étions des clients fidèles puis au fil des déceptions le constat est sans appel : la qualité est devenue franchement bas de gamme alors que les prix ne sont pas bon marché . Je n’y remettrai plus les pieds, même la boucherie du Leclerc de Joué les Tours propose de la viande nettement meilleure alors que c’est une grande enseigne, un comble !

Des produits d'excellente qualité, un choix aussi varié qu'important, de la viande délicieuse, une équipe accueillante et de très ɓon conseil, rien à redire, c'est parfait !

Très bonne viande je suis cliente depuis longtemps jamais déçue l'équipe que ce soit les bouchers ou les caissières sont Très accueillant et de bonne humeur bravo

Très déçue de la qualité de la viande hachée malgré le prix au kg de 16€95. Il a fallu que j'attende au moins 15mn avant d'être servi, pourtant j'étais là seule cliente, le boucher non souriant voyait que j'attendais mais ne venait pas ?????.... Rassurez vous j'ai fini par être servi.... mais je ne prendrai plus de steak haché

Depuis plusieurs années je suis cliente, et jamais je n ai eu de mauvaises surprises. Toujours de la qualité, de la viande extra tendre, de supers conseils et une gentillesse exceptionnelle de la part de toute l équipe. J ai déjà fait un buffet froid pour 40.personnes qui était au top. Qualitatif et duper déco. Je prend toute ma viande et ma volaille chez eux et ne ferais pas d infidélité à cette boucherie au top. Bravo à toute l équipe de professionnels.

J ai acheté le 18 octobre 24 de la viande à pot au feu. J ai voulu prépa rer celui-cinq le 19 donc le lendemain. La viande est partie direct à la poubelle. Une odeur... écœurante. 93 euros de viandes.... ca faitvmal. Je ne recommande plus du tout d y aller.en tout cas moi tellement déçue que je n y mettrais plus les pieds.

Le 14/08/24 nous avons acheté des merguez pour le soir elle était franchement Dé......sse un goût horrible même notre chien ne les voulais pas est pourtant il mange n'importe quoi. Le reste que l'on a acheté reste correct. Pour info 2 semaines avant je suis passé au Bouchers la Ville au Dames on a pris presque la même commande y compris des merguez elles était excellentes

bj, j 'ai acheté le jeudi 18 juillet une barquette de poulet basquaise. le poulet avait un mauvais gout et une odeur de pas frais. La barquette directe poubelle, c est triste a l heure actuelle de jeter de la viande. Je ne retrouve plus la qualité qu avait l autre boucherie au point de l hippodrome. Viande de grande surface.Vous avez perdu une cliente.

« Les bouchers connaissent leur métiers » ? Celui qui m’a servi ne connaissait ni son métier et encore moins l’hygiène. Côté conseil, la cuisson des pilons de poulet curry, 160-180° pendant 15 min. Après 10 min à 180° on a du rajouter au moins 10 min supplémentaire. Au final, les pilons étaient gluants et sans saveur. Mais ce n’est pas pour ce que je mets 1 étoile. Je mets cette note car côté hygiène, ça n’a pas gêné le monsieur de serrer la main du client devant moi avant de me servir mes saucisses et mes merguez avec la même main, sans les laver ni porter de gants. Et quand je lui signale que ca me gêne d’un point de vue hygiène, il me répond « oh je pense que ca va le faire ». Après avoir insisté il s’est en allé les laver. Au final là aussi, des produits pas fous d’un point de vue gustatif.

J'ai été amené à fréquenter cet établissement car j'avais besoin de viande rouge pour sauver une buse. J'ai par le fait découvert la qualité et la diversité des produits, même au delà de la boucherie , car on y trouve beaucoup de produits diverses déjà preoares et près à servir ...la qualité n'a d'égal que lz gentillesse et la compétence du personnel, toute fonctions confondues. PS la buse est sauvée et s'est envolé

Ce n'est plus ce que c'était. La qualité n'est absolument plus là. Blancs de poulet gonflés a l'eau, ils baignent littéralement dans la poêle lorsqu'on les fait cuire. Des nerfs, du gras dans la viande rouge, les prix qui ne sont plus compétitifs, même avec les supers promos, je trouve encore moins cher directement chez un éleveur bovin de ma commune pour des produits bien meilleurs. Terminé pour moi.

Super déçu, je suis étudiante et j´ai pas les moyens de m´acheter de la viande, ma mère est venue chez vous pour me faire plaisir et m´acheter un jaret de bœuf quand je vois le prix du paquet de 1kilo et que je me retrouve avec plus de 200 grammes de gras bah je suis désolé mais je trouve pas ça normal ça fait 20% de gras/cartilage ce n´est pas correct. Je vous laisse constater sur les photos.

