À propos de Maison Hofer Douvaine - Boucherie, Charcuterie, Traiteur
Maison Hofer Douvaine - Boucherie, Charcuterie, Traiteur est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Douvaine (74140). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 – 12:30 · 15:00 – 19:00
Mercredi
09:00 – 12:30 · 15:00 – 19:00
Jeudi
09:00 – 12:30
Vendredi
09:00 – 12:30 · 15:00 – 19:00
Samedi
09:00 – 12:30 · 15:00 – 19:00
Dimanche
08:30 – 12:30
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Avis clients (123)
Avis Google
4,0
123 avis
5★78
4★13
3★7
2★9
1★16
S
Sylvain N. Google
Meme si la viande est bonne, cela n'ai malheureusement plus ds mon budget de venir chez vs avc des ribs nature à 29,90€/kilos. Je suis egalement deçu par le systeme de fidelité car au final on a un bon de 6€ valable uniquement 30jrs.
Réponse du professionnel : Bonjour Sylvain,
Merci d’avoir pris le temps de nous partager votre retour.
Nous comprenons tout à fait que le prix puisse aujourd’hui être un critère important. De notre côté, sachez que nous faisons notre maximum pour maintenir le meilleur rapport qualité/prix possible, tout en restant fidèles à nos engagements : des viandes 100% françaises, élevées sur notre ferme en Haute-Savoie, ou rigoureusement sélectionnées, puis préparées par nos équipes de bouchers.
Concernant notre programme de fidélité, les avantages et remises régulières restent encore peu courants dans le secteur de la boucherie, où le coût des matières premières est déjà important. Nous avons pourtant fait le choix de récompenser nos clients fidèles avec des remises produits et des bons d’achat réguliers très appréciés en magasin. 🎁
Nous cherchons ainsi à trouver le juste équilibre : récompenser votre fidélité, vous proposer des produits de qualité au prix le plus juste, mais aussi rémunérer justement l’ensemble de la filière qui participe à l’élevage, la production, la découpe et la préparation des viandes que vous retrouvez dans nos boucheries.
Nous prenons néanmoins bonne note de vos remarques et nous serions ravis d'en discuter directement avec vous dans notre boucherie pour vous prouver tout notre sérieux concernant les sujets abordés.
Au plaisir de vous revoir prochainement !😊
Toute l'équipe de la Maison Hofer 🥩
G
Gilles Chanvin Google
Accueil très sympathique, très belle présentation, par contre une côte de Black Angus achetée 50€ pour deux personnes... La viande était certe très tendre, mais aucun goût. Nous l'avons manger avec une poêlée de champignons achetée chez fresh. Heureusement, la poêlée a relevé le goût. Nous aurions dû acheter la viande chez fresh aussi... 😏
Réponse du professionnel : Bonjour Gilles,
Merci pour votre retour et pour vos compliments concernant l’accueil et la présentation de notre boutique. Notre équipe fait chaque jour son maximum pour préparer de belles pièces de viande et vous proposer un rayon gourmand.
Nous sommes en revanche désolés que cette côte de Black Angus n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Lorsque nos clients nous font part de leurs retours, nous préférons toujours pouvoir échanger directement avec eux en magasin afin de mieux comprendre leur expérience et, surtout, de trouver une solution ensemble.
Notre viande de bœuf Black Angus est particulièrement appréciée lors de ses arrivages en magasin, et ni notre élevage, ni notre transformation, ni notre façon de travailler n’ont changé. Une différence de goût peut bien sûr être liée à la pièce, à la cuisson ou à la préparation, et un échange nous aurait permis de mieux comprendre ce qui s’est passé.
Nous ne retrouvons malheureusement pas votre passage dans notre base clients avec les nom et prénom utilisés pour cet avis. Si vous souhaitez en discuter, vous pouvez toujours nous transmettre vos coordonnées à [email protected]. Notre responsable magasins pourra alors vous recontacter directement.
