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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Maison Burgalieres

Boucherie-charcuterie · Le Bouscat (33)

4,6 137 avis Google Fermé
Maison Burgalieres — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Maison Burgalieres

Maison Burgalieres est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Le Bouscat (33110). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:00 – 12:45 · 16:00 – 19:15
Mercredi 08:00 – 12:45 · 16:00 – 19:15
Jeudi 08:00 – 12:45 · 16:00 – 19:15
Vendredi 08:00 – 12:45 · 16:00 – 19:15
Samedi 08:00 – 12:45 · 16:00 – 19:15
Dimanche Fermé

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Avis clients (137)

Avis Google
4,6
137 avis
5★106
4★14
3★8
2★6
1★3
T
Thibaut Godart Google

Super magasin, que des produits de qualité et un accueil au top ! Je recommande vivement !!

M
Morgane (Morgane) Google

Le magasin est très beau, mais les produits sont loins de justifier les prix exorbitants. Nous avons pris des feuilletés de ris de veau pour le nouvel an, grosse déception. Ah oui le feuilleté on le sent bien, les ris de veau beaucoup moins en revanche. C'était sec, le fourrage était inexistant. Je comprends qu'on essaye de faire des économies mais là c'est trop. À vouloir rogner sur tout pour augmenter ses marges, c'est des clients qui ne reviendront pas. Et vu le prix payé je pense qu'on a le droit à un minimum de goût quand même. De plus le petit pot de tarama à la truffe à 9€, et trouvable presque moitié prix dans un autre établissement des environs. Décevant.

S
Sabrina Pedrono Google

Tellement heureuse de retrouver cette adresse limougeaude alors que je débarque à Bordeaux. J'y retrouve les bons produits de chez moi et la qualité du service de la maison Burgalières. Un régal !

Réponse du professionnel : Bonjour Sabrina et merci beaucoup pour votre note et votre adorable avis ! Nous avons quelque produits différents de Limoges mais l’ADN reste effectivement le même ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
A
Antton Bret-Dibat Google

Bonjour, Je n’ai rien à dire sur la devanture du magasin qui est très élégante Concernant les produits, ils ne reflètent pas la réel valeur de leurs qualités. Le personnel est tout à fait professionnel mise à part l’outrance de la serveuse qui s’exprime comme une charretière et n’as pas les compétences nécessaires dans une boucherie.

F
Françoise Codaccioni Google

Très beau magasin à la barrière. On y trouve de tout et surtout viande, charcuterie, traiteur et baguette. Le pâté en croûte est délicieux

Réponse du professionnel : Bonjour et merci bcp pour votre bel avis ! Nous sommes ravis que les produits que nous proposons vous plaisent ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
N
Nicolas Lefevre Google

Très bons produits et qualité au rdv. Personnel sympathique. Les prix sont un peu chers tout de même. Je recommande

Réponse du professionnel : Bonjour Nicolas et merci pour votre avis ! À bientôt, Thomas BURGALIERES - gérant
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anita dreux Google

Super accueil, produits de qualité variés et à prix abordable. Je suis ravie de venir chercher mon déjeuner ici quand je suis au bureau sans oublier les petits oursons en guimauve 😜 un régal

Réponse du professionnel : Bonjour Anita, et merci beaucoup pour votre adorable avis ! Et pas d’inquiétude : les oursons reviendront vite ! 😜 À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
g
gael groliere Google

Quoi dire... Que des produits vraiment parfait. Il m'a fallut quelques minutes pour me résonner pour ne pas acheter de tout... Un large choix aussi bien en traiteur qu'en boucherie. Une très belle découverte pour ma part. Je vais revenir rapidement.

Réponse du professionnel : Bonsoir Gael et merci pour votre avis qui nous fait rire et plaisir !! On vous attends avec impatience pour vous faire découvrir de nouveaux produits ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
G
Georges Google

Préparé, pré coupé, avec toutes les indications pour la cuisson, l'avant cuisson nous nous sommes régalés mes amis et moi même avec cet extraordinaire carré d'agneau. Merci.

Réponse du professionnel : Bonsoir Georges ! Nous sommes enchantés que vos fêtes se soient délicieusement passées autour du roi de la fête : l’agneau ! À bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
L
Lara Bel Google

Très bon boucher et de nombreux autres produits de qualité

Réponse du professionnel : Bonjour Lara et merci je pour votre avis ! Ravis que notre sélection vous plaise ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
P
Pierre Boyer de la Giroday Google

Du choix et de la qualité ! Parfois un peu cher mais sans aucun doute un des meilleurs bouchers à des kilomètres !