J'y allais, je n'y vais plus. Lorsque vous demandez la provenance de la viande, on vous regarde comme un extra terrestre et on vous répond que c'est sans importance. Il y a une queue pas possible. Amabilité et propreté sont absentes. Et le rayon boucherie de la biocoop est souvent moins cher... C'était bien. Ce n'est plus le cas

Qualité correcte mais attention!! Forçage sur les quantités systématique. Si vous demandez 3 steaks de 120 g vous aurez 3 steaks de 170 g. La moindre des choses, c’est de respecter la demande du client, même quand on a de bons produits… donc les bouchers… tetminé!

Nous sommes allés acheter 2 poulets fermiers le 22 juillet au matin, et le soir au moment de les préparer pour la cuisson ,une odeur de pourrit se dégage, et nous constatons sur l'étiquette que la date de consommation se termine le 19 juillet, soit 4 jours que la date est dépassée!!!!! Nous retournons au magasin avant la fermeture, et en rayon il y à encore 5 poulets avec la même date dépassée, s'en compter ceux qui ont été vendu dans la journée !!!! Nous nous adressons au boucher ,et il nous répond "qu'il ne peux pas être partout", en clair il s'en fout royalement si des clients sont intoxiqués😡 Nous allons contacter les services d'hygiène....petit. conseil n'achetez pas dans ce magasin

Bonjour Une petite remarque pour vous améliorer. Un seul boucher au service des clients avec une file de 10 personnes cest pas possible. Pensez également à mettre des gants jetables pour servir ! Se servir du téléphone puis manipuler la viande sans se laver les mains c'est pas possible non plus. Voilà voilà

Personnel très sympathique, prix intéressants et lieu propre. Mais la viande n'a pas la qualité attendue pour une boucherie. Chair à saucisse avec une mauvaise odeur, aucun goût et plein de morceaux de cartilages. Cordon bleu au comté à 2.65€ soit disant délicieux, mais en réalité qui est juste bon, on ne décolle pas au plafond. En un mot, je n'y retournerai pas

Comment dire ...serveuse sympa et dynamique. Le reste... qualité prix...zéro ! Et confort dans le restaurant très dérangeant ! Personnes qui connaissent le restaurant sont arrivées alcoolisé sans respect pour les clients. ! Et aucune remontrance du personnel ! Sinon plein de chose n'était plus à la carte et le reste pas terrible du tout ! Les courses à Auchan aurait été la même. Les bouchers connaissaient leur métier ! La note ...exorbitante ! 158 euros à 4 ! Juste un apéro et un verre de vin par personne.

J’ai fait plusieurs déjeuner dans ce restaurant. Je n’ai jamais été déçue. La viande est très bonne et toujours cuite selon la demande. Les frites sont bonnes. Le service impeccable et l’accueil au top. Un patron hyper sympa !! J’y retourne toujours avec plaisir

Boucherie de gros, bonne viande brut. Prix concurrentiel à la grande distribution. Éviter les produit transformer qui sont plus cher (prduit mariné, couscous, paella etc...) Tout reste bon Édit 2025 : les prix semblent augmenter, attention à ne pas trop s'éloigner des tarifs au kilo des gds surfaces

Lieu à l'atmosphère sympa et accueillante. On y mange des plats à base de viande. Le serveur qui nous a accueilli a été très arrangeant et à fait le nécessaire pour nous préparer une table de 3, alors qu'il y avait peu de places libres à l'heure où nous sommes arrivés. Les plats étaient bons, même si l'une des personnes de notre groupe a eu un confit de canard un peu trop cuit. Le tiramisu était excellent. La serveuse qui s'est occupée de nous a été un peu froide.

Belle carte, très bon accueil, très bons vins. Je recommande ce lieu la cuisson des viandes est respectée, les plats sont copieux le café gourmand est varié. Il ne manque plus qu’une ouverture les soirs de semaine.

Les bouchers connaissent leur métier mais surtout comment le faire savoir. C'est un grossiste de la vente au détail tant pour la boucherie la charcuterie que l'espace traiteur. Nous sommes qualitativement entre la boucherie artisanale et le supermarché avec des tarifs attrayants sur les articles en promotion. Personnels relayant la gouaille des garçons bouchers

J'y suis allée 4 fois depuis son nouveau magasin, il faudrait des tickets pour ce faire servir, file à la boucherie et file à la charcuterie et on se fait doubler, produits de bonne qualité même les gibiers en plats préparés. 2 erreurs sur 4 tickets de caisse, alors vérifier bien avant de sortir. Restaurant non testé, un peu cher.