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CHARCUTERIE

Maison Garcia

Charcuterie · Toulouse (31)

4,6 166 avis Google Fermé
Maison Garcia — Charcuterie

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Itinéraire Site web

À propos de Maison Garcia

Maison Garcia est un établissement de la catégorie « Charcuterie » situé à Toulouse (31000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 06:00 – 14:00
Mercredi 06:00 – 14:00
Jeudi 06:00 – 14:00
Vendredi 06:00 – 14:00
Samedi 06:00 – 14:00
Dimanche 07:00 – 14:30

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Avis clients (166)

Avis Google
4,6
166 avis
5★136
4★14
3★3
2★5
1★8
A
Aurore Artaso Google

Attrape touristes attention ils vous voient débarquer .... Vendeur pas très commerçant... Il a engagé la vente avec nous mais à préférer s'occuper d'un autre client sans un mot pour nous .... Il a été incapable de nous renseigner sur les produits ! Franchement très très déçue

Réponse du professionnel : Madame, Nous sommes sincèrement désolés que votre passage à la loge du Marché Victor Hugo vous ait laissé cette impression. Notre priorité est d'accueillir et de conseiller chacun de nos clients avec la même attention. Nos équipes sont régulièrement renforcées par de nouveaux collaborateurs que nous formons à nos exigences de qualité. Si, lors de votre visite, l'accueil n'a pas été à la hauteur de vos attentes, nous le regrettons sincèrement et partagerons votre retour avec notre équipe afin de poursuivre nos efforts d'amélioration. Concernant votre remarque sur le caractère « attrape-touristes », ce type de retour est inhabituel pour notre maison, dont l'engagement est de proposer à chacun un accueil chaleureux et des produits de qualité. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau et de vous offrir une meilleure expérience. Charcutièrement, Maison Garcia
M
Maryvonne Alguacil Google

Les coustellous confits juste réchauffer au coin de barbecue, une merveille merci pour les conseils et les recommandations! la pluma et la presa divines. La saucisse toujours aussi bonne. jamais déçue!

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message Maryvonne ! 🙏
T
Tan Tantan Google

Je viens dans cette boucherie presque tous les jours et les jeunes employés sont toujours adorables et professionnels. Malheureusement, aujourd’hui j’ai eu affaire à un homme plus âgé(petite taille) avec une attitude très désagréable et clairement discriminatoire. Alors que j’attendais déjà dans la file, il a voulu servir les clients après moi avant de me prendre. Ensuite, j’ai acheté un gros jarret de porc et j’ai simplement demandé de le couper en 5 morceaux, comme les autres employés le font toujours gentiment sans problème. Au lieu de cela, il a coupé le jarret dans le sens de la longueur, ce qui a complètement abîmé la viande et l’a fait s’effondrer en morceaux. Quand j’ai demandé poliment de recouper pour que ce soit plus pratique à cuisiner, il s’est mis à râler et à parler de moi à ses collègues devant moi. Résultat : une partie de la viande était inutilisable pour cuisiner correctement et j’ai fini par la jeter. Une expérience “formidable” aujourd’hui :)

Réponse du professionnel : Madame, J’ai bien vu passer ce jarret et, honnêtement, j’ai moi-même trouvé cette demande de découpe inhabituelle sur le moment. Nos regards se sont d’ailleurs croisés. Il y a eu une incompréhension de notre part sur ce que vous souhaitiez exactement. Les échanges que vous avez perçus dans l’équipe venaient uniquement de cette incompréhension autour de votre demande, et absolument pas d’une attitude discriminatoire. Je comprends votre mécontentement au vu du résultat et on ne peut pas vous laisser comme ça. Revenez demain matin et on reprendra tout ça ensemble pour que vous repartiez avec quelque chose qui vous convienne. Encore désolé pour cette mauvaise expérience. Loïc Garcia
M
Marc Fontaine Google

Bonjour Merci d'avoir livré ma commande dans les délais et de m'avoir permis de faire plaisir à ma famille avec un cassoulet exceptionnel. Malgré la défaite du stade face à l'UBB ce week-end, j'ai passé un très bon week-end grâce à votre cassoulet qui a ravi toutes les papilles. Continuez à travailler avec autant d'amour et de qualité. Des artisans comme vous sont la fierté de la France culinaire Merci Marc

Réponse du professionnel : Toute l'équipe vous remercie de votre message Marc ! ⭐⭐⭐⭐⭐
E
Elisabeth Klein Google

À recommander les yeux fermés !! Très bonnes saucisses, rillettes et ne parlons pas du cassoulet ( seule chose une terrine si gros mangeurs ne suffit pas pour 3) Mais quand on aime on ne compte pas🧡🧡

