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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Boucherie halal Chayma 15

Boucherie-charcuterie · Paris (75)

4,4 945 avis Google Fermé
Boucherie halal Chayma 15 — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Boucherie halal Chayma 15

Boucherie halal Chayma 15 est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Paris (75015). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 08:00 – 20:00
Mardi 08:00 – 20:00
Mercredi 08:00 – 20:00
Jeudi 08:00 – 20:00
Vendredi 08:00 – 12:30 · 14:30 – 20:00
Samedi 08:00 – 20:00
Dimanche 08:00 – 20:00

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Avis clients (945)

Avis Google
4,4
945 avis
5★764
4★49
3★15
2★22
1★95
S
Sourour Aoudi Google

Franchement, une super boucherie ! Je suis particulièrement fan de leur charcuterie, qui est vraiment excellente et de très bonne qualité. La viande est également toujours fraîche et bien choisie. Et surtout, l’accueil est au top : une équipe souriante, agréable et toujours de bons conseils. Ça fait vraiment plaisir d’être aussi bien reçu. Une adresse que je recommande sans hésiter, je reviendrai encore et encore avec grand plaisir !

J
Jean-Francois nadeau Google

Très bien, rapport qualité prix abordable. La communication pourrait être amélioré mais sinon tout est bien.

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Imene Fakhri Google

Meilleure boucherie de Paris ! La charcuterie est excellente et de qualité . La viande est très bonne aussi . Prix très abordable pour la qualité des produits . Ils ont même une épicerie fine avec de merveilleux produits.

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LM Google

Excellente expérience du début à la fin. L’accueil est chaleureux, le service est professionnel et les produits sont d’une qualité remarquable. Chaque détail est soigné et on sent la passion du travail bien fait. Je recommande sans hésiter à toutes les personnes qui recherchent un établissement sérieux avec un excellent rapport qualité-prix. Merci à toute l’équipe, je reviendrai avec plaisir.

G
Ghita Bendriss Google

Cela fait 3 ans que je prends ma viande chez la boucherie et je ne la remplacerai pour rien au monde. Le service est top, la qualité des produits est imbattable. Je recommande les yeux fermes. Petit clins d’œil pour leur charcuterie

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Razane Kouache Google

Meilleure boucherie d’IDF. Mes grands-parents y allaient, mes parents y vont encore, et maintenant mon tour. 15km c’est rien pour déguster une viande d’une telle qualité. Alors la charcuterie! Toute aussi incroyable. Merci pour ces années de constance et de qualité que vous offrez et continuez d’offrir à vos clients.

J
Jad Karioun Google

Bonne viande (à ce prix là encore heureux), aucun respect pour le client si vous venez faire vos courses ici attendez vous à être traité comme un portefeuille ambulant.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes surpris par ce commentaire qui ne reflète absolument pas la réalité de notre établissement ni les retours de nos nombreux clients fidèles. Dans notre métier, nous savons que notre succès peut parfois déranger certaines personnes. Cependant, nous préférons continuer à nous concentrer sur ce qui fait notre réputation : la qualité de nos produits, notre sérieux et le respect de notre clientèle. Si vous avez réellement rencontré un problème lors de votre visite, nous vous invitons à nous contacter afin d’en discuter de manière constructive. Cordialement, Boucherie Chayma 15
H
Hassan Zohri Google

Client fidèle de la Boucherie Chayma depuis plusieurs années, je tiens à remercier chaleureusement Sofian ainsi que toute l’équipe pour leur travail exceptionnel. Cette année encore, pour l’Aïd al‑Adha, j’ai acheté un agneau Label Rouge et tout a été parfait du début à la fin.De la commande jusqu’à la découpe, le service a été aux petits oignons, avec une organisation impeccable et un professionnalisme constant. L’agneau était d’une qualité remarquable, avec une traçabilité sérieuse et un respect total du rite halal, 100% certifié.Jamais déçu, bien au contraire : chaque année, l’accueil, la qualité de la viande et le sérieux de l’équipe restent au plus haut niveau. Un grand merci à Sofian et à toute l’équipe de la Boucherie Chayma pour leur engagement et leur fiabilité.

