Sasu Boucherie Illadaise

Super boucherie, tous les produits sont frais et locaux, les viandes viennent du producteur. Le boudin grand mère c'est quelque chose, le meilleur boudin au minimum de la région. L'accueil est au top, il y a du choix, possibilité de passer commande à l'avance et/ou par téléphone. Bœuf origine : race Limousine du producteur. Le porc et le veau ultra bon. Bref je recommande cette boucherie sans problèmes et surtout c'est un commerce local, donc à préserver au maximum.

Quelle découverte ! Une entrecôte digne des meilleures tables : fondante, juteuse, pleine de goût. On sent tout de suite la différence avec une boucherie ordinaire, merci pour ce beau moment et a très vite !

Petit boucherie de village certes mais boucher professionnel qui connait parfaitement l'origine de ses bêtes qu'il choisit sur pieds, un vrai puriste de la bonne chair à des prix raisonnables. Je recommande ce sympathique commerçant.

Quelle belle adresse !! Installé depuis 6 mois, il mérite le détour !! En vacances quelques jours dans le Sauternais, j'entre par hasard dans cette boucherie. Je regarde en priorité la vitrine viande: des pièces de boeuf de fou!! Le boucher arrive et me réserve un accueil très sympathique. Il sait d'où vient le boeuf qu'il a choisi et bien choisi !! Je passe à la charcuterie, encore une fois que du beau... Les 2 terrines maison me font de l'oeil ainsi que ce magnifique saucisson à la cendre venant d'Auvergne. Le boucher (Aymeric je crois) diversifie sa proposition puisque seul dans son village. Je vois de jolis baguettes et croissants ainsi que quelques fromages de caractère bien choisis. Je me retourne pour regarder les quelques bouteilles de vins proposées. Wahou!! J'aime beaucoup le vin et je reconnais quelques grands noms de différentes appellations venant de toute la France (il est au cœur du Bordelais !) Bref, j'ai bavardé pendant 1/2 h avec un amoureux des bonnes choses qui est là pour les partager. MERCI pour ce bon moment et ces jolis produits !!

Après le départ d'Aymeric (très pro, ne forçant jamais sur les quantités, avec d'excellents produits souvent moins chers que les grandes surfaces et de bien meilleure qualité), je me demandais si nous aurions la chance que notre nouveau boucher soit aussi pro... Je confirme, il suit la même ligne !!! 'et les chorizos sont excellents !!! (pas trop épicés :-))

Artisan passionné par son métier, toujours à la recherche des meilleurs produits et soucieux de mettre en valeur le savoir-faire authentique de nos agriculteurs. En poussant les portes de cette petite boucherie nichée au cœur de la campagne bordelaise, vous accéderez à des viandes exceptionnelles issues d’élevages raisonnés, présentées de la plus belle manière. Pour les amoureux du travail bien fait, des viandes persillées et soyeuses aux saveurs complexes…je vous recommande cette adresse…

Produits de qualité et bons conseils : boucherie à recommander ! Vous y trouverez une viande d'exception maturée proposée par Aymeric. Nous avons aussi découvert une nouvelle façon de manger la fondue sous ses conseils, c'était extra !

A chaque commande que nous prenons ( la populaire ) c'est très bon . Magret bœuf merguez boudin ect . C'est extra. La qualité est la . Merci beaucoup