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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Maison Perez

Boucherie-charcuterie · Fourques (30)

4,7 191 avis Google Fermé
Maison Perez — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Maison Perez

Maison Perez est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Fourques (30300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:00 – 12:30 · 15:00 – 18:30
Mercredi 08:00 – 12:30 · 15:00 – 18:30
Jeudi 08:00 – 12:30 · 15:00 – 18:30
Vendredi 08:00 – 12:30 · 15:00 – 18:30
Samedi 08:00 – 13:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (191)

Avis Google
4,7
191 avis
5★158
4★19
3★3
2★4
1★7
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Yann Botte Google

Une maison incroyable, de qualité et un sens du service inégalé. Je fais plus d'une heure de route pour me servir chez Maison Perez !

Réponse du professionnel : Très touché par votre commentaire, merci beaucoup ! Au plaisir de vous revoir dans notre magasin ;-) a bientôt
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Véronique G Google

Bcp de choix , produits frais , tout était délicieux ! Dommage que le personnel ne soit pas aimable, ça serait 1 plus .. pourtant pas grand monde lors de notre passage

Réponse du professionnel : Bonjour, je vous remercie pour vos compliments quant à la qualité de nos priorités mais je suis désolée de lire un tel commentaire… la sympathie et l’amabilité de notre personnel est pour nous quelque chose d’aussi important que l’hygiène et la qualité de nos produits ! Pourriez vous m’envoyer un email sur [email protected] pour me donner plus de détails et que je puisse rectifier la situation ! Je vous remercie d’avance !
S
Sébastien Google

Clients depuis des années, nous avons été déçus de la longanisse et des merguez. Un goût et une qualité qui n’ont plus rien à voir à ce que nous avons connu. Nous ne reviendrons plus.

P
Pascal Stoppa Google

Merci à vous de perpétuer la tradition de cette succulente charcuterie pied noir qui me replonge chaque fois dans mes souvenirs d'enfance !!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message qui nous touche sincèrement. Mr Perez fait son travail et fabrique toute la charcuterie avec tout son cœur et beaucoup de passion et c'est grâce a des messages comme le votre que nous avons plaisir a continuer chaque jour. a très bientôt !!
S
Sophie D Google

L'hygiène svp... Lors de mes 2 derniers passages, la vendeuse sert sans gants avec des faux ongles longs et oscille entre téléphone, rendu monnaie et découpe de viande... Le tout sans se laver les mains évidemment... La viande est de bonne qualité néanmoins mais prix élevés.

Réponse du professionnel : Bonjour, je suis désolée de lire un tel message. Vous avez entièrement raison et vous informe que nous allons revoir les mesures d'hygiène auprès de nos collaborateurs. Malheureusement dans le "feu de l'action" et voulant TOUT faire dans les temps et rapidement, il arrive d'oublier de remettre les gants. Mais sachez que toute l'équipe est formée aux normes HACCP plusieurs fois dans l'année et que le lavage des mains est effectué le plus souvent possible.
J
Jp Cathelin Google

C'est a découvrir tout est bon dans le cochon c'est une très belle découverte

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message !! A bientôt
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noel dhorne Google

Bon acceuil très bon produit viande de qualité tout fait maison artisans avec un savoir faire n'hésitez pas à vous y rendre

M
Maria Martin (“Maya sol”) Google

Personnel très sympathique produit très bon et certain unique dans la région. Je recommande vivement

M
Marylène Bergé Google

Super endroit, beaucoup de choix On recommande

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message ! A tres bientôt
K
Katia Gavelle Google

Une famille de père en fils authentique et fabuleuse. La qualité de la viande et la charcuterie est exceptionnelle. L'accueil est super sympathique. A ne pas rater. COUREZ Y . Ou sur la marché d'Arles le samedi matin ou sur le marché de st gilles le dimanche 😉

M
Michael Kalnins Google

Je connais depuis que je suis sur la région (30 ans). Rencontré sur les marchés alentours et jamais déçu, je profite maintenant de cette boutique à proximité de chez moi. Mes amis apprécient aussi lors des repas. Tout est bon et frais. C'est une belle boutique où l'on est vraiment très bien accueilli. On ne peut qu'y revenir

C
Carlos Google

La boucherie tenue par la famille Perez est une valeur sûre. Pour avoir connu l’intérieur du commerce, je peux assurer que les produits sont de très bonnes qualité et que les personnes sont impliquées, sérieuses et avec ce sens de devoir apporter la qualité à leurs clients qui n’est pas toujours présent ailleurs.

Réponse du professionnel : Bonjour, merci beaucoup pour votre message ;-) a bientôt
J
Jean Paul Google

Je souhaiterais savoir à quoi sert les gants que vous portez quand vous rendez l argent avec et que vous touchez la marchandise aussi avec !!! Il n y a rien de plus degeu que l argent Posez vous la question

F
Frédéric WAHL Google

Ma boucherie préfèré accueil au top équipe au top un travail excellent quel bonheur de manger de bon produit j essaye de venir assez souvent je suis de fos sur mer je passerai sûrement samedi 5 étoiles pour moi 😉👍

N
Nicole Gony Google

Combien notre détour a été salutaire, une charcuterie avec produits pieds noirs, une tuerie, comme disent nos enfants et petits enfants.. Faisons perdurer cette tradition de chez nous. Dès notre prochain passage dans le Sud, nous ne manquerons pas de nous arrêter et de faire "le plein" pour notre famille de la région lyonnaise. Bonne continuation et à bientôt.