Réponse du professionnel : Bonsoir Pierre et merci beaucoup pour votre adorable avis ! Certains de nos produits sont en effet un peu onéreux mais c’est le prix de la qualité du travail de nos éleveurs ! A bientôt !met passez de belles fêtes ! Thomas BURGALIÈRES - gérant
P
Pilo Table Google

La saucisse du patron est fondants délicieuse en bouche j adore 😂😍 ! Comme on dit tout est bon dans le cochon 🐷 😄

Réponse du professionnel : 😉
A
ANDRE LE ROY Google

Super accueil et bonne ambiance. Tout est TRES BON.

Réponse du professionnel : Bonjour André et merci beaucoup pour votre avis ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
S
Steph Maeder Google

Commande de plats " fêtes de fin d'année" parfait pour une soirée d' entreprise, l'excellence des plats proposés et les conseils, merci d'avoir plus que largement contribué à la réussite de notre soirée de fin d'année

Réponse du professionnel : Bonsoir et merci bcp pour votre avis ! Nous sommes ravis que ce que notre chef vous a concocté ait plu à toute votre équipe ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
R
Raphaël Google

Découverte de cette boucherie, une merveille. Charcuteries et traiteur également excellents. En complément des produits d’épicerie fine et même quelques fromages. Bref tout pour satisfaire les papilles, attention à la CB.

Réponse du professionnel : Bonsoir Raphael et merci beaucoup pour votre avis très agréable ! A bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
E
Elsa Delattre Google

Super service, très souriant. Très bons produits

Réponse du professionnel : Bonsoir Elsa et merci pour votre avis qui nous fait vraiment plaisir ! A bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
M
Marilia Carvalho Google

Viandes et charcuteries à tomber. Même les fromages sont excellents. En revanche service un peu expéditif.

Réponse du professionnel : Bonjour Marilia et merci pour votre commentaire quant à la qualité de nos produits, cela nous touche énormément ! Concernant notre service, en effet, suivant l’horaire et le jour de votre passage, nous sommes contraints de nous adapter au nombre de clients qui patientent : nous souhaitons servir convenablement nos clients sans pour autant faire patienter trop longtemps les suivants, vous le comprendrez. Cependant, sachez que nous nous appliquons à vous servir et vous conseiller au mieux ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
A
Anne Maury Google

Le morceau de viande acheté pour cuisiner un bœuf stroganov était immangeable,dur,nerveux,impossible à avaler. Il est inadmissible de vendre de tels morceaux à la clientèle. Très déçue !

Réponse du professionnel : Bonjour Anne et merci pour votre commentaire. Nous sommes navrés qu’un tel problème vous soit arrivé. Nous vous avons vendu de la macreuse/paleron, un morceau que nous préconisons pour votre recette car ce morceau doit être fondant après cuisson. Cependant, les recettes diffèrent, surtout a ce sujet… généralement, nous conseillons de faire cuire ces morceaux pendant au moins 1h30 ! Pour nous faire pardonner et surtout pour que vous soyez satisfaite de votre recette, nous serions ravis de vous revoir au magasin pour que nous vous offrions un nouveau morceau de paleron, que vous cuisiniez à nouveau et surtout, que nous puissions discuter cuisine !! A bientôt Thomas BURGALIÈRES -gérant
s
stephanie sondt Google

Super boucherie ! Onglet a tomber par terre, les paupiette sont superbes, très vaste choix . Service très efficace et soigné.

Réponse du professionnel : Bonjour Stephanie et merci pour votre avis ! C’est hyper agréable de lire ce genre de compliment et toute l’équipe vous en remercie ! A bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
H
Hamou Google

Merci d'exister près de chez moi. La viande, les produits traiteur, la charcuterie sont excellents. On aimerait pouvoir manger vos produits midi et soir, mais la qualité a un prix, votre travail aussi et ça se comprend. Merci

Réponse du professionnel : Bonsoir Hamou et merci beaucoup pour votre aimable avis ! Nous savons nous situer dans une fourchette haute mais comme vous le dites, nous sommes toujours soucieux de vous préparer et proposer de vrais produits de qualité ! En tous cas, nous sommes fiers qu’ils vous satisfassent ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
V
Vincent Mainguy Google

Clients occasionnels de la boutique et aussi par l’application Phenix, nous avons toujours été très satisfaits par la qualité et fraicheur des produits, ainsi que par l’accueil. Nous recommandons pour ceux qui ne connaissent pas !

