Maison Nicolas

Tjr au top viande de qualité

Très bonne qualité des produits à un prix moins cher qu ailleurs. Souvent du monde devant vous mais les personnes qui servent sont nombreuses et efficaces.

Quand nous remontons en Belgique en rentrant de vacances nous tentons toujours de passer par le marché couvert de Metz et en particulier par la maison Nicolas pour la volaille. Nous faisons le plein. Fraîcheur. Prix.

Du choix, des prix intéressants, de bonnes promos, de la qualité, quoi de plus!! Je recommande.

Viande de qualité, prix corrects, promotions régulières, service rapide. Attention, à certaines heures il y a beaucoup de monde.

Toujours la même qualité a la boucherie maison Nicolas Sur la photo c est un très beau filet de bœuf avec le hachis du reste de la parure Et les employés sont toujours tous sympas et les bouchers toujours aussi professionnels Et sur l autre photo cordon bleu de dinde maison

Très bonne boucherie la qualité est des produits sont au rendez-vous

Decus par les feuilletes aux grenouilles achetes hier. Impossible de savoir s il s agit bien de grenouilles ou pas, tellement c est hache fin. Moi je pencherais plutot au vu de la couleur pour des escargots, mais sans aucune certitude non plus ??? Mais cela ne peut etre cela car il y avait uniquement lorrain, saumon, chevreuil et grenouilles Dommage de ne pas reconnaitre ce que l on mange Nous ne reprendrons plus ce produit Nouvelle deception Avec la joue de boeuf : pleine de nerf, de gras Au final il m en reste plus assez au vu du nombre de personnes a manger

Je lis des mauvais commentaires mais mon expérience fut toute autre J’ai trouvé le boucher très sympathique et de bons conseils. Il a prit le temps de m’expliquer la coupe de la viande et la cuisson recommandée. J’ai adoré le rumsteck ! Ce fut un régal. J’ai aussi opté pour un morceau de terrine de lapin : un délice!! Du service à la caisse, j’ai eus beaucoup de gentillesse, et de sourires. Certes un peu plus cher que dans un supermarché, mais pas de beaucoup, en revanche un goût exceptionnel ! Je reviendrai avec un grand plaisir!

D'habitude j'apprécie de venir dans cette boucherie, mais là l'accueil que nous avons eu par Maelle était très désagréable, soupirant toutes les 2 secondes et donnant une image d'une vendeuse qui n'avait vraiment pas envie de nous servir, malgré l'amabilité, la patience et la gentillesse de ma compagne ! Dommage pour cette enseigne d'avoir ce type de vendeuse qui dessert la réputation de cet établissement !

Mauvaise expérience : on a vraiment l’impression que les clients ne sont pas respectés. La viande n’est pas meilleure qu’ailleurs et la boucherie ne répond jamais aux commentaires, bien au contraire ils sont effacés. Alors je me permets de leur laisser un avis Google. Le hachis porc/boeuf est gonflé à l’eau et au sel! Une fois cuit on retire une belle quantité d’eau. Le prix est attractif en effet mais la qualité est plus que médiocre. Dommage j’avais fait l’effort de venir chez vous, ce sera bien la dernière ! Je mets 2 étoiles pour la sympathie de votre vendeuse.

J'ai déjà souvent acheter et jamais déçue mais là...1kg 800 de paleron pour plus de 43€ rempli de nerfs...j'ai essayé de tout enlever mais ce n'est pas mon métier ! Résultat plus de 500g à la poubelle...Je ne reviendrai plus

Un service décevant : attente interminable pour une portion de viande plutôt légère. Le personnel manque d’amabilité et de sourire. Plus de 15 minutes d’attente pour une commande à 15 €, c’est vraiment excessif. Je ne recommande pas cet établissement.

Nous avons acheté pour la première fois chez Nicolas , livraison à domicile, des entrecôtes superbes et excellentes.

Au marché couvert : la plus grande boucherie de Metz et environs, un débit énorme, et une attente parfois longue, mais c'est la rançon du succès. Les viandes proposées sont globalement d'assez bonne qualité avec des prix corrects. Le magasin propose chaque semaine de nouvelles promotions avec possibilité de commande par email ou téléphone.

Surement la meilleure boucherie de Metz, un large choix de viandes. une mauvaise expérience, une fois, avec un des bouchers pour une découpe, parce que je voulais 800g sur un morceau d'1kg6.. comme si le reste allait vraiment aux pertes? comme il le disait.

Mais quelle impolitesse la dame de la caisse, je présume que ça doit être la patronne ! À 3 reprise je lui ai dis bonjour et seulement au bout de la 4eme elle s’aperçoit que je lui parle ! Et elle me regarde comme si j’étais une moins que rien ! Pas du tout appréciée ! Surtout que ce n’est pas la première fois ! Vraiment déçue !

