La viande est bonne mais je change de boucher car ils ne prennent pas la CB en dessous de 15€. La dame a l’encaissement n’est pas aimable du tout.
BOUCHERIE Nouvelle
Boucherie · Vincennes (94)
À propos de BOUCHERIE Nouvelle
BOUCHERIE Nouvelle est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Vincennes (94300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 13:00 · 15:15 – 19:30 |
| Mercredi | 08:00 – 13:00 · 15:15 – 19:30 |
| Jeudi | 08:00 – 13:00 · 15:15 – 19:30 |
| Vendredi | 08:00 – 19:30 |
| Samedi | 08:00 – 19:30 |
| Dimanche | 08:00 – 13:00 |
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Avis clients (151)
Les vendeurs sont tous adorables et toujours très accueillants. Les produits sont de grande qualité. Pour moi, c’est sans aucun doute la meilleure boucherie de Vincennes. Je recommande vivement !
Habitant du quartier, je suis navré de devoir alerter sur les méthodes de cet établissement. Malheureusement, après plusieurs passages, le constat est le même : au-delà des prix élevés, les erreurs de facturation sont systématiques (poids surévalué, oubli d’articles payés, double facturation). Le plus inacceptable reste l'attitude du personnel : lorsqu’on signale ces 'erreurs', la réponse se limite à un sourire narquois et un simple 'désolé' qui en dit long sur le caractère délibéré de ces pratiques. Une gestion malhonnête qui manque de respect aux clients fidèles. À fuir pour protéger votre portefeuille.
Le 7 mai je demande à ce boucher 600g d'épaule de porc afin de réaliser une recette longuement mijotée. On ne me propose qu'un morceau découpé dans de la barde ficelée. Je demande à voir le morceau. Le boucher pèse l'ensemble (638g qui me sera facturé 19,50e le kg avant débardage et surprise finale...), me tourne le dos et prépare le paquet. Ce matin je déballe et découvre des morceaux de viandes divers remplis de gras. J'enlève au total 200g de gras, et si je compte 50g de barde, on m'a donc vendu 388g de viande de porc de la plus basse qualité, facturée au prix réel de plus de 32 euros le kg !!! Les photos montrent le poids et l'emballage. Comment appelle t-on une pratique pareille : une ARNAQUE
Ma boucherie préférée à Vincennes, service au top !
Ma troiseme experience négative chez ce boucher. Les vendeurs se permettent de papoter tranquillement alors qu’il y a une longue queue. Et la caissiere qui part quelques minutes alors qu’on souhaite payer. En revanche très bonne viande mais le service est complètement à revoir.
Cette boucherie est une vraie fausse valeur. Tout est beau et cher mais tout n'est pas Bon et bien des choses ne sont pas fraîches . Bouchée au ris de veau jetée car 2 morceaux minuscules de ris de veau pour 8 morceaux de jambon aigres dans une béchamel acide. J'appelle et je demande s'il y a du vinaigre dans la sauce..non y'en a pas évidemment c'est Donc du périmé ! Il me dit que c'est son préparateur..et gêné car il y a du monde il me demande de repasser à la boutique.. pas un mot d'excuses. Quant à la tranche de foie gras sous cellophane à 19 Euros elle avait un goût desagreable immangeable rien a voir avec la saveur du foie Gras et jetée aussi . Ils ne sont plus à la hauteur de leur réputation et semblent de plus en plus mépriser leur clientèle.
Un vrai coup de cœur ! ❤️ Une boucherie où l’on se sent bien dès qu’on entre. La viande est toujours de très bonne qualité, bien préparée et savoureuse. Mais surtout, le personnel est vraiment exceptionnel : gentil, souriant, à l’écoute et toujours prêt à conseiller avec passion. On sent qu’ils aiment leur métier et qu’ils ont à cœur de faire plaisir à leurs clients. Merci pour votre accueil, votre bonne humeur et votre professionnalisme — ça fait toute la différence ! 👏🥩
Bon produit, mais paiement par CB à partir de 15 € !!!! Donc soit pousse à la consommation, soit machine à cash pour éviter les impôts.
