Maison Verot

La Maison Verot nous régale de très bons produits, merci ! C'est aussi une équipe attentionnée et professionnelle que je tiens à remercier pour sa gentillesse : Inda, Evguenia, Bakary, Streven. Bon courage à elle pour la fin d'année.

La maison Vérot, c’est bien sûr une référence en matière de qualité gastronomique. J’aime particulièrement la partie traiteur : des assaisonnements impeccables, des cuissons toujours justes, même réchauffées à la maison. Résultat on mange mieux que dans bien des brasseries parisiennes même si réchauffés à la maison ! Mais Vérot, c’est surtout une véritable institution du quartier, grâce à une qualité de service rare. Ils prennent soin de nos anciens, voient nos enfants grandir, et nous accompagnent dans les moments de la vie : un pâté en croûte canard–figue–foie gras pour célébrer une belle occasion, un menu de fête des mères, un plat apporté à un proche en réconfort... Un commerce de quartier modèle avec une equipe qui met beaucoup beaucoup de cœur dans son travail ! Bravo et merci !

Visité avec beaucoup d’attentes, j’ai été assez déçu. La promesse est grande, mais elle n’est pas relevée pour ce niveau de prix. Le foie gras (terrine maison) est en surcuisson pour un foie gras mi-cuit et manque de goût. Les pâtés en croûte sont aussi vraiment fades - ça manque d’épices, d’arômes, de peps ! La croûte n’est pas croustillante… Les tranches sont coupées trop épaisses - alors oui on m’avait demandé si ça allait comme épaisseur - comme pour l’alourdir la note. Bref, je reste sur le pâté en croûte d’Arnaud Nicolas.

Un immense merci à Hinda pour son efficacité, sa bienveillance et son travail impeccable ! Chaque visite est un vrai plaisir grâce à son envie de chouchouter les clients. Je recommande vivement leurs produits de qualité. Hinda et son équipe sont fantastiques, on ressent vraiment la joie de vivre dans cet endroit. Je reviendrai toujours ! Merci encore 😊

Commande passée via internet. 3 produits commandés. Première goûtée ce soir....Terrine de Lapin de garrigue. Je pense n'avoir jamais mangé quelque chose d'aussi insipide. Mais vraiment. Aucun goût, aucun assaisonnement. Un vide gustatif total. C'est certes très beau visuellement mais c'est tout. En résumé c'était comme manger du papier. On verra le reste mais c'est mal parti.

Bonjour, il faudrait former les vendeurs et vendeuses chez Verot. Ils et elles ne sont plus aptes à servir dans les règles de l’art. Découpe du Pâté en Croûte laisse à désirer, pas 2 tranches identiques. Découpe du jambon, l’autre jour j’ai acheté du gras, on ne m’a prévenue que le jambon était sur la fin. Autre chose, la quiche lorraine manque de lardons. Donc le succès ne draine pas la qualité. Dommage

Un article compté que je n'ai pas demandé et qui n'a pas été servi non plus. Environ 7€ sortis de nulle part. Article fantôme 👻. J'habite loin donc je vous fais la remarque ici, pas en boutique. J'aimerais revoir la somme indue.

Vendredi 17 janvier à 12 h 15 , le livreur vent de nous apporter un cadeau surprise de ma fille , une galette "cochonade " que nous vennons de déguster au soleil du Midi, accompagnée d'un vieux St Emilion , moment aussi innoubliable que votre adresse : c'est vous qui meritez la couronne du Roi ! Compliments François Jaubert les Taillades 84

Une commande pour un anniversaire passée près de deux semaines en avance et même pas prête en temps et en heure. La quantité ainsi que le poids des aliments ne correspondent pas à la commande. Comment voulez-vous servir des boudins blancs cocktails de 8 centimètres ? Est-il normal que les escargots soient congelés ? Ne sont-ils pas cuisinés chaque jour ? Le rapport qualité/prix n'est malheureusement plus au rendez-vous... Et en plus nous avons seulement le ticket carte bleu... N'appelez pas non plus car on vous raccrochera au nez...

De passage à Paris cette semaine je suis allez découvrir la boutique Maison Verot dans le 15 arrondissement très belle accueil pour commencer j’ai acheté une galette cochonne quenousavons déguster le soir vraiment excellente à découvrir le goût la texture tout est au top bravo à vous et pour le reste des produits aussi bien-sur!!!!bonne soirée cordialement Jérôme

Beaucoup trop de gélatine dans les tranches de pâte en croûte achetées récemment. Également déçus par les boudins blanc nature ou aux morilles de la fin d’année. Les prix sont vraiment devenus excessifs pour une qualité aléatoire.

Boudins blancs achetés pour Noël très moyens et Bouchées au ris de veau pour le 31, très déçue ( deux gros morceaux de quenelles, beaucoup de pâte feuilletée, assez compact ! Beaucoup mieux les années précédentes ! Je ne sais pas si je reviendrai ! La qualité baisse et les prix augmentent !!!