Réponse du professionnel : Bonjour Hassan, Un immense merci pour votre confiance et votre fidélité au fil des années. Toute l’équipe est très touchée par votre message et par le temps que vous avez pris pour partager votre expérience. Nous mettons un point d’honneur à proposer des produits de qualité, une traçabilité irréprochable et un service à la hauteur des attentes de nos clients, particulièrement pour une occasion aussi importante que l’Aïd al-Adha. Votre satisfaction est notre plus belle récompense et vos encouragements nous motivent à continuer dans cette voie. Au plaisir de vous accueillir très bientôt à la Boucherie Chayma 15. Sofiane et toute l’équipe
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Colonel Renard Google

On m’a fait payer de la charcuterie banale à 89,90 € le kilo. Je suis très choquée par ces prix. Il ne s’agissait pas de charcuterie maturée ou d’exception : le pastrami est similaire à celui vendu en supermarché, et le bacon de veau est classique, sans maturation particulière. De plus, les prix au kilo ne sont pas affichés pour toutes les viandes.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes surpris par votre commentaire car il y a une grande différence entre une charcuterie artisanale et un produit de supermarché. Nos produits sont préparés artisanalement avec une sélection de viandes et un vrai travail de fabrication. De plus, il ne s’agit pas d’un pastrami de bœuf mais d’un pastrami de veau, ce qui change totalement le produit et son coût de fabrication. Comparer cela à une charcuterie industrielle de grande surface n’est donc pas approprié. Ce qui semble surtout vous déranger, c’est le prix. Mais malheureusement, un produit artisanal de qualité ne peut pas être comparé à des produits de supermarché industriels. Ce n’est tout simplement pas la même fabrication, ni la même qualité. Concernant les prix, ils sont bien enregistrés et communiqués au moment du service. Nous restons transparents avec tous nos clients. Cordialement.
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Zul Nordin Google

J’ai acheté du bœuf et du poulet halal chez Boucherie Halal Chayma 15 et tout avait l’air très frais et appétissant. Il y a aussi des options marinées et des brochettes, qui donnent vraiment envie. J’ai pris des pommes de terre au four et des côtes, c’était super bon et très savoureux. La boutique est aussi très pratique, à environ 10 minutes à pied de la station Charles Michels Metro Station.

L
Loubna Jelloul Maldonado Google

Comme d'habitude boucherie au top et super service. Viande de très bonne qualité, une nouvelle génération de boucherie halal qui fait plaisir

I
Ilhem Ilhem (psyché ds) Google

Payer 22,90 € pour un poulet rôti vendu comme fermier alors qu’il ne l’est manifestement pas, c’est inacceptable. Ni le goût, ni la qualité, ni la texture ne correspondent à un vrai poulet fermier. Je sais parfaitement reconnaître ce type de produit. Je viens d’emménager et cette boucherie aurait pu gagner une cliente fidèle. Au contraire, cette première expérience a détruit toute confiance. Très déçue.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre retour et sommes désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous souhaitons préciser que notre poulet fermier pèse bien 2 kg et respecte les critères d’élevage fermier. Si vous le souhaitez, nous vous invitons à venir constater la qualité de nos produits directement en boutique. Dans le cas où vous resteriez insatisfaite, nous nous engageons à procéder à un remboursement. Nous espérons avoir l’occasion de vous montrer le sérieux et la qualité de notre travail. Cordialement, Gérant
A
ADI SOI Google

Très bonne boucherie je n’habite pas à côté mais la viande est de très bonne qualité et le service rien à dire, juste au niveau de la charcuterie dommage que les prix ne soient pas clairement afficher. Après c’est plus chère qu’une boucherie classique mais la qualité est là vous serez pas déçu

L
Lina SAHLI Google

excellente boucherie, la viande est fraîche et de bonne qualité avec un large choix de produits. le personnel est accueillant. boutique propre et service rapide

