Thierry - Artisan Boucher

Tags: Boucherie-charcuterie,

• Maryline.A

  1 / 5

  Le 27/07/2022 à 10:21

  Habitués depuis quelques années à cette boucherie, nous sommes surpris des procédés que nous constatons. Hier, induits en erreur par une étiquette mal écrite (confusion du 3 et du 5) nous avons payé plus de 56€ le kilo du poulpe mariné. Au moment de payer, nous avons fait part de notre interrogation au patron Thierry qui nous a affirmé, avec un certain mépris, qu'il n'y avait pas d'erreur... "Tout a augmenté", nous a-t-il dit... Aujourd'hui, nous avons pu constater deux cent mètres plus loin, chez Folco, que le prix actuel du poulpe mariné est bien de 36€ le kilo... Désormais nous ferons ces 200m supplémentaires qui nous emmènent chez Folco chez qui la viande est très bonne !
• Cédric.e

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 10:32

  Super accueil est très bon!

  Réponse du propriétaire :
  Vos compliments nous honorent ! Un grand merci à vous ! Au plaisir de vous revoir !
• vittoria.m

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 14:22

  La gentillesse du patron, la viande extra, bref au top !

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour tant de compliments ! Nous sommes très touchés ! En espérant vous revoir à une autre occasion !
• David.i

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 11:30

  Accueil très sympathique, haut en couleurs. Excellents produits traiteur qui ont égayé notre séjour. Merci et à une prochaine fois

  Réponse du propriétaire :
  Mais c'est nous qui vous remercions d'avoir choisi notre établissement ! Nous sommes heureux que vos papilles gustatives se soient régalées ! Au plaisir de vous revoir lors de votre prochaine venue ! Prenez bien soin de vous !
• Stef.

  2 / 5

  Le 28/08/2021 à 09:14

  L'accueil est bon et sympathique. Par contre les prix sont très élèvés et pas forcément justifié. 21€ pour 4 brochettes, 2 bœufs (très bonnes) et 2 poulets (aucun goût). Vu les prix pratiqués, je ne conseille pas cette boucherie. On s'y retrouve mieux rapport qualité/prix en grande surface.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pris le temps de déposer un commentaire. Par contre, nous ne pouvons vous laisser rabaisser notre établissement de la sorte sans réagir bien entendu ! Sachez que toutes nos viandes nous sont livrées quotidiennement par des fournisseurs locaux afin de garantir la plus grande fraicheur des produits que nous proposons à nos clients. Ces fournisseurs locaux sont triés sur le volet pour ne sélectionner que la meilleure qualité pour nos clients. Alors, de fait, la qualité a un prix. Que ce prix ne corresponde pas à votre budget, pas de soucis. Mais ce n'est pas une raison pour qualifier nos prix de "cher" ! L'épaisseur de votre porte-feuille n'est en rien la référence internationale en terme de "baromètre des prix". Depuis de nombreuses années, notre établissement s'est bâti une solide réputation reposant justement sur la très grande qualité de nos produits. Étant situé juste à côté d'une grande surface (Super U) et à quelques centaines de mètres d'une deuxième (Lidl), si notre rapport Qualité / Prix n'était pas à la hauteur des attentes de nos clients, nous aurions fermé boutique depuis longtemps ! Or, c'est le contraire qui se passe... Notre chiffre d'affaires est en croissance grâce aux nombreuses recommandations que nos clients font autour d'eux nous concernant ! Nous en profitons pour les remercier à nouveau chaleureusement ! Aussi, afin de respecter votre budget, n'hésitez donc pas à faire vos prochains achats de viande en grande surface puisque vos papilles gustatives y sont mieux habituées semble-t-il... Au plaisir de ne plus vous revoir...
• Luc.G

  5 / 5

  Le 04/05/2021 à 18:39

  Excellent produits !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour vos compliments ! Nous avons été heureux de vous recevoir !
• MamouBB.e

