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Salaison Du Champsaur- Charcuterie Artisanale des Hautes Alpes depuis 1987🥉 médaille de bronze 2026 jambon cuit

Boucherie-charcuterie · Saint-Laurent-du-Cros (05)

4,5 279 avis Google Ouvert
Salaison Du Champsaur- Charcuterie Artisanale des Hautes Alpes depuis 1987🥉 médaille de bronze 2026 jambon cuit — Boucherie-charcuterie

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À propos de Salaison Du Champsaur- Charcuterie Artisanale des Hautes Alpes depuis 1987🥉 médaille de bronze 2026 jambon cuit

Salaison Du Champsaur- Charcuterie Artisanale des Hautes Alpes depuis 1987🥉 médaille de bronze 2026 jambon cuit est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Saint-Laurent-du-Cros (05500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Mardi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Mercredi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Jeudi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Vendredi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Samedi 09:00 – 12:30 · 14:30 – 18:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (279)

Avis Google
4,5
279 avis
5★200
4★52
3★13
2★3
1★11
M
Marie Agapè Google

Ça vaut le détour... Charcuterie de qualité. Sous vide donc peu supporter un long voyage

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christian PAGET (Monkeymia) Google

Depuis de nombreuses années de fidélité, les produits restent de bonnes qualités mais ces dernières années, nous constatés une dégradation du service et du choix des produits proposés. Dommage!

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Cindy Drouart Google

Boutique impeccable on a envie de tout goûter ! Charcuterie terrines etc... tout au top

M
Moris 83 (“Moris83”) Google

Excellentes salaisons . Produits locaux de qualité. Comme on dit dans le cochon tout est bon surtout quand c'est bien préparé. Artisan de qualité à recommander

M
Michel SERGHEERAERT Google

Jeunes charcutiers, primés de nombreuses fois, qui ont su créer des préparations originales et typiques de la région. La qualité est au rendez-vous. Je recommande vivement.

I
Isabelle Collignon Google

Très bons produits, il y a aussi un coin avec produits à péremption courte avec des prix très intéressants.

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite
C
Carine Botto Google

Jamais déçu , une visite de "l'arrière boutique" l'hiver dernier pour découvrir les secrets de fabrication, une nana passionnée nous a accueillie ma fille et moi. Et des pro prêts à travailler un dimanche pour satisfaire une cliente gourmande en confectionnant un plateau raclette à la dernière minute merci Axel ! Sans compter les jeudis anti Gaspi Merci !!

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour et votre visite
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babas8302 Google

Il faudrait penser a changer de vendeur, et a augmenter les salaires. 33€ pour de la charcuterie a la coupe ça fait chère (10 tranches de saucisson, 10 tranches de chorizo, 6 de coppas, et 6 de jambon crus)

Réponse du professionnel : Désolé pour votre mécontentement j espère quand même que la charcuterie était bonne
p
patrick Rol Google

Je recommande tout est très bon et à un prix très bien 👌👍

Réponse du professionnel : Merci beaucoup
V
Valérie Muel Google

Bonne charcuterie, choix de sausissons, les tranches de pâté misent sous vide par 2, idéales pour les pique-niques et le transport. Serveuse agréable.

Réponse du professionnel : Merci pour votre retour
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Lucien Jolit Google

Une très bonne charcuterie que je conseille d’aller voir et de savourer leurs produits 👍👍

Réponse du professionnel : Merci pour votre visite bonne dégustation
e
eric roger Google

Rosette de montagne 😂 Honteux aucun goût. Juste les extrémités des saucissons,et les mauvaises découpe. Voir les photos. La réponse de Mme Salaison du champsaur à 🤫😂 Chutes anti-gaspi Non mentionné sur l'emballage...(VOIR LES PHOTOS PAS TRÈS HONNÊTE DE LA MAISON) Comme le saucissons à 3€ limité à 10😆 heureusement 1 seul ma suffit et aucune étiquette d'information 🤔bizarre!!