E
Emma LEVY Google

Personnel très sympathique et serviable, un service client parfait et très professionnel, nous sommes toujours bien servis et considérés par les professionnels travaillant ici. Merci pour le paiement du poulet un peu en retard ;) Je rajoute que les produits servis là-bas sont toujours très bons ! Jamais déçue, encore merci pour votre sympathie ! Je vous recommande à 100%

N
Nicolas Google

J’ai testé cette boucherie malgré les commentaires précédents et j’ai bien été déçu. Les prix sont trompeurs, comme d’autres l’ont déjà signalé. J’ai pris une côte de bœuf annoncée à 32€ le kilo sur l’étiquette, mais en caisse, c’était 42€. Ils ont justifié en disant qu’ils avaient enlevé l’os, mais cela ne m’a aucunement été demandé ou précisé au départ. J’aurais apprécié un peu plus de clarté surtout que lorsqu’on demande une justification, celle ci n’est pas très sympathique…

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre commentaire. Avant de juger notre établissement, il serait important de bien comprendre ce que vous commandez et de faire la différence entre une entrecôte (sans os) et une côte de bœuf (avec os), deux pièces totalement différentes, aussi bien en termes de produit que de prix. Vous avez demandé une côte de bœuf en précisant que c’était pour 2 personnes. Dans ce cas, nous vous avons conseillé une entrecôte, qui revient généralement moins cher et sans os, contrairement à une côte de bœuf d’environ 1 kg. De votre côté, vous semblez vous être basé uniquement sur le prix d’une côte de bœuf, sans prendre en compte la différence entre les pièces. Nos prix sont pourtant clairement affichés, et nos conseils sont là pour éviter ce type de confusion. Le problème ne vient donc pas de chez nous, mais d’une mauvaise compréhension de votre part. La prochaine fois, merci de vous renseigner ou d’écouter les conseils donnés avant de porter un jugement.
A
Ayad ines Google

Je suis allé acheter de la charcuterie, ils m’ont fait des tranches hyper épaisse et m’ont facturé quelque chose que je ne voulais pas. Dès que je leurs ai dis il n’ont pas voulu changer et m’en envoyer balader inadmissible. Je ne recommande pas cette boucherie. ( je ne sais pas si le fait de faire des tranche super épaisse etait dans le but de faire gonfler le prix total, mais un doute plane ) et surtout que la boucherie est sensé etre haut de gamme le service n’as rien de cela. Je venais depuis longtemps mais c’était la dernière.

Réponse du professionnel : « Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Ce n’est absolument pas l’image ni le service que nous souhaitons donner à nos clients. Concernant l’épaisseur des tranches, nous nous adaptons habituellement à la demande de chacun, et nous regrettons s’il y a eu un malentendu à ce sujet. Nous tenons également à préciser qu’il n’a jamais été dans notre intention de facturer un produit non souhaité. Votre retour est important pour nous améliorer. N’hésitez pas à revenir vers nous directement en boutique afin que nous puissions échanger et trouver une solution. Cordialement, L’équipe Boucherie Chayma
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Fernand Gibert Google

Que dire sinon que la viande , le service et le prix sont unique . J 'ai demander l'avis à mon neveu qui est boucher en Bourgogne de passage chez nous et il confirme nous avons de la chance viande excellente à un prix raisonnable. Donc n 'hésitez pas, tester la et vous deviendrez client évidemment il y a toujours du monde donc un peu de queue.

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CR Google

Très bonne boucherie avec des produits toujours frais et de grande qualité. La viande est excellente et bien préparée. L’accueil est chaleureux et professionnel, on sent le sérieux et le respect du client. Beaucoup de choix et une qualité constante, ce qui devient rare aujourd’hui. Une adresse que je recommande sans hésiter. Bravo pour votre travail.

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Play Backz Google

Je connais cette boucherie depuis des années et la qualité est toujours au rendez-vous. La viande est excellente, fraîche et bien préparée. L’accueil est chaleureux, on est toujours bien conseillé et servi avec le sourire. On y trouve également de très bonnes charcuteries halal faites de manière traditionnelle, ce qui est devenu rare. Une adresse de confiance que je recommande sans hésiter.