  5 / 5

  Le 10/04/2021 à 17:15

  Accueil très sympathique, viande et service "traiteur" d'excellentes qualités. A conseiller sans aucun doute.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de recommander aussi chaleureusement notre établissement ! C'est un vrai bonheur pour nous que de voir des clients heureux ! En espérant vous revoir à une autre occasion !
• Francoise.e

  5 / 5

  Le 08/02/2021 à 13:49

  Jamais déçue, toujours de bons conseils.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci !
• jean-luc.0

  5 / 5

  Le 23/08/2020 à 07:56

  Choix des produits et viandes de grandes qualités

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous d'avoir si bien noté votre satisfaction quant à notre établissement !
• Sybil.K

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 12:47

  La Camargue dans votre assiette ! Superbe qualité de produits, dont le taureau local sous toutes ses formes, pour les amateurs de viande. Un beau travail et un service très sympathique ! Inspire de belles recettes ! Merci !

  Réponse du propriétaire :
  Vos compliments nous vont droit au coeur ! Un grand merci à vous !
• Erick.

  4 / 5

  Le 13/08/2020 à 09:39

  j y suis allé une fois pour une commande de 5 portions de gardianne de taureau rien a dire produit de bonne qualité et pas forcement plus cher qu ailleur

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre gentil commentaire ! Nous sommes heureux que nos produits furent à la hauteur de vos attentes !
• Brigitte.u

  1 / 5

  Le 25/06/2020 à 10:19

  Clients pendant les vacances depuis des années et plutôt satisfaits mais cette fois, achats de godivaux aux herbes ,odeur suspecte au déballage et pendant la cuisson et au goût forcement confirme notre doute, tout est passé à la poubelle. ( achat et cuisson le même jour un mardi)

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes désolés de votre déconvenue. Difficile de comprendre ce qui s'est réellement passé puisque vous n'êtes pas venue nous voir avec les produits litigieux. Sans mettre votre parole en doute, ne travaillant qu'avec des produits frais, nous ne comprenons pas… Par contre, vous dites être cliente depuis des années avec satisfaction et qu’il s’agit de votre première « déconvenue »... Pourquoi ne pas avoir mis une bonne note pour chacune de vos venues satisfaisante ? Votre première « déconvenue » nous vaut une mauvaise note immédiate alors que toutes vos autres venues satisfaisantes n’ont eu droit à aucune bonne note de votre part… Il est très important d'être parfaitement équitable lorsqu’on juge un établissement, sous peine de perdre en crédibilité… Excellente journée à vous quand même...
• Jean-Paul.a

  1 / 5

  Le 17/08/2019 à 12:48

  Belle viande!!!! Du beau taureau hein?! Miam, un goût savoureux d'eau.... Faudra me donner la marque. L'assaisonnement était très originale: 90% d'eau et un peu de sang de taureau. Malheureusement, en plus de gâcher une superbe viande d'une pauvre bête morte pour sa viande qui DEVRAIT être succulente, vous perdrez de nombreux clients, car ce n'est pas le seul cas apparemment. C'est pitoyable...

  Réponse du propriétaire :
  Vos compliments nous vont droit au coeur ! Merci beaucoup !
• Christophe..

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 18:25

  Viande d’excellente qualité

  Réponse du propriétaire :
  Merci énormément pour votre compliment !
• geraldine.i

  5 / 5

  Le 30/11/2016 à 16:29

  Vente de viande d Aubrac, agneau, veau et porc fermier. Traiteur fabrication maison. Beaucoup d évolution positive. Extra

  Réponse du propriétaire :
  Tous vos compliments récompensent notre travail ! Merci à vous !
• Hugo.E

  1 / 5

  Le 27/12/2015 à 11:50

  Nul ! Acheté du steak haché à midi (180gr) payé 14,50e le Kg ! Il n'a pas de gout, beaucoup de gras, pas ! Et des cheveux (plusieurs) dans le steak ! Bravo ... J'appel dès lundi la DGCCRF pour signaler ça !

  Réponse du propriétaire :
  Ben voilà ! C'est dit ! Il ne manque plus que les asticots et le tableau sera complet ! Inutile de réponde semble-t-il... Bonne journée à vous quand même...