Novoviande Saulx-les-Chartreux est une boucherie traditionnelle proposant depuis plus de 50 ans des produits frais et savoureux. Elle met en avant son savoir-faire artisanal et propose un large assortiment de viandes, charcuteries et plats cuisinés, ainsi que des viandes maturées et d'exception. La boucherie s'engage à offrir des produits de qualité à des prix accessibles, avec des promotions régulières.
Viandes d'exception (Agneau des Pyrénées, Bœuf Angus, Bœuf de Galice)Veau de lait élevé sous la mèreAgneau de PauillacCharcuteries maisonTerrines et pâtés maisonFromages du terroirEntremetsVente de viandes, volailles, charcuteriesPlats cuisinés préparés artisanalementVente de viandes maturées et d'exceptionService traiteur pour évènementsBuffets sur-mesurePlateaux de charcuterieConseils personnalisés
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
09:00 – 20:00
Mardi
09:00 – 20:00
Mercredi
09:00 – 20:00
Jeudi
09:00 – 20:00
Vendredi
09:00 – 20:00
Samedi
09:00 – 20:00
Dimanche
09:00 – 12:30
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Avis clients (32)
Avis Google
3,8
32 avis
5★19
4★3
3★0
2★3
1★7
N
Nathalie Géraud Google
Très mauvaise expérience avec vous , pas de responsable présent , seulement que le matin on m’a confirmé . Attente pour mon tour avec 9 tickets avant moi jeune pars chercher run chou fleur et là la vendeuse appuie sur son bip et malgré si eke la voyais car petit magasin elle est passé de 38 à 42 et m’a dit d e répondre un ticket et qu’elle a appelé 2 fois , j’y étais en face . Bref , je suis partie chez un artisan boucher et autre accueil. Grand frais pas de soucis mais la boucherie c’est fini pour moi .
Réponse du professionnel : Bonjour Nathalie Géraud ,
Nous sommes désolés de ne pas répondre à vos attentes.
Merci de nous envoyer vos coordonnées par mail à [email protected] nous nous engageons à vous répondre dans un délai de 48h.
A bientôt !
L'équipe Novoviande Saulx-les-Chartreux
R
Renaud TAIEB Google
Grand choix de grillades et brochettes pour la saison estivale et chaque jour de la semaine, 20% de réduction sur un produit différent !
Viande de qualité bouchère au prix du supermarché
Réponse du professionnel : Bonjour Renaud TAIEB,
Merci pour votre retour enthousiaste. Nous sommes ravis que notre choix de grillades et de brochettes, ainsi que nos offres, aient répondu à vos attentes. Votre satisfaction nous encourage chaque jour.
Équipe Novoviande Saulx-les-Chartreux
S
Sandrine Ovion Google
Il me semble que le magasin a changé de direction car il n y a plus le même personnel, la qualité est maintenant médiocre, il n y aplus les mêmes produits et concernant novoviande l étalage ne donne plus envie, la viande a l air sèche et moins appétissante, il y a moins de choix,et il faut faire attention avec le nouveau personnel qui vous sert des mauvais morceaux. Très déçu.
Réponse du professionnel : Bonjour Sandrine Ovion ,
Nous sommes désolés de ne pas répondre à vos attentes.
Merci de nous envoyer vos coordonnées par mail à [email protected] nous nous engageons à vous répondre dans un délai de 48h.
A bientôt !
L'équipe Novoviande Saulx-les-Chartreux
J
J GA Google
En 2025, continuer de cautionner de telles pratiques est aberrant moralement : Novoviande doit enfin agir. Dans les élevages intensifs standard, des poulets sensibles et intelligents sont entassés jusqu’à 20 par mètre carré. Engagez-vous à respecter le European Chicken Commitment !
J
Jer Gar Google
L’inaction de Novoviande face à l’élevage intensif n’est plus défendable : les poulets, animaux sensibles et intelligents, peuvent être entassés à 20 par mètre carré. En 2025, Novoviande doit enfin rattraper son retard et respecter l’European Chicken Commitment.
C
Camille Desportes Google
Quand Novoviande prendra-t-elle sa part de responsabilité dans le respect des animaux et l’éthique ? Les poulets subissent l’entassement, l’enfermement sans lumière naturelle et une sélection génétique extrême. En 2025, il est temps d’adhérer enfin au European Chicken Commitment.
S
Sophie Douay Google
Certains membres du personnel ne sont vraiment pas aimable . Ils plaisantent et ils rigolent entre eux et au moment de me servir , ils sont désagréables, pas un sourire . Franchement , je n’ai plus envie d’acheter ma viande ici .
Réponse du professionnel : Bonjour Sophie Douay ,
Nous sommes désolés de ne pas répondre à vos attentes.
Merci de nous envoyer vos coordonnées par mail à [email protected] nous nous engageons à vous répondre dans un délai de 48h.
A bientôt !
L'équipe Novoviande Saulx-les-Chartreux
M
Morgane Chabard Google
Une équipe au top et pleine de bons conseils. Je remercie tout particulièrement Elena pour sa gentillesse et ses bons conseils!
Réponse du professionnel : Chère Morgane,
Merci infiniment pour votre retour chaleureux! Nous sommes ravis que notre équipe, et particulièrement Elena, ait su vous conseiller avec soin. Votre satisfaction est notre priorité. Au plaisir de vous accueillir à nouveau!