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Kenza Google

Excellente boucherie proposant des viandes et des produits de grande qualité. Sans doute l’une des meilleures du 15ᵉ arrondissement. L’équipe est toujours accueillante, souriante et de très bon conseil. Un vrai plaisir d’y faire ses achats !

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Aymen Neji Google

Client depuis 5 ans, elle est de loin la meilleure boucherie de Paris, sans aucune discussion ! Propreté irréprochable, produits de grande qualité et un très large choix. Sans parler de la charcuterie… la file d’attente devant la boutique en dit long !

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FE Google

Je suis client régulier et j’ai toujours été très satisfait de cette boucherie. La qualité des viandes est vraiment bonne et toujours fraîche, que ce soit pour le bœuf, l’agneau ou la volaille. Le personnel est accueillant et à l’écoute, prêt à donner des conseils utiles sur les morceaux ou la cuisson. L’ambiance est sympathique et ça fait plaisir d’être servis avec le sourire. Seul petit bémol : parfois l’attente peut être un peu longue quand il y a du monde, mais ça vaut la peine pour la qualité des produits.

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Mounaim MESMOUDI Google

Bonjour, Client fidèle de votre boucherie depuis plusieurs années, je souhaite vous faire part de mon mécontentement concernant mon dernier passage. En effet, j’ai été accueilli par un nouveau vendeur dont l’attitude m’a particulièrement surpris. Contrairement à l’accueil professionnel auquel j’étais habitué chez vous, celui-ci s’est montré peu aimable et manifestement de mauvaise volonté. Les réponses étaient sèches, et j’ai eu le sentiment que ma demande dérangeait plus qu’autre chose. C’est d’autant plus regrettable que j’ai toujours apprécié la qualité de vos produits. Cet épisode ne correspond pas à l’image que j’avais de votre établissement.

Réponse du professionnel : Bonjour Mounaim, Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre dernière visite ne s’est pas déroulée comme d’habitude. Votre retour est important pour nous, surtout venant d’un client fidèle depuis plusieurs années. Nous attachons une grande importance à l’accueil et au respect de nos clients, et nous prenons votre remarque très au sérieux. Nous allons en discuter en interne afin que ce type de situation ne se reproduise plus. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir de nouveau afin de vous offrir le service et la qualité auxquels vous êtes habitué chez nous. Bien cordialement, L’équipe de la boucherie
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A amazigh Google

Je suis passé récemment dans cette boucherie. Les produits semblent de bonne qualité, mais j’ai trouvé les prix assez élevés, aussi bien pour la viande que pour certains produits d’épicerie, de plus à la caisse aucun ticket de caisse ne m’a été remis lors du paiement.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Nous faisons toujours le maximum pour proposer une viande fraîche et de qualité, ce qui peut parfois expliquer certains prix. Concernant le ticket de caisse, il est bien sûr disponible et peut être remis sur simple demande. Nous allons également rappeler cela à notre équipe afin d’éviter ce type d’oubli. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau afin de vous offrir une meilleure expérience. Bien cordialement, L’équipe de la boucherie.
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Ghizlaine Lam Google

Cliente depuis son ouverture, la viande est très bonne avec un large choix rien à dire. Mais certains vendeurs se permettent de mal parler et ce à plusieurs reprises. C’est bien dommage!

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Merci d’être cliente depuis l’ouverture et pour votre retour positif sur la qualité de notre viande et le choix proposé. Nous sommes cependant sincèrement désolés si vous avez ressenti un manque de respect de la part d’un membre de l’équipe. Ce n’est absolument pas les valeurs de notre maison. Votre remarque est prise très au sérieux et nous allons faire le nécessaire afin que cela ne se reproduise plus. N’hésitez pas à venir nous voir directement au magasin pour en discuter, votre satisfaction reste très importante pour nous. Cordialement.
L
Louna Google

Franchement la meilleure boucherie du quartier ! La viande est toujours fraîche, tendre et de très bonne qualité. On voit que c’est sérieux et propre. L’accueil est au top, toujours souriants et de bon conseil pour la cuisson. Les prix sont corrects pour la qualité proposée. Je recommande les yeux fermés, je ne vais plus ailleurs !