Réponse du professionnel : Bonjour Désolé pour votre mécontentement ces barquettes sont des produits que vous avez acheté en tant que produits anti gaspi ( chutes et entames) à tarif préférentiel, ce qui était précisé au moment de la vente. Ces morceaux bien qu irréguliers en forme sont issus de la même fabrication artisanale que nos saucissons. Nous restons désolés de votre remarque et vous accueillerons dans notre boutique pour vous faire déguster notre rosette. Cordialement Delphine
c
christiane Rey Google

Nous avons été très déçu de l accueil, pas agréable du tout !! La charcuterie a la coupe était moyenne, aucune envie de revenir c est dommage pour une entreprise locale

Réponse du professionnel : Nous sommes désolé et espérons malgré tout vous revoir
M
Mathieu Delettre Google

Des produits de qualité. L’accueil était assez agréable… Cependant, l’homme à la barbe rousse devrait revoir sa manière de traiter ses clients ! Nous reviendrons quand même, car le reste de l’équipe était sympathique.

P
Pascal PORTES Google

1er jour des vacances ! Trop contents de s arrêter aux salaisons du Champsaur en vue d une bonne raclette ! Quelle déception ! Accueil déplorable… on nous explique que nous arrivons 5 minutes avant la fermeture donc compliqué de nous servir... et tout ça pour de la charcuterie artisanale conservée au nitrate de potassium. Je déconseille !

L
Lionel Google

17 janv après midi. Erreur d étiquette, fromage brebis payé 17,...€ au lieu de 12,...€ selon la loi L121-1 code de la consommation , on aurait dû payer 12,. €. On s en aperçoit quelques minutes après, le mec passe les articles alors que vous n avez pas fini vos courses.Ah mince! désolé ! on n'a pas mis les étiquettes à jour. Ben c est 17,..€ désolé. Oui mais l étiquette c est 12,..€ on est vraiment désolé l étiquette c est pas le nouveau prix! Produits ok, mais ATTENTION A L ARNAQUE de l étiquette foireuse, surtout que le commerçant n applique pas la Loi. VERIFIEZ VERIFIEZ

Réponse du professionnel : Désolé pour cette erreur nous espérons vous revoir dans notre boutique
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Patrice NORPIN Google

Si les produits sont bons, l accueil est quant à lui assez médiocre. Un sourire et un mot aimable feraient revenir le client. Ce ne sera pas mon cas.

Réponse du professionnel : Désolé de votre mécontentement nous serions ravi de vous revoir dans notre boutique
P
Philippe Cugnod Google

Rien à voir avec le lieu vu que je ne suis pas allé sur place. Achetées en magasin, deux andouillettes de montagne. D’andouillettes elles n’avaient que le nom. Aucun goût. Texture pas agréable car hachées beaucoup trop fin. Fades, aucune saveur. Bref trop de respect envers mon chien pour lui faire manger ça.

Réponse du professionnel : Bonjour Ce produit n est pas une andouillette mais une champsouillette . Il n a rien à voir avec une andouillette Désolé de votre mécontentement. J espère que vous goûterais quand même d autre produit de chez nous
J
Jean Michel Reydy Google

De bons produits ,tous fait envie. Saucissons aux noisettes, aux bleus et tous les autres ils ne son pas assez longs.......que du bonheur.

Réponse du professionnel : Merci
p
pierre-nicolas Bonneuil Google

Nous sommes venus avec mon épouse et mes enfants pour acheter charcuterie et jambon cru entier sur vos conseils avisés pour son anniversaire des 30 ans, habitants assez loin de cet endroit nous ne pouvons pas venir régulièrement mais nous avons déjà des commandes de nos invités pour notre prochaine visite chez vous, le jambon cru est a tomber par terre, un vrai régal. Merci pour votre accueil chaleureux et vos bons produits ! Nous en sommes au troisième jambon entier au fil de nos passages et toujours autant ravi de la qualité de ces derniers ! Un bonheur !!

Réponse du professionnel : merci pour votre confiance
F
Franck Seloup Google

Magasin au top merci pour cette Charcuterie !!! Personnels agréables Merci nous reviendrons

Réponse du professionnel : Au plaisir de vous revoir
C
Claude Google

Boutique pour vente direct avec un personnel accueillant. Large choix de charcuteries : rosette, chorizo, jambon cru, saucisson... Quelques autres spécialités du Champsaur comme la tarte. Dommage qu'il n'y ait pas une offre bio dans ce joli coin de nature.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup