Terroir Et Traditions

Viande de très bonne qualité rien a voir avec avec les grandes surfaces merci a toute l équipe très sympathique ❤️❤️❤️

Première fois que je y vais viande excellente je recommande

Notre traiteur et boucher du quotidien, chez qui nous ne sommes jamais déçus. Les produits sont locaux, frais et de grande qualité, et le personnel est toujours agréable, attentionné et très investi. Tout est appréciable chez eux : l’amour du métier, qu’ils savent nous transmettre à travers leurs conseils avisés pour choisir la viande idéale selon nos recettes, et parfois même leurs petits secrets qui nous permettent de redécouvrir des plats d’antan. 😍 sans oublier leur délicieuse cote de bœuf pour nos BBQ estivaux. A réserver impérativement si vous souhaitez avoir la chance d’en avoir une! 😊

Vendredi sur le marché de Saint Quay portrieux nous avons fait une belle découverte! Des lasagnes de saumon succulentes et que dire du pâté maison..De belles côtes de veau d'un goût et d'une tendreté exceptionnels sans parler du lard! On sent tout de suite que ces professionnels aiment leur métier et que la qualité des produits qu'ils proposent est formidable.

Bonne viande mais souvent le morceau est indisponible et ça c’est ennuyeux. Commander à l’avance OK mais il faut anticiper 8 à 15 jours avant !! Pas drôle pour la cuisinière... ce matin étal un peu vide, rognons ? Ne me donnais pas envie..et pourquoi tout couper à l’avance ? Un foie de veau entier coupé à la demande c’est plus appétissant,pareil pour les escalope ect... dans d’autres boucherie on coupe devant vous et moi je préfère la taille, l’épaisseur c’est mieux. Araignée de porc oui mais marinée ! Pourquoi ne pas en garder des natures ? Moi je suis allergique aux épices donc je les veux nature et vous n’en avez pas ! Dommage..

Bonjour, En week-end chez mes parents, je propose à mon père d’aller acheter une belle côte de bœuf dans la grande boucherie de Lanvollon. Quelle ne fut pas notre surprise, en arrivant à 11 h, de découvrir un si grand étalage presque vide, sans côte de bœuf à nous proposer, même après vérification par un employé dans la réserve... Nous repartons avec une belle entrecôte tout de même, mais avec un sentiment de déception et d’incompréhension. Comment une boucherie de cette envergure peut-elle ne pas avoir de côte de bœuf à proposer à 11 h un samedi d’août ?

Très bonne qualité de ce côté là rien à dire, les prix vont avec. Ce qui m'a un peu agacée c'est le coût de la mise sous vide. Cela est proposé mais sans préciser le coût. 1€ au kg tout de même !! J'en ai eu pour 16€ et je l'ai un peu en travers d'autant que cela était fait pour pour toutes les pièces sans les portionner, moralité arrivée à la maison j'ai du tout ouvrir et faire des paquets portionnés. Donc je trouve que vu les prix et aussi mal fait, c'est abuser. J'ai l'habitude d'acheter des colis de viande de bœuf (ailleurs) et c'est emballé par petites quantités sans surcout. La réponse du commerçant m'a sidérée..."c'est affiché en grand dans le magasin"....sérieux ??? Parce quand un vendeur vous propose un service il faut lire tous les murs ? Non, désolée et il y a la loi, vous proposez un service vous annoncez le prix. Je ne mettrais plus les pieds chez vous.

J'aime acheter dans ce lieu, grande amabilité souriante, conseils avisés et produits de haute qualité. A la fois un plongeon dans le modernisme convaincant et la gentillesse des commerçants du passé de mon enfance. Je recommande avec enthousiasme.