Acheter du bœuf bourguignon et jetter plus de la moitié merci 👍🏽 venir chercher de la qualité pour au final jeter ce que j’achète c’est pas la peine ! Je veux bien que le gras donne du goût mais je voulais faire un bœuf carotte pas un gras carotte ! 😡😡

Bravo pour les prix ! À ce rythme-là, bientôt il faudra un crédit pour s’acheter une tranche de saumon fumé ou un steak. Dommage, c’était une belle adresse… mais entre les hausses "stratégiques" et les tarifs devenus absurdes, plusieurs amis et membres de ma famille ont déjà tourné la page. Nous aussi, on commence à explorer des options un peu plus raisonnables. Bonne chance! Point très positif le personnel professionnel et aimable! Bravo à eux!

Grand choix de viande à prix hyper avantageux, surtout si on opte pour les promos hebdomadaires (accessibles via leur newsletter ou sur leur page Facebook), très belles pièces de bœuf.

Avec ma compagne nous sommes clients depuis des années de ces produits au très bon rapport qualité/prix. Y étant allé ce jour avec ma fille en bas âge, M. NICOLAS a eu un geste très classieux envers nous

Déçu. Venu ce jour, on me comptabilise un filet de bœuf que je ne voulais pas (dit au vendeur après avoir vu le tarif) et au final quand je paye me rends compte 5 minutes après en vérifiant mon ticket qu’il m’a été compter. Je retourne le signaler et on me dit qu’ils ne reprenne pas du fait que la marchandise est sortie !!!! Je trouve cela aberrant, car stipuler, l’erreur vient de leur part et pas de geste fait ni de solutions. C’est comme ça et pas autrement quoi !!! Pour info c’est quand même un filet de bœuf de 740g facturé 40,63 € 😤 De plus, je demande 1kg500 de farce on me mets que 1 kg. 6 merguez j’en ai que 5. Vraiment très déçu. Mais le coup du filet de bœuf me reste vraiment en travers de la gorge !!!

À 49,80 euros le kg nous sommes en droit d’obtenir une viande de qualité . Désormais nous achèterons dans une autre boucherie des morceaux de choix .

Belle boutique avec une équipe souriante malgré une forte affluence. A l'écoute et de bon conseil. Des produits de bonne qualité avec de belles promos et le petit plus , le petit bout de saucisse de viande pour les enfants. Merci à toute l'équipe.

Passé le 7 janvier à 9h15. Acheté 120 euros de viande. Globalement bien, sauf les 2 jarrets de porcs cuits Acheté pour le repas de midi : que du gras très peu de viande, alors que d'habitude c'est excellent. J'ai du les mettre à la poubelle. Pour l'avenir je ne viendrai pas le jour de la reprise mardi, je pense que les jarrets était cuits du samedi et de très mauvaise qualité.

Je demande 5 tranche très très fine de mortadelle, le monsieur à la barbe (la trentaine) fait déjà la tête quand je lui demande , il me demande si c’est pas grave si ça se casse vu que je les veux fine , je dis non pas de soucis . Au final je me retrouve avec des tranche super épaisse , franchement je suis dégoûté des gens comme lui qui veulent juste pas écouter le client parce que ça l’embête de le faire , plus jamais je n’y retournerai, j’ai travaillé avec Nicolas dans pleins de restaurants de Metz , et les patrons sont géniaux dommage d’avoir certains employés non professionnels 👎

Bravo à la maison Nicolas pour son professionalisme. Suite à un produit acheté et oublié lors du passage en caisse, après les avoir contactés le jour même ce produit manquant m'a été livré aussitôt. Un grand merci à toute l'équipe!

Je me suis rendue chez Nicolas le 02/10 et que dire ... j'ai été servie par Aline, qui n'a pas voulue me servir ce que je souhaitais alors que le filet de canard était belle est bien dans le présentoir. Elle m'a forcée de prendre celle ci sous vide. La vente a dû être annulée.

Bonjour, très bonne boucherie bonne qualité et prix attractifs je viens souvent avec ma mère, ce jour si je n’étais pas présent avec elle, et nous sommes ravie ma mère en particulier habituée à être servie à la va-vite, elle a eu un vendeur un peu particulier et qui lui a vraiment donné le sourire que de la bienveillance en ce jeune homme si tu vois ce commentaire merci d’avoir aidé ma mère a porté sa commande jusqu’à sa voiture et d’avoir pris le temps pour bien là servir. On te remercie et espère que ce soit vous notre futur vendeur dans no prochain passage.

J'y suis allé pour acheter une côte de boeuf. Le boucher me montre un faux filet étiquetté côte. Donc soit ils ne connaissent pas leur métier, soit ils sont malhonnêtes. Et j'ai demandé 1.5Kg, ils m'ont sorti presque 2Kg, pour ensuite refuser de retailler.