Cordialement,
Equipe Novoviande Saulx-les-Chartreux
X
Xavier Google
Vendeuse au rayon boucherie expéditive nous laissant peu de temps pour choisir ce que l'on veut acheter.
C'est dommage car on voulait acheter plus de choses...
La qualité à baisser depuis quelques temps (Découpe grossière malgré le choix.)
Quantité veut pas dire qualité c'est à revoir.
Réponse du professionnel : Cher Xavier,
Nous sommes navrés de votre expérience dans notre rayon boucherie ainsi que de la baisse de qualité que vous avez constatée. Nous avons pris note de vos commentaires et ferons de notre mieux pour améliorer notre service et garantir une qualité satisfaisante à nos clients.
Nous vous invitons à nous écrire un mail sur [email protected] un dédommagement vous sera attribué
Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement.
Cordialement,
Maha Amelhay.
i
isabelle gary Google
Très bonne boucherie et service de qualité est sympa
Réponse du professionnel : Bonjour isabelle gary,
Nous aussi on vous aime ! Nous allons partager votre satisfaction avec l’ensemble de notre équipe.
À bientôt !
L'équipe Novoviande Saulx les Chartreux
Y
Yo Stein Google
Très beau rayon viande, les prix sont corrects mais la qualité est excellente. Avec le beau temps qui je l’espère va arriver bientôt, hâte de refaire de la côte de boeuf, brochettes et chipos ! Mention spéciale à la vendeuse avec un envoûtant accent…
Réponse du professionnel : Cher Yo Stein,
Merci d'avoir pris le temps d'écrire cette excellente critique pour notre rayon viande chez Novoviande Saulx les Chartreux. Nous sommes ravis que nos produits et notre service aient été à la hauteur de vos attentes. Votre enthousiasme pour la cuisson extérieure avec nos produits nous a tous mis en appétit, et nous sommes impatients de vous accueillir bientôt à nouveau.
Merci encore de votre confiance et de votre fidélité.
Cordialement,
L'équipe Novoviande Saulx les Chartreux
m
manel mahjoubi Google
Vendeur très agreable
Réponse du professionnel : Bonjour Manel,
Nous vous remercions pour votre visite chez Novoviande Saulx les Chartreux et pour votre avis positif. Nous sommes ravis que notre équipe vous ait proposé un service agréable et satisfaisant. Votre satisfaction est notre priorité, et nous mettons tout en œuvre pour fournir un service de qualité à nos clients. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt.
Cordialement,
L'équipe Novoviande Saulx les Chartreux
R
Ronald AUFFREDOU Google
Les produits sont bons. Le stationnement est très difficile.
Réponse du professionnel : Cher Ronald AUFFREDOU,
Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié nos produits chez Novoviande Saulx les Chartreux. Nous sommes cependant désolés que vous ayez eu des problèmes de stationnement, en effet sur certains jours ou créneaux nous avons une forte affluence de nos clients.
A très bientôt dans votre boucherie
Cordialement,
Equipe Novoviande Saulx-les-chartreux
S
Simona Malonga Google
Très bons produits légumes et fruits. Frais et assez diversifiés. J’achète mes légumes toujours dans votre magasin même si plus cher. Les poisons sont très beaux, j’aime le saumon, crevettes, calamars mais pour les poissons blancs je suis tombée plusieurs fois sur des poissons qui sentaient un peu car moins frais?. Je consomme très peu de viande mais le rayon boucherie est très beau. Au niveau des oeufs je trouve que le choix est trop restreint. Le rayon fromage est très bien, je préfère acheter mon fromage en promotion chez Carrefour ou Auchan. Le rayon épicerie est correct, mais j’achète plus souvent dans les supermarchés car plus de choix.
Réponse du professionnel : Bonjour Simona Malonga,
Nous aussi on vous aime ! Nous allons partager votre satisfaction avec l’ensemble de notre équipe.
À bientôt !
L'équipe Novoviande Saulx les Chartreux
L
Laurence Durand Google
Escalopes de veau. Normalement française. De la semelle.
Réponse du professionnel : Chère Laurence Durand,
Nous sommes désolés de lire que votre expérience chez Novoviande Saulx les Chartreux n'a pas été satisfaisante. Nous prenons très au sérieux vos commentaires et allons tout mettre en œuvre pour améliorer la qualité de notre service. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous faire découvrir la qualité de nos produits.
En attendant, nous vous invitions à nous envoyer un mail sur [email protected] un dédommagement vous sera fait
Cordialement,
Equipe Novoviande Saulx-les-chartreux
G
Gilles Google
Très bonne qualité de produits frais
Personnel qualifié sympathique et souriant
Réponse du professionnel : Cher Gilles,
Nous vous remercions pour votre admirable commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez aimé la qualité de nos produits et le service fourni par notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt chez Novoviande pour partager avec vous d'autres moments agréables.
Cordialement,
Equipe Novoviande Saulx-les-chartreux
j
julio monteiro da cunha Google
Habituellement la viande est correcte mais cela fait 2 fois au niveau du rôti de rumsteck payé 23€ quand même que la qualité n’est pas au rendez-vous…
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Novoviande Saulx-les-Chartreux
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