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message Elisabeth ! 🙏
R
RzoR Sand Google

Très bien accueilli et très bon produit. Merci beaucoup Je recommande

Réponse du professionnel : Merci pour ces étoiles et votre recommandation ! 🙏
S
Sky Google

Un acceuil au top , des conseils et de la bonne humeur qu'est ce qu'il vous faut de plus ? Et ben des bons produits..... Ça tombe bien leur étals en est remplie 😉

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message ! 🙏
Z
Zoé Google

De très bons produits préparés dans les règles de façon artisanale sans additifs et autres cochonneries. Grand choix je recommande vivement ! !!

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message Zoé ! 🤩
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monique claude FAURE Google

Découvert la maison Garcia dernièrement j'ai commandé un plateau de charcuteries pour l'anniversaire de mon mari. Nous étions 20 personnes. Je n'ai eu que des compliments ! Tous on fortement apprécié. Qualité et quantité étaient au RDV et tous m'ont demandé où je les avait acheté. J'ai fait la pub pour votre maison !!!

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message ! ❤️
P
Papa Jo Google

Quand on se dit être une référence de la charcuterie toulousaine, il est scandaleux de proposer un cassoulet comme celui que j’ai acheté le week-end dernier sur le marché Victor Hugo (30€ pour 2 à 3 pers). Les haricots étaient plutôt bien cuisinés, la nombreuse couenne, les toutes petites cuisses de canard hyper sèches et la saucisse grasse et cartilagineuse le rendait quasiment immangeable. Une honte !

Réponse du professionnel : Bonjour, Passez voir Monsieur Garcia au Marché Victor Hugo ! Ce n'est pas normal ce qui vous est arrivé. On se doit de se rattraper ! Ce sont des manchons de canard, et non des cuisses, qui sont dans notre cassoulet. La couenne fait partie intégrante de notre recette, et sûrement en plus grande quantité que dans les autres : c’est un parti pris. La saucisse grasse et cartilagineuse, c’est de la saucisse de couenne. Produit emblématique de notre maison, avec couenne et dés de jambon sec, et qui vient en plus de la saucisse de Toulouse. Charcutièrement, L’équipe Maison Garcia.
c
carole becker Google

Et en plus ils sont exceptionnels pour des soirees en privé du sur mesure ,autant sur la qualité, le service et leur professionnalisme.je recommande fortement.merci Loic et Fabien

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre message Carole !⭐⭐⭐⭐⭐
S
Stephane Iglesis Google

Si j'avais voulu des tranches de Serrano en boîte je serai allé au supermarché!Pour ne pas s'embêter ce célèbre charcutier du marché Victor Hugo prépare ses trancehs à l'avance et les mets en barquette sous vide...comme au supermarché. Il a fallu insister pour qu'un jeune vendeur très réticent daigne après plusiurs demandes couper des tranches fraîches. On lui demandait une chiffonade de jambon, il n'a su couper que des grandes tranches.Mon boucher habituel fait beaucoup mieux pour moins cher!!!Il ne faut pas prendre les clients pour des pigeons!

Réponse du professionnel : Bonjour, dans un premier temps, les tranches ne sont pas sous vides mais dans des barquettes avec un couvercle. Dans un second temps, chaque barquette est réalisée le matin même au marché Victor Hugo. Dans un troisième temps, le "jeune" vendeur manque sûrement de formation pour vraiment comprendre votre demande et nous nous en excusons. Rappelez vous vos premières années de travail et vous pourrez peut etre faire preuve d'empathie. Dans un quatrième temps, une Chiffonnade correspond à une épaisseur de tranche et non à une taille de tranche. Si c'était trop épais, c'est une incompréhension et c'est dommage de pas avoir rectifié le tir à l'instant T... Quant à la taille de la tranche, en plein cœur, la taille de la tranche est grande. Le volume que nous avons la chance de faire fait que chaque jambon sans os dans notre étalage ne tient que quelques jours. Vraiment, svp, venez vous présenter au marché Victor Hugo et demandez à parler à Monsieur Garcia pour avoir une conversation de vive voix. Internet a ses limites.
L
Lan M Google

Des plateaux et de la charcuterie on en achète tout le temps ici ! Meilleur saucisson et super accueil à chaque fois ! Une institution toulousaine ! Ça manque d’un peu de noir de bigorre. Garcia c’est pour les raclettes, les grillades, les apéros.. c’est pour toutes les occasions.

Réponse du professionnel : Merci pour toutes ces étoiles et votre message ! 🤩

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