Maison falconnier

Mention spéciale pour la maison Falconnier ! Je viens chaque semaine depuis quelques mois. Je n'ai pourtant pas le réflexe de laisser des avis mais cela s'impose désormais pour ce personnel attentif, souriant et surtout très professionnel. Les égards et le souci sont les mêmes que vous preniez de simples escalopes de dinde ou une côte de bœuf maturée. Il y a évidemment des boucheries près de chez moi mais je préfère parcourir quelques encablures supplémentaires pour non seulement manger de la très bonne viande, mais aussi être bien reçue et m'entretenir avec Alexis, un patron qui connaît parfaitement ses produits, les sélectionne et vous en parle avec passion, en prenant le temps. Ici, pas d'eau, pas de graisse rajoutées dans les saucisses. Si le cœur vous en dit, c'est tout votre repas que vous pouvez vous procurer : quelques entrées, des accompagnements (faits maison bien sûr), quelques fromages (le Saint-nectaire est délicieux), du vin et un ou deux desserts bien choisis viennent aussi garnir la vitrine. Pour ne rien oublier, on voit dès la première visite que l'accent est mis sur la propreté. Les bouchers sont impeccables et leurs emballages sont soignés. Ça aussi c'est important ! Bravo à toute l'équipe (sans oublier Marie, à la caisse) !

Meilleur boucher charcutier du 16eme. Qualité incroyable. Personnel exceptionnel. Ma famille est cliente depuis le premier jour. Je recommande très fortement. Jamais mangé des carottes râpées, des poireaux vinaigrettes ou du foie gras à la truffe aussi bons de ma vie surtout chez un traiteur charcutier.

Bonjour une boucherie très bien ,la viande très bonne, merci a l'équipe des bouchers

De plus en plus déçus. Nous sommes clients depuis l'ouverture, nous venons toutes les semaines, mais nous avons beau demander de la charcuterie très très fine, ce n'est que trop rarement le cas. Et là encore, nos tranches de jambon ne sont absolument pas "très très fines" comme pourtant demandé. Elles sont très épaisses ! Quand les demandes des clients seront elles respectées ?

J'ai commandé un Roti de veau Orloff pour 10 personnes à 80€. C'était délicieux, je n'ai reçu que des compliments. Merci pour votre gentillesse et la qualité du roti. Bien cordialement.

Une boucherie haut de gamme d’exception ! La qualité des produits proposés par la Boucherie Falconnier est tout simplement remarquable avec une mention spéciale pour le filet de boeuf. Le savoir-faire des artisans bouchers se ressent dans chaque morceau, et le service est à la hauteur de la réputation de la maison — chaleureux, professionnel, avec de vrais conseils de cuisson et d’accompagnement. La partie traiteur est également parfaite (vaste choix de plats cuisinés maisons et des desserts délicieux) Bravo et merci à Alexis et son équipe !

Une très belle boucherie tout récemment refaite et donc flambant neuve Porte de Saint Cloud. Une grande diversité de viandes avec un stand de volailles à l'extérieur et des viandes rouges et des préparations en intérieur. Un service attentif et de qualité.

Je ne connais pas comme boucherie mais comme "caviste". J'étais heureux de trouver chez eux 3 bouteilles de Beaujolais nouveau qu'on ne trouvait plus ailleurs quelques semaines après son arrivée.