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Sami Mourid Google

Meilleure boucherie de Paris. Des produits de qualité, frais, et variés. Le service est toujours très agréable. J’apprécie particulièrement le poulet roti et la charcuterie. Allez-y les yeux fermés.

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Ghita S. Google

Franchement, une boucherie exceptionnelle. Que vous mangiez halal ou non (et oui, c’est halal 😉), la qualité est juste incroyable. Je prends souvent des côtes de bœuf ou de la viande maturée chez eux, et c’est toujours un niveau au-dessus. Mais tu peux aussi venir simplement pour de la viande hachée du quotidien, et la qualité reste irréprochable. Ils savent faire autant l’exceptionnel que le classique et ça, c’est rare. Le service est tout aussi impressionnant : toujours souriants, professionnels, hyper respectueux. C’est souvent full (victimes de leur succès 😅) mais ils gèrent super bien l’affluence, sans jamais bâcler la relation client. Petite dédicace au monsieur qui m’a offert une petite datte avec ma viande 🫶🏼 un détail, mais ça montre tout le sens de l’accueil et de la générosité. Je recommande les yeux fermés. 👏🏻🔥

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Mimi Ngs Google

Expérience immersive réussie : ici, les prix sont une surprise jusqu’à la caisse. On pense être à 15 €/kg, on découvre 20 €/kg au moment de payer. Suspense garanti. 4 tranches de blanc de poulet à 7 € ? Du grand art. Il faut aussi penser à réclamer son ticket, sinon il part en voyage au fond du sac. Petit bonus : l’ambiance “film de cartel” derrière le comptoir ajoute au décor. On venait juste acheter de la viande, pas participer à un escape game version ticket mystère. Résultat : 28 € dans la tête, 33 € débités. À recommander pour les amateurs de sensations fortes et se faire arnaquer .. Pour les autres… vérifiez bien la note et en prime ils osent te dire bon ramadan!

Réponse du professionnel : Bonjour Nous sommes surpris par votre commentaire. Nos prix sont clairement affiché au kilo en vitrine et en magasin . Il n’y aucune « surprise à la caisse « .Si un doute existe , nous prenons toujours le temps d’expliquer le poids et le calcul devant le client . Concernant les 4 tranche de blanc poulet à 7€, le tarif dépend du poids réel, pas du nombre de tranches. La balance ne ment pas . Pour le ticket, il est systématiquement imprimer et remis au client. Il suffit simplement le prendre. Nous travaillons avec sérieux et transparence. Parler « d’arnaque «  et une accusation grave et totalement infondée.Si vous avez constaté une erreur, il fallait revenir nous voir immédiatement : nous corrigeons toujours quand il y a un souci. Quant au « bon ramadan «  il s’agissait simplement d’une formule de politesse. Nous restons disponibles pour en discuter calmement en magasin. Équipe chayma
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أم عمرآن المغربيہ' Google

Très bonne boucherie ! Produits de qualité irréprochable, viande fraîche et délicieuse. L’équipe est sympathique, à l’écoute et donne de très bons conseils. Service rapide et professionnel. Je reviendrai avec plaisir !

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elias abidat Google

Boucherie au top ! La viande est d’excellente qualité, toujours fraîche et bien présentée. Le personnel est accueillant, souriant et très professionnel. On y trouve un vrai savoir-faire et un service impeccable. Je recommande fortement !

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mohammed mohammed Google

Boucherie exceptionnelle ! La qualité de la viande est remarquable, toujours tendre et bien préparée. Le service est professionnel et très accueillant. On voit tout de suite l’expérience et le sérieux dans le travail. Une adresse que je recommande vivement.