En tant que cliente de l'autre bout de Paris (Saint-Germain-en-Laye), je suis presque heureuse d'avoir mon rendez-vous chez le médecin à Vincennes car j'aime y faire le plein de spécialités. Franchement les escalopes de veau sont de la meilleure qualité, la poitrine fumée à l'ancienne, les paupiettes et les cordons bleus maison au poulet et au veau. Le service est professionnel et très amical, ce qui est très appréciable.
Excellente et délicieuse viande de veau. Toutes les autres viandes, foie de veau, poulet… etc sont aussi excellentes…
Avoid this Butcher Shop: Sells Expired Meat! Boucherie à éviter : vente de viande périmée ! J’ai été attiré par une promotion sur du confit de canard, parfait pour mon envie du jour. Après avoir payé, les bouchers ont préparé ma commande, mais une question m’a intrigué : ils m’ont demandé quand je comptais le consommer. Sur le moment, cela m’a semblé anodin, mais une fois rentré chez moi, j’ai eu un doute. J’ai vérifié l’emballage et, à ma grande stupéfaction, le confit était périmé ! 😡 En apparence, cette boucherie inspire confiance : le personnel est poli, courtois, et la présentation est soignée. Cependant, leurs prix sont plus élevés qu’ailleurs, et cela ne garantit pas la qualité ! Méfiez-vous, car même une boucherie qui semble sérieuse peut vous vendre de la viande périmée. J’ai signalé cette expérience à la Direction départementale de la protection des populations ([email protected]) et je vous encourage vivement à faire de même si vous avez vécu une situation similaire. En consultant les avis sur Google, j’ai constaté que je ne suis pas le premier à qui cela arrive : de nombreux commentaires à 1 étoile témoignent de pratiques similaires. En tant que consommateurs, nous ne pouvons pas laisser ces agissements impunis. Mobilisons-nous ! ❕
Je viens d acheter une tranche de jambon Le boucher pour m indiquer les 2 sortes de type de jambon met ses doigts sur la face de chaque morceau. Je lui indique que je veux celui là. Il utilise le trancheur et recueille la tranche non sur !e papier mais dans la paume de sa main. Est ce normal ? Est ce hygienique ?
Excellente boucherie et personnel agréable Dommage que la nouvelle dame boucher soit absoluement désagréable, répond de façon condescendante et méprisante notamment aux personnes âgées (à plusieurs reprises)
Un véritable régal que la boucherie Nouvelle de la rue du midi , rien que l'accueil incite à la consommation. L'équipe est formidable ,les produits sont divins, et les créations sont très alléchantes...que demande le peuple!!!
La pire boucherie du quartier. Gérante pas du tout aimable. Il y a bien plus sympa à côté!
Voilà un excellent artisan sur Vincennes, la viande est de qualité, le personnel est aux petits soins avec le client et toujours avec le sourire. Il nous arrive avec mon épouse de faire des demandes un peu plus compliquées et nous avons le plaisir de voir nos bouchers chercher comment les satisfaire. Durant les fêtes ils présentent des volailles d'exception, j'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser et tout le reste de l'année tout est au top.En deux mots, ne changez rien.
Vincennois depuis 25 ans, c'est la meilleure adresse pour trouver une viande de qualité, un personnel de bon conseil sous la sympathique présence du patron du patron toujours présent . Cela fait plaisir de faire la queue à cette adresse!
Gros bémol, pourquoi les clients donnent leur sac de courses aux bouchers par dessus le comptoir pour mettre la viande au lieu de récupérer leur marchandise à la caisse ? Au pire la personne à la caisse s en charge, elle touche dejà la monnaie. On ne sait pas où a traîné le sac des clients et les bouchers coupent la viande après donc l hygiène est nulle ! Merci aussi aux clients de penser aux autres.
Des produits d'excellentes qualité, tous sourcés. Un personnel attentif, très professionnel surtout lorsqu'on entend certaines demandes de clients, toujours souriants et avec le légendaire sens de l'humour des bouchers. Équipe très accueillante, un réel plaisir de se rendre chez ce commerçant.
