Boucherie Bernardin

J’ai eu la chance de faire un stage d’observation de 4 jours dans cette boucherie afin de découvrir et approfondir le métier de boucher. J’ai été très bien accueilli par toute la famille, dans une ambiance chaleureuse et passionnée J’y ai découvert un vrai univers artisanal, avec beaucoup de savoir-faire et de passion. C’est une boucherie assez atypique, avec plein d’idées et d’innovations culinaires. On ressent le travail acharné de toute la famille pour proposer des produits de qualité et satisfaire leur clientèle. Tout est fait maison, ce qui devient de plus en plus rare aujourd’hui. Cette expérience m’a vraiment marqué et je reviendrai avec plaisir, cette fois en tant que client.

Petite boucherie de quartier bien sympathique, viande de qualité et service au top ! La bouchère à souvent de bonne idée recette, le boucher lui friand d’humour et de bonne humeur un régal, plat du jour simple et varié à prix abordable!

Un accueil exceptionnel et chaleureux. Un large choix traiteur tout fait maison excellent et varié à des tarifs très raisonnables. Des pièces de viandes exposées qui font envie. Adresse à conseiller et à recommander !

Nous y allons fréquemment pour acheter en partie traiteur pour nos midis et sommes toujours bien reçus et contents de ce que nous mangeons. Petit plus pour le pâté croute au vinaigre de framboise !

Depuis que j'ai testé cette boucherie je ne peux plus aller ailleurs! Je la recommande a tous ceux que je connais, la viande est d'une grande qualité, elle est aussi sans nitrite , les verres sont élevés en plein air. C'est mieux que l'appellation simple bio. De plus on est bien conseillé, bien accueilli ! Ma santé s'est améliorée depuis un an que je viens a la boucherie bernardin! N'hésitez pas

Le patron est vraiment très chaleureux, son sourire et sa bonne humeur font plaisir a voir. Allez y quand il est là, c’est vraiment très sympa! La viande est de très belle qualité, bravo! Par contre je trouve qu’ils abusent un peu sur certains prix sur la partie traiteur. 5 euros le petit arancini c’est trop cher. Les nems à la pièce sont vraiment chers aussi. Je suis pour payer le juste de prix de la qualité et du travail mais je pense que c’est un peu exagéré. Maintenant ce n’est que mon avis et je recommande tout de même cette boucherie.

Toujours bien accueilli et bien servi, dans cette boucherie traiteur, des plats sont proposés a emporter. Des plats à composer, avec des produits de qualités et des formules très intéressantes. (10€ entrée + plats + dessert )

J'ai aimé l'accueil aimable voire jovial J'ai moins aimé les prix élevés (plus que les 2 autres bouchers à 300m à la ronde) : 15,99 le kg pour des côtes de porc, c'est cher, d'autant que la qualité, correcte, n'est pas exceptionnelle. Dommage aussi que le ticket de caisse n'indique pas (sauf exception) le détail des produits achetés. Au final j'ai un peu l'impression qu'on m'a pris pour un lapin... Déformation professionnelle ?