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Halima kone Google

Gérant très professionnel, compréhensif et à l’écoute. Une erreur s’est produite sur ma commande, qui a été rapidement identifiée et corrigée après vérification. Le geste commercial proposé a été très apprécié. La qualitée de la viande et de la charcuterie est irréprochable. Je recommande vivement et reviendrai sans hésiter. Encore merci beaucoup que dieu vous le rende.

Réponse du professionnel : Merci infiniment
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CAM Google

Cliente depuis près de 4 ans, avec un budget mensuel d’environ 200 à 250 €, je continue de venir uniquement pour la qualité des produits. En revanche, le service client est catastrophique et indigne d’un commerce de ce niveau. Le personnel est incapable de reconnaître ses clients réguliers, mais surtout fait preuve d’un manque de respect récurrent. Les bouchers passent leur temps à commenter, juger et se moquer des clients, parfois ouvertement, parfois à demi-mot — de moi y compris. Ce comportement est totalement inacceptable. Malgré une communication soignée sur les réseaux sociaux, la réalité en boutique est à l’opposé : on a clairement l’impression de déranger. Poser une question sur la viande ou la charcuterie devient presque un problème. Les réponses sont sèches, expédiées, sans aucune pédagogie ni considération. Exemple : Le 22 décembre après avoir appelé pour savoir si c’était encore possible de commander un chapon pour le 24 décembre,on me confirme que c’est possible à condition de me déplacer. Je me déplace donc avec mes trois enfants en bas âge. Résultat : « Nous ne prenons plus de commandes, c’est trop tard. » Aucune excuse, aucune solution, aucune remise en question. Juste du mépris. À cela s’ajoutent des prix devenus excessifs, qui changent régulièrement sans explication, renforçant le sentiment d’un manque total de considération pour la clientèle fidèle. Conclusion : C’est vraiment dommage car la qualité des produits est excellente. Avoir de bons produits ne donne pas le droit de mal traiter les clients. Le respect, la reconnaissance et le professionnalisme ne sont pas optionnels. À ce rythme, ce n’est pas la qualité de la viande qui fera défaut, mais bien la qualité humaine, et c’est ce qui fait fuir les clients.

Réponse du professionnel : Bonjour , Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressent. Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes,d’autant plus si vous êtes une cliente de longue date. La période des fêtes est particulièrement intense et il malheureusement arriver que des incompréhensions surviennent concernant les commandes et les disponibilités. Nous regrettons si cela a pu vous causer un désagrément, et encore plus si vous avez eu le sentiment de ne pas être considéré comme il se doit . Nos équipes s’efforce chaque jour d’accueillir et de conseiller les clients avec professionnalisme. Votre retour nous invite à rester vigilant et à continuer à nous améliorer. Nous vous remercions malgré tout pour votre fidélité et pour avoir souligné la qualité de nos produits,qui reste au cœur de notre engagement. L’équipe chayma.
F
Fraicheur & Saveurs Google

La qualité de la viande est au rendez-vous, rien à dire là-dessus. En revanche, le service laisse à désirer. Le vendeur s’est permis des remarques déplacées envers ma femme (« tu es mariée ? », « tu es belle »), ce qui est totalement inapproprié dans un cadre professionnel. Dommage, car cela gâche l’expérience.

Réponse du professionnel : Bonjour Nous sommes surpris par cet avis, D’autant plus qu’aucun fait de ce type ne nous a jamais été signalé en boutique ni ne correspond à nos pratiques. Le respect et le professionnalisme Sont des valeurs fondamentales cher fraîcheur & saveur ,et tout comportement déplacé ferait immédiatement l’objet de mesures internes. Nous restons à disposition pour échange directement afin de mieux comprendre cette situation, dans un souci transparence . Nous rappelons également que certains avis anonymes ou infondé peuvent malheureusement viser à nuire à l’image d’un commerce. L’équipe fraîcheur &saveurs
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marie yvette richemond Google

SUPER PRODUIT JE VIENS ICI DEPUIS PLUS DE 1 ANS LA QUALITÉ EST INCROYABLE, LA BOUCHERIE EST TRÈS PROPRE ET LE PERSONEL TRÈS SERVIABLE , JE RECOMMANDE !