Réponse du professionnel : Bonjour Paul et merci beaucoup pour votre avis ! Ravis que vous appréciiez nos produits ainsi que notre équipe A bientôt. Thomas BURGALIÈRES - gérant
P
PL Google

La meilleure boucherie de Bordeaux. Le concept du distributeur H24 est top !

Réponse du professionnel : Bonjour Paul et merci pour votre avis ! Thomas BURGALIÈRES - gérant
L
L B Google

Hier soir, mes saucisses au piment d'espellette sont restée coincées dans la machine 😂 .. heureusement j'ai pu avoir les boudins, très bon!

Réponse du professionnel : Bonjour Léo ! En effet, nous avons retrouvé vos saucisses dans le distributeur... satanée machine... 🙄 Excusez nous pour ce dysfonctionnement. Surtout, dès que vous pouvez, passez nous voir : vos saucisses vous attendent bien au chaud (non, bien au frais plutôt 😉)! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
I
Iris ENA Google

Première visite hier ! Donc un avis incomplet. Personnel très accueillant souriant je n'ai goûté pour le moment qu'une terrine du lomo et de l'andouillette- et oui moi jaime l'andouillette 😉- Je me suis régalée ! Donc à refaire. De plus ils participent au panier "phénix "(panier anti gaspi) .

Réponse du professionnel : Bonjour Iris et merci beaucoup pour votre commentaire ! On vous rassure, nous aussi on aime l’andouillette !!! Bonne journée Thomas BURGALIÈRES - gérant
B
Beatrice Moronvalle Google

Boucherie charcuterie traiteur vraiment formidable. Belle présentation, magasin bien agencé. De la viande de qualité. Rayon traiteur un grand choix très tentant. La charcuterie délicieuse. Tout cela avec un personnel qualifié et aimable.

Réponse du professionnel : Bonjour Beatrice et merci beaucoup pour votre adorable commentaire ! Toute l’équipe essaye en effet de varier les plaisirs afin de vous proposer un large choix de plats, charcuteries et viandes de qualité ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
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mikou majda Google

Tres bon accueil .Et tous leurs produits sont excellents .Mais c est une institution sur la place !! Toujours aussi bons. Reel plaisir !!!

Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre adorable commentaire !! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
L
Ludovic Decoster Google

Une qualité exceptionnelle, un très beau choix et une équipe accueillante et chaleureuse !

Réponse du professionnel : Bonsoir Ludovic et merci beaucoup pour votre note et votre avis au sujet de nos produits et surtout de notre équipe ! Au delà de nos produits (que nous nous appliquons à dénicher), l’accueil est primordial et nous avons toujours à cœur de vous accueillir comme il se doit ! A bientôt Thomas BURGALIÈRES - gérant
M
Michèle Google

Je vous recommande leurs paupiettes de lapin aux pruneaux et leurs cailles désossées et farcies aux pruneaux sur commande Accueil sympathique et viande de qualité

Réponse du professionnel : Bonsoir Michèle, Merci beaucoup pour votre note et votre avis sur nos paupiettes maison ! 😉 A bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
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flox Google

très bonne boucherie. accueil vraiment agréable, boucherie très propre, et la qualité de la viande vraiment excellent je conseille vivement 👍👍👍

Réponse du professionnel : Bonsoir Flo et merci pour votre appréciation et votre avis sur notre maison ! A bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
K
Karine DENIS Google

Boucherie exceptionnelle ! Service impeccable, produits de qualité à tous les niveaux, avec une épicerie fine remarquable. Nous vous remercions de nous régaler à chaque passage...

Réponse du professionnel : Bonjour Karine et merci infiniment pour votre avis ! Quel plaisir de vous ravir et que notre sélection soit appréciée ! A bientôt ! Thomas BURGALIERES - gérant
C
Christelle Fauge Google

Tous les produits font très envie et ne sont pas mauvais. Mais les produits traiteurs sont souvent assez fades et manquent de relief. Domage..

