Boucherie · Ostheim (68)
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Ueberschlag SAS est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Ostheim (68150). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre.
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Bonjour Je suis acheté cette produit (poitrine fumée), le quantité d'eau contenue est incroyable, on rendre compte à la cuisson. Je trouve que c'est eau très chère pour les consommateurs.
J ai eu la chance et découvrir et comprendre le processus complet de la réception de la viande , l injection de saumure , l accrochage, le fumage en passant par l emballage le nettoyage jusqu à la livraison Bref j ai découvert surtout une equipe de passionnés travaillant dans le respect de la viande ,de la qualité et surtout le respect des normes de propreté et d hygiène....... au final un produit de qualité .un fumage parfait ce qui donne une viande exceptionnelle et goûteuse Alors merci à cette petite equipe qui nous régalent de produits savoureux, merci Et bonne continuation
La meilleure viande d'Alsace !
Bravo a mon cheri qui y est pour beaucoup dans la qualité .....
Boucherie-charcuterie.tel