Charcuterie · Sainte-Foy-l'Argentière (69)
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Fondée en 1938, Salaison Ogier est une maison spécialisée dans la charcuterie, perpétuant un savoir-faire ancestral en terroir lyonnais. L'entreprise s'engage à proposer des produits authentiques, fabriqués avec passion et dans le respect de valeurs éthiques fortes.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:30 – 17:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 17:30 |
| Mercredi | 08:30 – 17:30 |
| Jeudi | 08:30 – 17:30 |
| Vendredi | 08:30 – 12:30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Produit décevant. Le saucisson porc fermier plein air “saucisson sec supérieur” est beaucoup trop gras à mon goût, avec un gras peu qualitatif qui altère clairement la dégustation. On s’attend à un produit plus équilibré et raffiné pour ce type de gamme. Pour moi, il ne correspond pas au niveau “supérieur” annoncé.
Très bon saucisson. Sur tout le saucisson à cuire.
Je ne comprends pas la politique de cette salaison…., vous avez des retours négatifs et vous persistez, effectivement j’ai acheté votre saucisson sans vérifier les avis de vos clients et voilà c’est du gras et que du gras et c’est vendu en magasin 38,00€ le kilo…. C’est affligeant……
Très déçu par ce saucisson dit « sec supérieur ». À la coupe, c’est essentiellement du gras : gros morceaux blancs omniprésents, texture molle, sensation pâteuse en bouche on est très loin d’un saucisson sec correctement affiné. Le goût est gras, peu agréable, sans finesse ni caractère. Le prix n’est pas le seul argument de vente. Aujourd’hui, les consommateurs recherchent avant tout la qualité, l’équilibre et le savoir-faire. Ici, rien de tout cela : beaucoup de gras, très peu de plaisir. Je ne recommande absolument pas.
Je laisse jamais d'avis j'ai un mauvais orthographe mai sérieux le saucisson bâtonnets au comté c'est degeu..sse C'est pas français pas avec du porc français c une honte plus jamais poubelle direct j'ai etait en Ardèche pour goûter le saucisson champion de France en Corse en Normandie a Lyon franchement quel dégoût a bonne entendeur dsl les fautes mdrrrrr
J’ai essayé de trouver une adresse mail pour vous faire part de ma déception. J’ai acheté à carrefour une rosette entière de 2kgs à 39,99€. Très très grasse. Je n’achèterai plus rien de votre marque.
Bleu blanc rouge sur la boîte Apero snack mais pas de viande française !!!
Leur saucisson extra bon merci M Augie
J’ai trouvé un clip en fer dans mon gros saucisson (spécial rugby) Ma trancheuse n’a pas aimé !! Apparemment je n’étais pas la seule !! Après signalement à l’entreprise j’ai reçu une lettre d’excuses et une saucisse courbe en dédommagement !
Entièrement d'accord avec l'avis précèdent, pas du tout qualité supérieure, plutot très inférieure. Photo à l'appui, rien a rajouter, plus gras n'existe pas.
Saucisse fait.maison super super bon
Toujours de très bons sauss 👍
j'ai testé le saucisson "supérieur à l'ancienne", c'était immangeable, je l'ai jeté après que le service client n'ait daigné à me répondre. Très salé, avec environ 75% de gras et de matière croquante qui se coince entre les dents, rien a voir avec la promesse de l'emballage qui vante l'artisanat.
Vos saucissons sont très très bon :)
Sainte-foy l'argentière allez y faire un tour et vous verrez c'est trop cool
Label "Maître artisan" ☝️. C'est à dire en label artisan rouge, au dessus du bleu. Dans la plus pure tradition lyonnaise.
L'emplacement est idéal, il y a une machine à laver et un distributeur automatique de billets, et le magasin est juste en face du parking pour camions.
Excellente entreprise de viande et de distribution... Comportement très professionnel
Produits à apprécier ce n'est pas artisanal mais c'est tres bon et ce n'est pas industriel non plus
Boucherie-charcuterie.tel