Nous sommes avant tout des commerçants et des bouchers passionnés, et nous mettons chaque jour tout en œuvre pour satisfaire nos clients. Quant à savoir s’il aurait mieux valu acheter votre viande ailleurs, il nous semble dommage de tirer une conclusion sur notre travail à partir d’une seule dégustation. Nous sommes convaincus que la qualité de nos produits et l’investissement que nous mettons chaque jour dans nos commerces ne méritent pas d'être ramené à une note de une étoile.
Nous espérons avoir l’occasion d’échanger avec vous et, pourquoi pas, de vous laisser une meilleure impression lors d’une prochaine visite.
Bien cordialement,
Toute l'équipe de la Maison Hofer
J
Josephine Wirth Google
Passage pendant mes Vacances à Douvaine ,boucherie de très bonne qualité et l'accueil trés sympathique et professionnel. J'y reviendrai et j'ai conseillé cette boucherie à des amis de Haute-Savoie.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre très gentil message Josephine ! 😊
Toute l'équipe est ravie de lire que votre passage dans notre boucherie à Douvaine a été une belle expérience gustative.
Merci également pour votre confiance et pour avoir recommandé notre boucherie à vos amis de Haute-Savoie. C'est le plus beau des compliments ! 🥰
Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez nous et lors de vos vacances dans la région 👋
M
Madison Charlot Google
Je suis déçu. 4 brochettes poulet pour 22€.
Il y avait 4 morceaux de poulet et 2 tomates cerises.. La marinade est vraiment pas bonne ça donne un goût très particulier à la brochette, mes invités étaient d’accord avec moi les brochettes n’étaient pas bonnes… Mauvaise expérience je n’y retournerai pas d’autant plus que ça a foiré mon repas devant mes invités.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Charlot,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception. Ce retour ne reflète évidemment pas l’expérience que nous souhaitons offrir à nos clients !
Concernant le prix que vous évoquez (22 € pour 4 brochettes), nos brochettes de poulet sont préparées avec un grammage précis à partir de poulet sélectionné dans des élevages français, partageant les mêmes engagements que nous pour la filière agricole française. Chaque brochette pèse environ 200g, soit 800g pour les quatre. Au tarif de 26,90 €/kg, le prix appliqué correspond donc bien au poids et au tarif habituel de ce produit.
Sur le plan du goût, il s’agit d’une marinade classique, généralement très appréciée par nos clients. La brochette de poulet est d’ailleurs l’une de nos meilleures ventes en magasin pendant la période des grillades. Nous sommes donc surpris de votre retour, même si bien sûr chacun peut avoir des préférences différentes en matière de saveurs.
Quoi qu’il en soit, votre satisfaction reste essentielle pour nous. Si vous le souhaitez, nous vous invitons à repasser en magasin : nous vous rembourserons bien entendu ces brochettes.
Nous serions également ravis de vous orienter vers des produits qui correspondraient davantage à vos attentes.
Aussi, nous aurions préféré pouvoir échanger de vive voix avec vous afin de comprendre votre ressenti et trouver une solution immédiatement. C’est toujours plus constructif qu’un message laissé sur Google, surtout lorsqu’une insatisfaction peut être réglée simplement avec notre équipe sur place.
Restant à votre écoute.
Bien cordialement,
L'équipe de la Maison Hofer 🥩
T
Thomas Petit Google
1ère venu à douvaine et je reviendrai sans hésiter ! Promo qui valent le coup viande excellente ! Onglet de boeuf our exemple hyper tendre et un goût super ! Le genre de maison qui dissuade d'aller en grande surface vue du rapport qualité prix, en plus de ça vous rajouter un super accueil et la c'est tout simplement parfait merci à vous. ✌🏻
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message Thomas, il nous fait vraiment plaisir ! 😊
Nous sommes heureux de lire que votre première visite chez Maison Hofer à Douvaine vous a convaincu. Merci aussi pour votre retour sur l’onglet de bœuf : nous faisons tout notre possible pour offrir la meilleure qualité de viande à nos clients, c’est notre plus grande priorité ! 💪
Nous espérons vous revoir bientôt en boutique. À très vite ! 👋🥩
O
Oceane Yii Google
Viande d’exception, d’une qualité irréprochable. L’accueil est chaleureux et le personnel particulièrement agréable.
La vendeuse, souriante et à l’écoute, prodigue d’excellents conseils aussi bien sur le choix des viandes que sur les modes de cuisson, ce qui fait toute la différence.
Je suis pleinement satisfaite du rapport qualité-prix proposé par cette boucherie. Une adresse de confiance que je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Bonjour Oceane,
Merci infiniment pour votre superbe retour et votre recommandation qui nous fait chaud au cœur 🥰
Votre satisfaction et votre fidélité motive toute l'équipe à continuer à vous offrir le meilleur !
À très bientôt chez Maison Hofer Douvaine 👋🥩
B
Baaa Google
Jee viens de temps en temps mais très fiable frais et très bon bonne fête de fin d'année
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message 😊
Nous sommes ravis de lire que nos produits vous plaisent.
Très belles fêtes de fin d’année à vous et au plaisir de vous revoir bientôt chez Maison Hofer ! 👋🥩
T
Truc Bidule Google
C'est quoi ces tarifs ?? 34€ le kg la bavette !! Vous êtes pas bien...
Réponse du professionnel : Bonjour Martin,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti, même si celui-ci ne reflète pas une expérience idéale pour vous.
Concernant notre bavette, nous comprenons que le prix puisse surprendre. Le cours du bœuf a fortement augmenté ces derniers mois et nous sommes malheureusement tributaires de cette réalité.
Chez Maison Hofer, nous travaillons avec des animaux élevés et transformés sur notre ferme, en circuit court, sans intermédiaire, avec une découpe artisanale et des équipes qualifiées. Ce choix a un coût… mais il garantit une rémunération plus juste pour tous les maillons de la chaine de production et une qualité que nous défendons depuis plus de 10 ans. Sachez que nous faisons toujours tout notre possible pour proposer le meilleur prix à nos clients !
Au vu de votre retour, qui porte uniquement sur le prix, nous estimons que le produit semble vous avoir tout de même satisfait dans l’assiette.
Enfin, nos bouchers restent à votre disposition en boutique pour vous orienter vers d’autres morceaux tout aussi savoureux, parfois à des tarifs plus doux. Nous mettons également en place des promotions régulières pour rendre une viande de qualité la plus accessible possible.
En espérant vous accueillir à nouveau prochainement et avoir le plaisir de vous conseiller en direct.
Bien cordialement,
Toute l'équipe de la Maison Hofer 🥩😊
E
Esther Eustache-Rools Google
M’a vendu une viande bas de gamme pour de l’entrecôte.
J’ai demandé si je pouvais avoir de l’entrecôte, le boucher est allé chercher une viande dans sa réserve. 15€ la tranche de semelle de cuire. Immangeable, tellement elle était dure. Peut être parce que je n’étais que de passage qu’il m’a arnaquée. Il suffisait de me dire qu’il n’y en avait pas et j’aurais pris autre chose, comme du faux filet, proposé au début ou je serais repartie. J’ai voulu prendre dans une boucherie pour faire l’expérience du direct producteur. Grosse déception. Je comprends tout à fait les autres avis. Mais j’imagine qu’il s’en fiche car je ne suis qu’une touriste. J’espère que vous ne sortez jamais de votre village pour qu’on ne vous traite pas comme vous traitez les personnes de passage.
Réponse du professionnel : Bonjour Esther,
Nous vous présentons toutes nos excuses pour le retard de notre réponse, votre avis étant passé entre les mailles du filet. Nous sommes vraiment désolés d’apprendre que votre expérience dans notre boucherie n’a pas été à la hauteur de vos attentes.
Chez Maison Hofer, nous mettons un point d’honneur à proposer des viandes de qualité et un service attentif, sans JAMAIS faire de distinction sur la nature de notre client. Il semble que votre commande n’ait pas été traitée comme elle aurait dû, et nous comprenons parfaitement votre déception.
Nous aurions aimé pouvoir rectifier la situation sur place et vous proposer une alternative satisfaisante. Nous vous assurons qu'il n'a jamais été question de vous tromper sur la qualité du produit, et qu'il s'agit sûrement d'un malentendu.
Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous prouver tout notre sérieux et de vous offrir une expérience à la hauteur de notre engagement pour la qualité et le service.
Merci pour votre compréhension !
Toute l'équipe de la Maison Hofer 🙏🥩
C
Christiane Google
Bonjour nous avons commandé plateau viande froide pour le buffet de notre mariage . La viande était excellente, un régal !!! L’accueil a été très agréable, le sourire au rendez vous et chose exceptionnelle de nos jours la confiance a été de mise et rien ne nous a été demandé pour finaliser la commande!!! Nous avons réglé le jour où nous sommes venus chercher les plateaux( petites cerises en supplément offertes ). Merci pour cette commande , pour votre gentillesse et votre professionnalisme
Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre message si touchant Christiane ! 🥰 Nous sommes vraiment heureux d’avoir pu contribuer à votre buffet de mariage, et de savoir que nos plateaux de viandes froides ont régalé vos invités. Merci également pour vos mots sur l’accueil et la confiance : cela représente beaucoup pour notre équipe. Toutes nos félicitations aux jeunes mariés et au plaisir de vous revoir très bientôt chez Maison Hofer ! 🥩👋
R
R. Google
Les employés sont très sympas, par contre j’adhère de moins en moins à la politique commerciale. Je suis pourtant un bon client chez eux (en été surtout, entre 60 et 100€ par semaine) mais déjà, après un petit couac à Noël, je ne reviendrais pas dessus dans les détails, (vente forcée en rajoutant de la quantité et en croyant qu'on ne dira rien), là j'ai payé 63€ le filet de boeuf au KG alors que l'on m'avais laissé entendre un prix de 52€/kg, bien sûr, avec 300 gr de barde (gras) autour, la viande "net" est en moindre quantité et plus chère...... Je suis vraiment déçu, je ferai 3 km de plus et j'irai maintenant dans 2 autres boucheries très bien aussi. Je peux payer plus, là n'est pas le problème, mais par pour du vent, et surtout, le principe est mauvais et décevant.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez eu cette impression lors de vos derniers achats. Ce n’est pourtant absolument pas le genre de pratiques que nous mettons en place, ni que nous encourageons auprès de nos bouchers. Notre priorité est d’être transparents sur nos prix et nos produits, dans le respect de notre engagement artisanal et de la confiance de nos clients.
Nous serions ravis d’échanger avec vous directement en boutique ou par téléphone au 04 50 39 07 96 afin de mieux comprendre votre expérience et voir comment nous pouvons y remédier. Si vous préférez vous pouvez également nous envoyer un mail plus détaillé à l'adresse suivante : [email protected]
Votre fidélité est précieuse pour nous, et nous espérons avoir l’occasion de vous prouver tout notre sérieux et vous satisfaire à nouveau.
Toute l'équipe de la Maison Hofer espère sincèrement vous revoir bientôt en boutique ! 🥩
A
Anita Birrer Google
J'ai acheté des produits dimanche dernier et arrivée à la maison je n'avais ce que j'avais choisi et payé.
Très ennuyeux car j'en avais besoin pour mes invités de midi.
J'ai de suite écris un mail et envoyé des photos des produits et tu ticket de caisse.
Une réponse par mail est arrivée après quelques jours.
Puis le boucher m'a appelée et en passant au magasin, j'ai reçu mes escalopes gratuitement en dédommagement.
Merci pour votre geste.
Réponse du professionnel : Merci pour votre excellent avis Anita ! 😊 Toute l'équipe de la Maison Hofer de Douvaine est ravie de lire que vous êtes pleinement satisfaite de notre sélection de viandes de qualité, issues de notre ferme et d'élevages 100% français. On vous remercie chaleureusement pour votre retour et on vous souhaite une belle année 2025 ! 🥩✨
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