35€ pour 3 tranches de Pathé en croûte car pesé soit disant 600g. Je rentre à la maison, je trouve que 400g. Soit une arnaque de 33% du prix total. Scandaleux vous devriez avoir honte de réaliser ce type de pratique !

Un peu déçu du pâté en croûte vice champion du monde. Cher par rapport à la qualité gustative, le goût est notamment fort en bouche au début. 83€/kg

Toujours aussi excellent! Les cassolettes de homard sont excellentes et raffinées. La tourte de Noël est divine. Nous ne sommes jamais déçus quand nous commandons chez Verot. Le service est irréprochable et l accueil très professionnel et chaleureux

Depuis des années, j'ai choisi votre enseigne en raison des produits de qualité et de l'accueil chaleureux que j'y trouvais. J’attends également un service de qualité à la hauteur de votre renommée et des tarifs élevés que vous pratiquez. Depuis un moment, j'ai remarqué une dégradation marquée avec un service fastidieux et accueil aléatoire selon l’employé. Lors de mon dernier passage, la jeune femme (cheveux longs, bouclés avec un accent) était clairement blasée, sans aucun tact, répondant à mes questions sur un ton froid, excédé et condescendant. Rien de tel pour faire fuir les clients. C’est indigne d’une telle enseigne. Cette déconvenue m’a laissé un goût amer, si bien que je n'ai pas pu apprécier pleinement les produits "onéreux" que j'ai achetés. Vraiment regrettable que je sois mieux reçue chez le charcutier de ma grande surface locale que dans votre boutique, malgré vos tarifs plus élevés et votre réputation. Je vous encourage à examiner attentivement la situation et à prendre des mesures pour améliorer l’accueil et le service (en leur donnant des cours d’amabilité et de savoir être). Un sourire ça ne mange pas de pain …

Première fois chez la Maison Vérot... que dire... juste parfait 😋😊 Un accueil pro et souriant. Le pâté en croûte champion du monde... une tuerie ! Idem pour la caillette. La salade piémontaise est maison et ça se sent... un régal ! Je pourrais être dithyrambique sur le saucisson lyonnais, le pâté grand-mère... On s'est régalé. Des produits excellents et de qualité. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu.

J'ai acheté des patés à la viande qui étaient délicieux il y a encore 5 ans mais désormais ils sont très gras la viande ne semble pas de grande qualité. Bref je n'y retournerai plus

Un personne, super aimable et très compétent. Ils ont accepté de me servir le matin alors que ce n’était pas encore l’heure d’ouverture. Et le soi toujours le sourire. Les produits sont excellents ( l’oreiller de la belle Aurore un délice) et bravo encore pour votre amabilité

Toujours très bon, les produits sont de qualité, le travail de l'artisan est super top. Que ce soit les pâtés croûte, les bouchées aux ris de veau ou les quenelles....qui viennent de Lyon, tout est très bon. Je recommande vivement

Très décevant expérience. J'ai fait la file avec l'intention d'acheter une bonne planche de charcuterie pour une réunion à une ambassade. Quand j'ai demandé si c'était possible de me faire une plateau en ce moment, la personne au comptoir a prétendu de ne pas comprendre mon français ou ce que je voulais. Quand l'autre employée a confirmé que c'était possible, elle a préféré de servir les suivants clients sur la file et elle a voulu vérifier si j'avais fait la file et si c'était bien mon tour. J'ai préféré d'abandonner les lieux que de continuer à défendre mon droit à acheter leurs produits. Dommage, j'avais une énorme commande. J'ai perdu mon temps et ils ont perdu une bonne cliente potentielle.

Très bon charcutier- traiteur. Personnel très professionnel et soucieux de l hygiène. Les pâtés en croûte sont incontournables. Les prix sont élevés (c est fonction du porte-monnaie de chacun bien-sur) mais la qualité est là !

Beaux et bons produits charcutiers. Mais il y a un réel problème sanitaire dans ce magasin de la rue Lecourbe. Les vendeurs ont certes des gants mais ils leurs servent aussi bien à saisir, découper les produits qu'à rendre la monnaie ou à décrocher le téléphone.

Très belle sélection de pâtés croûtes et autres spécialités. Beaucoup de soins apportés dans les emballages. J'ai tout de même été déçue par la garniture très compacte dans l'ensemble. La version kalamata était également très salée (certainement à cause des olives)

Bon c'est très bon . Pâtés en croute exceptionnels. mais faut être patient car le personnel a 2 de tension. C'est long pas toujours aimable peu efficace. Certains clients abandonnent. Perte de chiffre d'affaire. Management agressif ou personnel incompétent ? Reprenez vous

Pour moi le meilleur jambon persillé et le meilleur saucisson au porc fermier de Paris !