I
Ismaïl OUESLATI Google

Meilleure boucherie du coin et de loin ! La viande est de qualité, et le personnel est très gentil. Merci à vous 😊

A
Assiya Mk Google

Alors je suis vraiment déçue . J'ai pris du caviar de Wagyu qui ressemble plutôt à de la viande crue, sans aucun goût de "viande d'exception" et vraiment très salé et qui ne ressemble à rien aux vidéos postées sur Instagram . Preuve en photo . J'ai pris une autre charcuterie qui a du plastique partout ... déçue pour la 2eme fois

Réponse du professionnel : Bonjour Assiya, Merci pour votre retour. Nous comprenons votre déception et souhaitons apporter quelques précisions. Nos produits sont 100 % artisanaux, fabriqués à la main. Cela signifie qu’il peut y avoir de légères variations, ce qui fait justement la différence avec des produits industriels. Concernant le caviar de Wagyu, il est effectivement assaisonné avec du sel et de l’huile d’olive. Le produit que vous avez eu était en fin de série, ce qui peut expliquer une texture ou un goût plus marqué — cela reste normal pour ce type de préparation artisanale. Pour la charcuterie, il ne s’agit absolument pas de plastique. Il est possible que vous ayez trouvé un morceau de boyau naturel, utilisé dans la fabrication traditionnelle. Cela peut arriver et fait partie du processus artisanal. Nous restons toutefois attentifs à vos remarques et disponibles pour en discuter avec vous afin de vous satisfaire pleinement. Bien cordialement
K
Kamel Google

Étant restaurateur depuis 25 ans des boucheries j en ai vu et revu !!! De loin la meilleure boucherie du 15 eme et de ses alentours !! Le personnel est accueillant et très pro l hygiène la propreté des locaux et du personnel est irréprochable la viande et la charcuterie est exceptionnelle connais pas mieux !!Je vous recommande cette boucherie les yeux fermées tous les commentaires négatifs ne sont que des novices de la gastronomie ou de la concurrence haineuse du succès de cette boucherie

S
Soya Ahidara Google

Meilleure boucherie Halal de la capitale la charcuterie est super bonne !!!!

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ☺️
S
S. Vanilla Google

Très contente d'avoir découvert votre boucherie Charcuterie halal et d'une qualité exceptionnelle Le pastrami est délicieux 😍😋 Jambon de poulet aux champignons 🍄 très bon ! Les bouchers sont super sympa et chaleureux Jolie pièce de viande de qualité à découvrir ! Et pas trop loin de chez moi 😁

L
Lamya - Hello Mindy Google

J’ai demandé 100 g de cecina de bœuf. Au moment de payer, je m’en rends compte seulement en voyant le prix au TPE : on m’a facturé 190 g, soit presque le double de la quantité demandée. Aucun avertissement, aucune explication. Que ce soit un manque de rigueur ou un acte volontaire, je trouve ça extrêmement grave. Je ne reviendrai évidement pas, première et dernière fois.

Réponse du professionnel : Bonjour Votre commentaire et surprenant et ne reflète pas le fonctionnement réel de notre boutique, le Tpe n’indique jamais le poids des produits , il sert uniquement à enregistrer le payement . tous nos produits sont clairement pesés et étiqueter, avec le prix indiqué sur le ticket de caisse que vous avez reçu de votre passage. Nous prenons la rigueur de nos ventes très au sérieux et tolérant, aucun écart volontaire. Il est donc injuste d’accuser. Notre équipe sans preuve. ne regrettons votre mécontentement mets notre procédure transparente par et conforme
c
chehrazade mori Google

Merci à Hachemi pour ce joli plateau de charcuterie, très bon et de très bonne qualité. J’aime les établissements qui nous reçoivent avec un bel accueil et le sourire. C’est ce qui me fait revenir et ce pour quoi je recommanderai cet endroit à mon entourage.

