Maison Paré – Boucherie & Restaurant

Bonjour un commentaire concernant la partie boucherie , Perpignan la fauceille , suite à sa liquidation ça a été repris , pendant une certaine période j'étais plus client , suite à une annonce sur Facebook , lot de viande a 59 euros avec plusieurs choix poulet, saucisses , boeuf , steak haché , confit ou magret de canard etc , grosses déception le jour du déballage , ça a commencé par la constatation de 2 magrets emballé sous vide provenance Bulgarie , et ce soir suite a la décongélation des steaks , découverte d'une couleur marron et comme de la moisissure , pas de prise de risques 7 steack a la poubelle soit 1 kg de viande et pareil pour les magrets en soutient au agriculteurs , et une croix définitive sur cette boutique .

1ère expérience DECEVANTE De passage dans la région, le 30/12 j'ai acheté de la charcuterie sous vide. Une fois rentrée j'ai ouvert le paquet en regardant plus en détail l'étiquette qui mentionnait A CONSOMMER DE PREFERENCE AVANT LE 21/12/2025. Mais quelle honte vendre un produit périmé à un prix indécent. Cette erreur est inqualifiable

Bonjour. Je donne une note de 3* pour l'aïoli que je prends très régulièrement. En été il a vraiment le goût de aïoli catalan et plus on rentre dans l'automne ou l'hiver celui ci ne developpe aucun goût d'ail je dirais que c'est une mayonnaise façon aïoli. Chez métro ils vendent 1 kg d'ail pas "cher" peut-être pourriez vous utiliser pour l'aïoli vendu en boutique à 15.80€. Je ne suis pas sûre du tout de continuer à acheter chez vous. Cordialement

Repas correct mais service beaucoup trop long. Ayant déjeuné avec 3 autres personnes dont un enfant, les plats sont arrivés un à un après que le plat précédent soit terminé (au passage, le dernier à être servi a été l’enfant). Pour ma part, j’ai pris le menu du jour avec un velouté qui a été servi chaud mais mangé tiède, le temps de se lever pour réclamer une cuillère qu’on m’a proposé d’apporter à table (bien sûr, elle m’a été apportée 5 bonnes minutes après) Pour résumer, le repas était simple et bon sans que cela nécessite beaucoup de préparation. Allez-y si vous avez 2h devant vous pour une entrée et un plat

Les plats sont simples et bien préparés, en revanche, pour la deuxième fois d'affilée le service est beaucoup trop long. Certes, il y a du monde mais il faut repenser l'organisation. Le personnel est très agréable toit de même.

Excellent rapport qualité prix et très bon accueil. Produis frais et viandes principalement locales. Le menu du jour à moins de 20€ toujours original et savoureux. Vous pouvez, avant de partir, passer à la boucherie qui propose souvent des packs avec un bon choix de viandes. On s'y régale, tant à la boutique qu'au restaurant. Je recommande.

Bilan plus que mitigé la qualité est au rdv mais les quantités sont insuffisantes.Le personnel est agréable mais là communication entre eux est aléatoire (en arrivant je m arrête au comptoir demande si je peux manger on m indique une table en me disant une serveuse va venir prendre la commande j e m installe et j attend au bout d' un moment une serveuse arrive en me disant que je ne peux pas rester que la table est réservée.. .Donc je me lève et patiente au comptoir qu une table se libère au bout d' un moment on m indique une table (a côté des toilettes 😁)ce que l on m à servi était très bon mais Trop petite quantité Resultat des courses ( Une pression en attendant au comptoir ,une viande avec des frites servi a discrétion, une assiette de fromage pour couper la faim un dessert un café un 1/2 pichet de vin plus de 66 euros ....Dixit un ancien restaurateur 1 étoile pour la qualité et une étoile pour la gentillesse du personnel

Clients depuis plusieurs années du restaurant à Perpignan et des boucheries de Perpignan et de Llupia, nous donnons notre avis sur notre dernier passage au restaurant le 10/12/25. Encore une fois, et ce surtout lors de nos 3 derniers passages espacés de plusieurs semaines, mauvaise qualité de service. Temps d'attente de prise de commande et de services beaucoup, beaucoup trop longs. Quel dommage car globalement la qualité des plats est au rendez-vous mais le service... Encore ce midi, au bout de 20 minutes que nous avions fini nos plats (et c'était la fin de service), je demande à une serveuse s'il est possible de nous débarrasser et de servir la glace de notre fils assez rapidement car nous devions nous en aller. 17 minutes plus tard... La boule de glace chocolat arrive enfin (pourtant pas trop compliqué à préparer)... Lorsqu'un client demande à être servi vite et encore plus lorsque c'est quelque chose de simple et rapide à faire, quand on est un bon restaurateur, on fait en sorte d'accéder à sa demande. Et franchement, on ne pinaille pas, si j'avais voulu, j'aurai pu commencer par critiquer mon vol au vent froid à coeur, mais je ne l'ai pas fait. Cela peut arriver, mais la qualité de service plus que moyenne depuis un certain temps, nous ne laissons plus passer, d'où cet avis à rallonge à ce sujet pour que la direction de cet établissement prenne enfin des mesures. Je tiens à préciser que je connais les 2 côtés du miroir... Ma famille et moi même ayant une solide expérience en hôtellerie - restauration. Depuis aujourd'hui, nous ne savons pas si nous allons donner une dernière chance à ce restaurant.

C'est la mauvaise expérience de trop. C'est le seul Paré pour lequel au srrvice traiteur, la carte Swile ne fonctionne pas et où on s'excuserait presque d'être client. Aujourd'hui au restaurant, il a fallu 30mn pour prendre la commande de 2 salades et au bout de 30mn d'attente supplémentaire, toujours pas servi. Pas un mot, rien. Les tables ne sont pas servies par ordre d'arrivée. C'est dommage on travaille à côté, nous n'irons plus.

Restauration correct aux tarifs élevés service très lent terrasse mal ombragée le rumsteck ce jour était nerveux sauce roquefort pas assez goûteuse frites grillé es next.

Bien situé, accueil au top, personnel sympathique et lieu agréable et atypique. Viande et qualité exceptionnelle, bon rapport qualité prix je recommande sans problème, il s'agit d'une institution sur Perpignan.

Grosse déception cette année pour la promo sur l’agneau de Pâques vendu par moitié. Une viande tellement mal coupée qu’il était impossible pour certains morceaux de déterminer s’il s’agissait de collier, côtelettes, haut de côtes… Des lambeaux de viande indéterminés, qu’on ne saura trop comment cuisiner. Beaucoup de déchets, si bien qu’au final ce qui se veut être une promo n’en est pas une. Sans parler d’un grosse erreur de tare à la pesée qui m’a obligé à revenir en magasin pour la faire constater et me faire rembourser les plus de 20 € surfacturés. D’où l’intérêt de demander son ticket de caisse. Enfin, cerise sur le gâteau, si l’on peut dire, ce qui nous a été vendu pour de la « saucisse catalane » était sucrée ( ! ). Nous a-t-on vendu par erreur une spécialité de saucisse Paré aromatisée à un ingrédient sucré ? En tout cas, personne n’a apprécié. Au rebut !

Service super et rapide ! On avait demandé une cuisson à point pour de la viande et elle était à peine saignante, cela a été le seul problème sinon nous avons passé un super moment. On recommande !