Opale Charcuterie

Aujourd'hui samedi 7 mars Je me suis rendu à Nouvelle église Chez opale chevaline devant la boulangerie,pour acheter du saucisson de porc et de cheval fumé il n'y en avait pas à la vente , pour les clients de Nouvelle Eglise. Pour les autres Calais et Cie pas de soucis, Plus rentable de garder la marchandise pour le marché de Calais,plus de monde. Quand on ne sait pas fournir ses clients soit on ne vient pas,soit en réduit les points de ventes ou présence sur les marchés. Le rapport qualité/service n'est plus au rendez vous.

Personnel très accueillant. Je recommande

Aujourd’hui 02 janvier 2026, comme chaque vendredi mon mari est allé au marché de Lumbres 62380. Et comme chaque semaine il a pris 2 tranches de jambon, un steak haché et une tranche de rôti de cheval pesée pour 145g. Sauf que sur 145g il avait 40g de barde. Honteux, ça fait cher le kg de barde à 22,50€ Franchement ça de nombreuses années que nous sommes clients chaque semaine et c’est vraiment très très décevant. Ce genre de comportement nuit aux artisans sérieux. Il démotive les clients à faire l’effort de faire vivre l’artisanat et du coup, déçus, ils partent vers les grandes surfaces.

Meilleure chevaline je recommande et vendeuse super gentille

Bonjour Cliente depuis longtemps et je rejoins l'avis de beaucoup je n irai plus . La qualité n'y est plus du tout saucisson de cheval immangeable que de gras de nerfs ,dur.... le jambon qui ne se garde pas . Le paté hyper cuit et trop sale et les erreurs de prix ainsi que toujours plus de quantité que ce que l'on a commande . Terminé ça en est trop !

J’ai acheter du saucisson le 3 octobre il avez un fou de savon Je ne reviendrai plus dans cette boucherie ces terminé 😡

Très bonne chevaline Très belle viande et toujours beaucoup de choix. Les vendeurs et vendeuses sont sympathiques et donnent de bons conseils.

J'adore cette boucherie le personnelle et au top toujours souriant(e) aimé blaguer 🤣😃😃