Réponse du professionnel : Bonjour Christelle et merci pour votre avis ! Pour plaire à l’ensemble des goûts de nos clients, nous fabriquons des plats préparés relativement « classiques ». Cependant, nous pouvons cuisiner sur commande des plats avec plus d’épices, ou plus de spécificité, c’est l’avantage de cuisiner sur place ! N’hésitez pas à nous contacter et nous serons ravis d’échanger pour vous concocter des plats sur mesure ! À bientôt Thomas BURGALIÈRES - gerant
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leinani Google

Commande paniers phénix qui ont été donnés à la personne avant moi..pour une 1ère expérience je suis desservie, je ne sais même pas si je vais être remboursée !! Joyeux Noël lol

Réponse du professionnel : Bonsoir, il s’agit d’une erreur de notre part et d’un dysfonctionnement du site Phoenix. L’erreur reste humaine ! Sachez que nous aussi nous débutons sur ce site et n’en connaissons pas encore toutes les fonctionnalités. Cependant, suite à notre appel, ils ont modifié les disponibilités et leurs parametrage. Enfin, comme nous vous l’avons bien précisé lors de votre venue, une commande non retirée n’est pas facturée... Désolés que ce soit tombé sur vous ... Très bon noël à vous aussi ! 😉
I
Ilouane Verdonk Google

Tout donne envie dans cette boutique ! Produits de qualité, toujours bien reçu.

Réponse du professionnel : Bonsoir Ilouane et merci beaucoup pour votre note et surtout votre super commentaire ! Ca fait plaisir de voir que notre sélection et notre équipe vous satisfont ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
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Mortreuil Félix Google

Habitant Caudéran, la découverte de cette boucherie a réduit la concurrence a néant. Très bons produits, prix raisonnables, personnel accueillant et sympa (je ne comprends pas certains des commentaires ci dessous). N'hésitez pas, il faut mettre en avant des artisans de cette qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour Félix et merci beaucoup pour cet élogieux commentaire !!! Ça nous fait très plaisir de savoir que vous êtes satisfait de notre équipe et des produits que nous proposons ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
N
NEE jean-françois Google

Bonjour, Habitant au Bouscat, je me fourni régulièrement chez les burgalieres et franchement la qualité est top et l'équipe très sympa et pro !!! Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Jean-Francois ! Merci pour votre appréciation et vos compliments ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gerant
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Romain Rideau Google

Rien à dire sur la qualité du produit. Nous habitons au bouscat et nous y allons régulièrement. Le seul « hic » est la qualité du service. La prestation est différente selon celui qui nous reçoit... et ne pas y aller après 18h30. Ils sont pressés de partir... plus rien dans l’étalage... difficile pour ceux qui bossent tard! Cependant bravo pour la nouvelle deco!

Réponse du professionnel : Bonjour Romain et merci pour votre commentaire. Nous avons conscience de ce problème d’horaires du soir pour les personnes qui, comme vous, finissent tard. Une réorganisation des horaires est prévue pour coller au mieux aux contraintes de nos clients actifs. Malheureusement ces modifications n’interviendront pas avant la fin de l’année. Sachez également que nous vidons nos vitrines tous les soirs car elles sont nettoyées quotidiennement. C’est pour cette raison que notre équipe commence à « ranger » dès 18h30. Cependant, nos produits restent disponibles facilement sur demande puisqu’ils sont stockés dans nos chambres froides. Vous avez également la possibilité de commander par téléphone si vous le souhaitez ! Nous espérons que vous comprendrez notre façon de fonctionner et que vous nous en excuserez ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
R
Remy Belloc Google

Produits d'excellente qualité, c'est un régal a chaque fois. Accueil exemplaire

Réponse du professionnel : Bonjour Remi et merci pour votre appréciation ! C’est toujours un plaisir de vous accueillir et de vous satisfaire ! À bientôt Thomas BURGALIERES- gérant
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Bx Bordo Google

Côté boucherie produit correct, sur la charcuterie j'aime toutes les bellotta disponibles, saucisson jambon... Acceuil cordial, je rejoins l'avis déposé ça dépend quel boucher nous sert !

Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre commentaire. Nous faisons tout pour être à la hauteur de vos attentes. À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
R
Rafic Osman Google

Tres bon accueil Personnel qualifié et de bon conseil Très bons produit

Réponse du professionnel : Merci Rafic, ravis que vous soyez satisfait de la Maison ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
m
marjorie rose Google

La boucherie où se servir!! Viande excellente, espace traiteur varié, rayon épicerie fine bien achalandé , équipe au top!!

