Viandes et Terroirs de Bourgogne

Mon mari y a passé hier et ne tarit pas d éloges sur cette boucherie... Me réjouis de goûter la côte de bœuf qu il a ramené 🤩

Que dire ? Nous fréquentons assidûment cette boucherie depuis plus de trois ans, et nous n'avons jamais été déçus. La viande est de qualité, la charcuterie et les plats goûteux et très bien finis (mention particulière pour les ribs à la saison des barbecues), tout est toujours parfait. Le patron m'a même réconcilié avec des morceaux que je n'aimais pas particulièrement. La qualité est là, et toujours là.

Excellente boucherie! Une qualité de viande incomparable, tendre et savoureuse, clairement exceptionnelle. On sent le respect du terroir bourguignon dans chaque produit. Mention spéciale pour leur gougère juste incroyable! Accueil professionnel et conseils au top. Une adresse incontournable!

Après plus de 2 ans d’absence à cause d’un éloignement géographique (région bordelaise), nous avons fait un détour depuis Dijon pour aller à Avallon juste pour cette boucherie. Allez-y les yeux fermés vous aurez non seulement du choix mais de la qualité. Des escargots succulents (on a fait le plein). Nous étions ravis de revoir « notre petit boucher ». Au plaisir de revenir sans attendre 2 ans !!

Belle boutique avec beaucoup de choix. Qualité irréprochable, nous avons acheté une belle entrecôte, des boudins blancs et d’autres petits plaisirs. La viande était excellente, les boudins aussi. Les prix sont élevés mais tout à fait justifiés par la quart le service impeccable ! Y aller une fois de temps en temps est tout à fait raisonnable 👍

Les produits sont d'une qualité exceptionnelle. Boutique charmante ainsi que l'accueil. Merci

J'ai trouvé l’andouillette parfaite, mon chemin m’a enfin mené à cette boucherie de l’Avalonnais. Quelle révélation ! Une texture idéale, tout en finesse… Une subtilité rare et un goût délicat qui ravit les papilles. Mais cette belle maison ne s’arrête pas là : c’est un véritable paradis pour tous les amoureux de la viande. Du bœuf à la volaille, en passant par le porc, tout est d’une qualité exceptionnelle. Et surtout, ne passez pas à côté de leurs magnifiques gougères, un vrai bonheur. En résumé : j’ai trouvé mon paradis !

Boucherie d'excellente qualité. Des viandes diverses et sélectionnés. Une charcuterie et un rayon traiteur fait maison. Et vous pouvez rajouter un excellent service avec un patron et une équipe souriante.

J’adore cet établissement ! Monsieur Bourgogne ne vend pas seulement de la viande, des pièces de charcuterie et des produits de traiteur. Il nous propose sa passion, sin savoir-faire, son écoute et son formidable sourire ! Tout est bon sur l’étal et par les temps qui courent, c’est rare et très plaisant. Les yeux fermés !

Du grand art, délivré par un passionné. 🌟 Établissement exceptionnel 🌟