Charcuterie · Betz-le-Château (37)
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La Maison Galland est une ferme familiale spécialisée dans la transformation de porc fermier élevé sur paille. Les cochons sont nés et nourris avec les céréales de la ferme, sans OGM. Ils proposent notamment des Rillettes de Tours IGP cuites au feu de bois, reconnues et primées.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 13:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 13:00 |
| Mercredi | 09:00 – 13:00 |
| Jeudi | 09:00 – 13:00 |
| Vendredi | 09:00 – 13:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
C'était une première expérience pour moi... Le cochon de lait au four est absolument délicieux 😁 Il est très bien assaisonné et une farce pleine de saveurs subtilement dosées, Que du bonheur ! Le plateau de charcuterie est également très bon ! En bref, je recommande les yeux fermés ! Merci et Bravo 👍
Bon rapport qualité prix Très accueillant et serviable à la ferme pour charger des demie carcasses de cochon. Je reviendrai
Très très bonne rillettes et charcuteries, un régal !!!
Très bien accueillis De Très bon produits
Les produits sont bon juste un peu trop salé pour la rillette et le jambon sec .
Épicerie fine de haut vol, vous y trouverez des produits locaux à déguster, et dans l’arrière boutique, un comptoir avec une sélection de vins locaux vous attend! J’adore 😊
Très bon accueil. Ils sont France passion et la nuit a été parfaite. Très beau terrain pour s'installer. Merci à vous
Excellents produits, très gustatifs! La personne qui était à la boutique était avenante et connaissait parfaitement ses produits, Charcuterie sans conservateur Rapport qualité prix imbattables
Vous pouvez passer la journée à la ferme à l'occasion d'une visite fort instructive. Concernant la boutique, tous les produits sont fabriqués et transformés sur place. Leurs rillettes de Tours sont excellentes leur jambon cru...ne fait pas long feu dans le réfrigérateur, le jambon blanc non plus d'ailleurs. De très bons produits que je recommande, et des perso les très accueillants et connaissant bien leur métier!!
Journée à la Ferme. .soleil et instruction. .quel formidable initiative. .et chacun de nous faire partager son savoir. ..quant aux rillettes de Tours. .c est juste un vrai Régal. ..merci
Boucherie-charcuterie.tel