B
BEN LILI MOURAD Google

Excellente découverte .Le personnel est professionnel et accueillant. Ils proposent toujours une viande de qualité . Ils proposent de découper à votre convenance . Je recommande vivement !

Réponse du professionnel : ⸻ Bonjour Mourad, Un grand merci pour votre superbe retour et votre recommandation ! Toute l’équipe de la Boucherie Chayma est ravie que notre qualité et notre service vous plaisent. Nous serons toujours heureux de vous accueillir et de répondre à vos attentes. À très bientôt, L’équipe Boucherie Chayma
M
Mel.B 25 Google

Allez-y le matin c’est bien plus confortable. L’accueil est bon, les produits sont bien mis en avant et appétissant. La qualité de la charcuterie était bonne ainsi que le foie gras. Et les prix sont forcément plus élevés.

c
client lambda 92 Google

De passage dans le coin j’ai voulu tester cette belle boucherie qui a une bonne réputation pour sa charcuterie. Effectivement je n’ai pas été déçu la qualité et la présentation est excellente. La personne qui m’a servie était très sympathique et accueillante. Dommage que je n’ai pas pu acheter plus de variété car ils se sont fait dévalisé en cette période de fête. Je repasserai une prochaine fois pour tester le reste et encore merci pour la dégustation du bacon de veau c’était super bon.

J
Julie A. Google

J’aime beaucoup la qualité de cette boucherie mais c’est la deuxième fois qu’ils m’arnaquent : 1er fois on m’a facturé 10e de plus le kilo pour une cote de bœuf à 50e le kilo Et aujourd’hui j’ai envoyé mon mari acheté une cote de bœuf : ils ont coûté la partie os très large et très fine la partie viande Je suis vraiment déçue et je n’y retournerais plus à partir de maintenant même si la viande est de qualité

Réponse du professionnel : Bonjour Julie A., Tout d’abord nous sommes peinés de lire votre avis et constatons après vérification auprès de l’équipe que votre mari a été questionné sur la race de viande souhaitée, la taille du morceau avant et après la découpe. Il n’a pas hésité à dire que « c’est parfait comme ça. » ! Nous sommes navrés de lire que vous estimez que nous avons voulu vous arnaquer. Nos gammes de prix en côte de bœuf démarrent à 49,90€/kg et montent selon les races. Nous vérifions toujours auprès de notre clientèle quelle race de viande de bœuf elle désire, quel grammage et la découpe selon si cuisson à la poêle, four ou grill. Nous espérons que cet incident ne ternira pas votre image de nous, et espérons vous revoir prochainement. L’équipe Chayma
M
Mass ch Google

Meilleur boucherie sur Paris ! J'ai testé plusieurs boucheries sur Paris et là je confirme que c'est la meilleure ! Niveau qualité prix c'est bien respecté ! On paie la qualité et elle est bien assurée ❤️. Il y a un large choix de produits non seulement au niveau du viande mais aussi sur les produits orientaux ! Ils sont très créatifs avec les recettes qui proposent pour la viande. Les personnels sont très serviables et respectueux . Une bonne ambiance et un grand plus pour le faite que c'est une boucherie Halal ! Ps: j'adore le niveau hygiène bien respecté, toujours bien propre !

A
AKHI SOUM Google

Magnifique Boucherie sur Paris, je recommande très fort ! Merci pour votre accueil très sympathique, de la viande de qualité avec des pièces d'exceptions dans leur frigo de maturation (wagyu, galice, picanha, black Angus...voir les photos ;-) Pour information, si vous ne savez pas cuisiné ne tentez pas d'acheter ces viandes d'exceptions car il y a des méthodes de cuisson, assaisonnement etc... et sachez que ces viandes là ce mangent saignantes ou à points pour sentir le bon persillé de la viande. A très vite et Merci à Sofiane pour sa gentillesse, c'est une crème à la truffe lol Allahuma barek :-)

Réponse du professionnel : Merci Soum soum pour votre avis ! Nous serons ravis de vous revoir. Bien à vous L’équipe Chayma

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