J'y est toujours pris ma viande mais la c'était le fiasco. Donc samedi 20 avril pendant que je suis au travail mon partenaire s'y rend pour acheter de la viande. Donc à mon retour le soir la liste à été bien respecté et rangé au frais. Le lundi je souhaite faire cuire les pieds de porc que j'ai acheté ce samedi la et surprise ils n'avaient pas été coupé. Étant encors congelé je les remets au congélateur car je ne dispose pas de matériels adéquat pour les couper en morceau. Le mardi je décide de m'y rendre avant la fermeture y compris le tickets de caisse pour essayer de trouver une solution. Le boucher me dit qu'il se fait assez tard (17hr alors qu'il ferme à 17hr 30) pour mes les couper qu'il fallait revenir le lendemain matin pour le faire. Donc je rentre chez moi pour revenir le lendemain matin et la dame a l'accueil qui me dit catégorique que c'était infaisable car il ne savent pas ce que j'ai fais avec ma viande. Donc je suis une fois de plus retournée chez moi avec mon lot de 3 pieds de porc. Ne sachant pas quoi faire cette viande et il était hors de question que ça parte à la poubelle j'ai du les cuisiner entière comme ça et ce n'était pas pas beau à voir. Vous y n'ignorer le service après vente j'ai l'impression.

J appelle pour commander un foie gras , le répondeur téléphonique m’indique de commander par e-mail. Je m’exécute et la réponse !!! Nous ne prenons plus de réservation. Le gag. Si j’ai pas mon foie gras à Noël. Je fais un scandale. Très peu professionnel Merci Bon l’année dernière le foie gras était bon alors je mets 3 étoiles

Bonjour. Je vais occasionnellement chercher ma viande chez Nicolas. En novembre j ai acheté pour plus de 200€. Carré de veau avec os, boudin, tripes. J ai pris également de l Onglet d' Angus, environs 2 kg. 1,250 kg de viande et 730g de gras et peau. Je suis écœuré. Presque autant de déchet que de viande.

Achat d'onglet non paré ( sous poche) ce matin : 38,51 euros pour 1,945 kg, reste 1,2 kg après découpe. je n'y retournerai pas

Viande de très mauvaise qualité ! Brochettes de bœuf achetées 26€ le kg et immangeable !! Viande pleine de nerf, honteux !! Le reste de ma commande idem... et je ne parle même pas du personnel, on ne peut plus désagréable...! Je n'y retournerai plus !!

Décidément il ne faut pas venir chez vous pour y être bien accueillis. Vos tarifs sont parfois attractifs mais cela ne justifie en rien le peu d amabilité et de politesse de vos vendeuses et de la dame qui encaisse. La base du commerce c'est Sourire Bonjour Au revoir et Merci. La vendeuse nous a lâché pour s occuper de quelqu'un d autre en plein milieu de notre " commande " . Inacceptable.

Une boucherie très sympa en plein centre ville dans le marché couvert. Servie par une vendeuse a cheveux court noir et des lunettes absolument très sympa qui a pris le temps car beaucoup d achat ce jour. Bravo pour votre patience et votre sens commercial. A ne pas loupez une qualité de viande parfaite.

Nous avons eu à faire à deux personnes qui se sont toutes deux montrées extrêmement désagréables. Venus pour acheter deux faux-filets et un saucisson, le faux-filet était bon, mais le saucisson que nous avons demandé bien sec ne l'était absolument pas. Un entreprise qui, compte tenu du manque de respect avec lequel nous avons été reçus, mérite mauvaise publicité.

Une très grande boucherie avec de supers tarifs, beaucoup de promotions... Et la viande est excellente. Je me suis rendu au marché couvert, mais ils livrent et font du drive aussi. La "vendeuse" était très agréable, m'a bien conseillé, à vérifié le ticket avant de me facturer. Bref, le paradis de la viande pour moi, j'y retournerai très vite !!! Foie de veau et côtes d'agneau ce midi, coquelet pour ce soir, bavettes demain... À nos papilles !!

Je suis restée un moment à observer le personnel le temps d être servie et je constate que quelques employés portent le masque en dessous du nez. Puis une autre employée, assez énervée, se permet de remplir le rayon et manipuler les produits non emballés avec son masque au niveau du menton!! Elle a coupé du lard, remis des pâtés dans le frigo sans aucune protection. Son attitude était franchement désagréable avec ses collègues et elle jetait allègrement la nourriture pour remplir les frigos, manipulant saucisses, lard comme si c était de la m...!!! Aucun respect des produits ni des règles sanitaires et dc de ses collègues étant donné que la distanciation sociale derrière le comptoir est impossible à respecter !!!