Réponse du professionnel : wahouuuu merci pour votre super commentaire. Cela nous tient a coeur de faire perdurer le travail de nos ancêtres et fabriquer notre charcuterie avec les mêmes recettes !! Au plaisir de vous revoir alors ;-))) a bientôt
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Señor Tito Google

Cette boucherie est magnifique par le professionnalisme des personnes qui y travail et aussi surtout par les produits pieds-noirs que l’on retrouve pratiquement plus !!!! Et le plussss en boutique je dirais le sourire de la belle Claudia .

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message, et Claudia vous remercie aussi pour joli compliment ;)) a bientôt !!
A
Agnès CAUCHOIS Google

Acheté sur le marché de Salon de Provence du saucisson de toro et chorizo: EXCELLENT !!! patron super sympa et très commerçant. En vacances je reviendrai l’année prochaine sans hésiter !!! Je recommande vivement De la part des chartrains 😜 (près d’Orléans)

S
Slv week Google

C'est indéniablement la meilleure boucherie de la région !!!... Produits excellents... Bref, une boucherie digne de ce nom ... Tarifs corrects ... Accueil très chaleureux et professionnels ! Je recommande à 1000%

Réponse du professionnel : Oh merci infiniment pour votre commentaire. A très bientôt !
E
Eric Boilly Google

L'année dernière avec mon cousin nous avons voulu renouer avec la tradition familiale. La Maison Perez a été au rendez-vous de nos attentes. Malheureusement cette année, malgré une commande importante, sobraussade ultra Grasse, la peau s'éclate à peine la cuisson à peine chaude. Une tonne d'huile à retirer à la louche. Le botifar des poches de saint doux. Sur le boudin des poches de 4 à 5 centimètres de long, 1 à 2 centimetres de large et au moins 1/2 de profondeur. Les saucisses en vrac et pliées sans tenue, grasses. En gros tout était trop plein de gras. Je ne sais ce qui s'est passé. J'ai envoyé un message, clair, précis concis, photo à l'appui et avec politesse, sans rien réclamer en retour. Pas de nouvelle, d'explication. Alors que l'an passé j'avais eu au téléphone une femme avec qui nous avions échangé sur le bonheur de trouver du produit pied noir de qualité. Nous avons été très déçus. Tout n'est pas consommé. Je voulais faire un bon repas avec mes enfants et les amies, j'ai préféré acheter en barquette au leclerc du coin.. La question que je me pose. La Maison Perez essaye t-elle de rouler sa clientèle. En l'absence de retour, je pense que oui. C'est dommage et peu professionnel.

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, je suis très peinée de lire un tel message sachant que la dernière que nous avons communiqué était le 20 décembre 2020, message sur lequel vos propos n'étaient pas du tout les memes. J'ai fais des recherches et Je n'ai aucun message de votre part concernant une commande pour laquelle vous avez rencontré autant de problème, je n'ai d'ailleurs aucune trace de votre commande, mis a par celle du mois de décembre 2020, car nous en aurions discuté et je vous aurez volontiers proposer de vous envoyer d'autres produits. Sachez que la soubressade est composé a 80% de gras de porc, c'est comme ça, c'est la recette ... donc évidemment la faire cuire n'est pas la meilleure solution car la chaleur fait fondre le gras. Pour la largeur ou la longueur des boudins, sachez que ce sont les petites mains de maman qui attachent toute la marchandise que nous fabriquons, et non des machines industrielles, donc de temps en temps il se peut que la taille varie ... donc que puis je vous dire de plus ..?? cela fait 4 générations que nous avons les memes recettes, 4 générations que nous fabriquons notre charcuterie Artisanalement, et 4 générations que notre clientèle nous est fidèle et pour qui nous fabriquons avec des bons produits . Alors je regrette que notre marchandise ne soit pas a votre goût mais par contre je ne vous permets pas d'avoir de tel propos a notre égard disant que nous "roulons notre clientèle".
A
Amandine Google

Super !!! J'y vais souvent sur le marché d'istres et franchement la qualité de ses produits est juste top ! Un vrai régale pour les yeux et pour les papilles, surtout la viande de taureau ! Très bon commerçant comme on les aimes !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message. Nous aimons faire notre travail avec passion et lorsque nous recevons des messages comme celui ci cela nous va droit au coeur. A bientôt
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Christian Thouvenel Google

Bonjour, Merci à vous pour votre charcuterie et les produits régionaux de qualité,des spécialités espagnols, Je suis en Seine et marne et recommande la livraison Chronopost frais reçu vendredi. Un bon partage avec mon épouse de Mostaganeme. C.T

M
Michèle Falorni Google

J'ai eu le plaisir de venir dans votre magasin et j'ai été reçue par une personne charmante. J'ai acheté vos terrines, gardianne, tripes ainsi que saucisson et chorizo de taureau. Un vrai régal. Produits de qualité supérieure, excellents. Continuez à nous régaler.