Réponse du professionnel : Merci Marjorie pour votre bonne appréciation ! À bientôt Thomas BURGALIERES - Gérant
A
Astrid NEE-ANQUETIL Google

Excellent traiteur. Supers produits. Audrey m'a fait découvrir des produits régionaux : un régal.

Réponse du professionnel : Merci Astrid pour votre avis et votre gentil commentaire ! Toute notre équipe est là pour vous conseiller dans vos choix et vous guider dans de nouvelles découvertes culinaires ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
S
SONESDI Google

De très bons produits, de bons conseils et un accueil tjrs avec le sourire malgré les travaux du tram. A recommander sans problème.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis, nous sommes heureux que la bonne humeur de l’équipe se ressente ! A bientôt. Thomas BURGALIERES - gérant
O
Olivier.1971 Google

Très bonne boucherie de quartier. Un peu cher mais la qualité se paye de nos jours.

Réponse du professionnel : Merci pour votre avis, et votre point de vue concernant nos produits ! À bientôt Thomas BURGALIERES - gérant
E
Emeline Theze Google

Beaucoup de choix de très bonne qualité et un très bon accueil! Au top!

Réponse du professionnel : Merci Emeline ! Au plaisir de vous revoir pour vous faire découvrir de nouveaux produits ! Thomas BURGALIERES - gérant
M
Marie Google

Un peu cher mais service et accueil parfait. Viande très bonne. On y trouve aussi du pain et du fromage... sympa quand on ne veut pas aller à plusieurs endroits.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie et merci pour votre commentaire ! C’est vrai, nos prix sont plus élevés que la "moyenne" car nous sommes soucieux de proposer des produits variés et de qualité, tant en boucherie que dans le reste de nos produits. Je vois que vous connaissez tous nos rayons et je suis ravi que vous en soyez satisfaite ! À bientôt. Thomas BURGALIERES - Gérant
M
Marie Pascale bonamy Google

Produits excellente qualité et accueil .. .C est selon qui vous sert ... Merci de veiller à respecter les quantités que l'on demande.. un rôti pour 3 personnes et vous vous retrouvez avec un morceau de 1kg ...et le prix qui va avec. Le client est confiant mais pas dupe... La qualité a un prix ..certes...mais il ne faut pas exagérer😀🤔

Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre avis, nous sommes contents que vous aimiez nos produits ! Nous sommes désolés d’apprendre que vous n’avez pas été satisfaite de la quantité de viande qui vous a été servie, d’autant plus que nous nous appliquons à demander confirmation au client quant au poids, avant de fermer le paquet. N’hésitez surtout pas à reprendre notre équipe ou à lui demander d’ajuster au mieux votre choix, afin d’être pleinement satisfaite de nos services ! À très bientôt. Thomas BURGALIERES - Gérant
J
Julien Google

Tout est si bon un vrai régal ! J'ai une préférence pour leur boudin à l'oignon ! bref c'est toujours un plaisir tant pour leurs produits que leur accueil et leur sympathie !

Réponse du professionnel : Bonsoir Julien et merci pour votre avis sur notre établissement, il compte beaucoup pour nous ! Notre leitmotiv est de proposer des produits variés et de qualité, et nous sommes ravis que vous y soyez sensible. Merci de votre confiance et à bientôt. P.S. : on vous conseille de gouter également le boudin aux châtaignes ;) Thomas BURGALIERES, gérant.
A
Andy Parayre Google

Une boucherie de quartier très agréable, avec du choix et surtout de la qualité! Les vendeurs sont extrêmement sympathique de plus! N'hésitez pas à vous y arrêtez malgré les travaux dans la rue :D

Réponse du professionnel : Bonsoir Andy et merci beaucoup pour votre avis ! C'est un plaisir de vous contenter ! Thomas BURGALIERES
N
Nicolas B. Google

J'adore cette boucherie pour la qualité de la viande, le rayon épicerie fine qui permet d'accompagner au mieux ces viandes, et l'accueil toujours très bon !

A
Aymerick PENICAUT Google

Excellente boucherie, qualité de la viande irréprochable. Service, accueil tout est parfait

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