Je tiens à souligner que le manque de professionnalisme de ce qui doit être le responsable : ce dernier 40min avant la fermeture a déjà rangé une grande partie de la boutique (les produits doivent être ressortis par ses collaborateurs du fait de la demande client), alors que la file d'attente s'allonge. Il ne se gene pas d'ailleurs pour recadrer l'une de ses collaboratrices devant tout le monde, ce qui pour une boutique haut de gamme n'est pas digne du service client à apporter. Dommage, les produits sont toujours aussi bons.

Une équipe exceptionnelle, très accueillante et professionnelle. Les visites sont vraiment agréables. Les produits sont d’une haute qualité, nous nous régalons après chaque passage! Les prix sont complètement justifiés. Une mention toute particulière aux pâtés en croûte, délicieux.

Très déçus par différents produits achetés hier rue Lecourbe : pâté en croute de Houdan, pâté à la viande, quiche lorraine... sans saveur, et nous avons été malades cette nuit ! Par contre la facture était salée !

Cela fait 3 fois que nous sommes décus, alors voilà la raison de cet avis pour le moins négatif. En effet lorsque l'on paye le prix, on est en droit d"avoir un produit d'exception. La tourte de Noêl insipide et sans saveur était aussi sèche qu'une dinde du saêl. Les bouchées à la reine sont sans saveur et sous assaisonnées. Le pire du pire fut les rillettes en croute, ou en pressant bien l'ensemble vous récoltez un bon litre d'huile. Epouvantable !! La poire au chinon, je la cherche encore. Direction poubelle !! Vraiment Vérot est sur la pente descendante. Ressaisissez vous !!! Je met par contre un cinq étoile au directeur de la boutique rue Lecourbe, lui il mérite l'excellence. !!!!!

Petits fours, escargots, pintade farcie tout était excellent. Par contre très déçus par la tourte de Noël contenant des morceaux de viande gras et fades. De plus nous n avons absolument pas retrouvé le goût du foie gras. Dommage!

Accueil parfait, produit au top. Le service est rapide même le 31 et l'équipe est toujours de bonne humeur. C'est un réel plaisir de voir François de retour dans la boutique. Cest simple on a envie de tout acheter dans cette vitrine.

Comme toujours une qualité exceptionnelle. Vivement fin Novembre pour déguster le superbe Oreiller de la Belle Aurore , un ensemble de produits fins tels que faisan, morilles, ris de veau etc... à découvrir

Les produits sont sûrement de qualité, mais les prix extraordinaires ! Je n'ai jamais mangé une part de tourte aussi chère 😁 Près de 22€ pour une personne... Il y a peut être eu erreur mais je n'y retournerai pas vérifier !!! Adieu 😥

Que du bonheur ! à chaque venue on a envie d'acheter toute la boutique tellement les produits sont beau et de qualité. Mention spécial pour les pâtés croûtes, double mention spécial pour "l'oreiller de la belle Aurore" (en vente que 4 week end par an). Impossible d’être déçu tellement c'est bon !

Ravi de découvrir cette adresse. Quand nous avons l'occasion de passer dans le quartier, c'est une valeur sûre pour se fournir pour la semaine. Les preparations y sont excellente et les Bouches à la reine au ris de veaux sont exceptionnelles. C'est pour ce genre d'artisant que l'on aime sont quartier, je ne suis pas du quartier mais j'aime cet artisant !

"Vérot" Je Vole !!! depuis des années la qualité est excellente sur presque tous (moins sur les plats préparés ),mon pied c'est le" pied de porc vinaigrette "dans les règles de l'art avec (beaucoup)d'oignons et vinaigrette séparé coupé à la demande en cinq minutes,bref en plus ils sont très sympat... Le petit barbu

J’ai essayé deux produits pour le Réveillon: - Foie gras de canard aux truffes - Foie d’oie Je regrette beaucoup mon achat: les foies ne sont pas bien nettoyés, nous nous sommes retrouvés à retirer les veines et à jetter ce que j’ai acheté. Goût fade et ne mérite pas du tout le prix affiché 220 euros le kg. Je ne recommande pas.

C'est cher, mais vous le savez quand vous rentrez dans la boutique, mais c'est bon. Le jambon blanc a du goût ce qui suffisamment rare pour le souligner. Faites vous plaisir, les produits sont trillés sur le volet et vos papilles se réveillent, que demander de plus...

Toujours un plaisir de venir dans cette charcuterie, une des meilleures de Paris. Le jambonneau avec ses 60 heures de cuisson est un véritable régal, les bouchées à la reine sont excellentes et on peut y trouver un magnifique pâté de Reims occasionnellement. J'ai goûté une multitude de produits, toujours de qualité, de plus l'accueil y est chaleureux.