De beaux et très bons produits bien présentés toujours accompagnés de bons conseils de cuisson. Une fiche de cuisine accompagne les commandes. Personnel accueillant souriant et disponible. Que du bonheur avant un grand moment lors de la dégustation MF
Excellente boucherie. Personnel très serviable et produits très bonne qualité. Hygiène irréprochable du magasin.
Prix exorbitant en vue de la qualité notamment sur les produits transformés. Cordon bleu dégoulinant de fromage. Pas de saveur. Il y'a mieux à Vincennes !
Les produits sont de très grandes qualités mais je ne sais pas si on peut faire plus mal aimable que la personne à la caisse. Dommage.
Excellente viande d’excellente provenance et service parfait. J’y vais depuis plus de 10 ans et suis toujours ravie. Merci. Ne changez rien.
Un peu choquée par la qualité du service concernant la personne qui a passé ses doigts directement de son téléphone à ma tranche de terrine sans se laver les mains entre deux. Protocoles sanitaires à revoir pour le personnel.
Honteux Nous avons acheté du filet de bœuf samedi dernier à un prix conséquent. Dimanche soir celui-ci dégageait une odeur âcre et nous n'avons pas pu le consommer. Franchement nous voulons bien mettre le prix mais si tout fini à la poubelle c'est inadmissible. Et ce n'est pas la première fois !!
Super expérience dans cette boucherie.. L’accueil est agréable, les vitrines donnent très envie, belle présentation. Je voulais tout prendre ! Le magret, et les colliers d'agneaux étaient vraiment délicieux. C'est un sans faute pour moi, je conseille fortement !
Produits variés et de très bonne qualité. Personnel aimable, toujours disponible pour vous donner des conseils culinaires! Je recommande vivement cette boucherie
A fuir Un chapon passe de 4,5 kg à 2,8 kg car ils enlèvent la tête et un peu de gras…plutôt que de reconnaître qu’ils n’ont pas donné le bon chapon ! « Pas de bol » le ticket était taché, donc on a pas pu voir le détail…(mais on a bien payé le prix en revanche !)
Je mange très peu de viande, mais lorsque j’en mange, j’aime qu’elle soit très bonne. Le sauté d’agneau acheté pour le week-end avec la famille était absolument délicieux! Tendre, maigre et moelleux... c’était exemplaire ! J’ai également pris des lasagnes maison qui était top! l’équipe est très agréable. les prix sont en rapport avec la qualité Je préfère manger moins mais manger bien ! A recommander!
Bouchée à la reine infâme ! Avec un prix exorbitant sous le prétexte de présence de riz de veau, totalement absent Seuls des morceaux de blanc de poulet subsistent. Franchement honteux ! Le minimum de CB on en parle même pas… une vraie machine à cash non déclaré
Pour ce week-end de Toussaint, nous avons pris un bourguignon pour le repas de famille qui nous a été conseillé par notre boucher , c’était excellent, tout le monde a été ravi ! Bravo, ne changer rien, continuez comme ça !
Je recommande vivement cette boucherie qui m’a été conseillé Personnels accueillant et souriant J’ai régalé mes amis avec un excellent rôtie de bœuf bien tendre qui ma été conseillé par le responsable de la boutique. très à l’écoute car je n’y connais rien il m’a conseillé le temps de cuisson et l’assaisonnement . J’ai apprécié et on c régalé.
Ces gens sont prêts à vous refuser un transaction par carte à 1 euros en dessous du seuil limite alors même que vous venez chez eux depuis plus de 10 ans. Je n en reviens toujours pas. La satisfaction client arrive très bas dans la liste de leurs priorités visiblement. J ai bien évidemment arrêter d'y aller.
La mesquinerie à la caisse est insupportable. A préféré rendre la monnaie sur 50 Euros plutôt qu’être réglée en appoint avec 1 centime de moins. Je dis bien 1 centime… Puis 10 centimes si vous voulez un sac Et oui, cela existe ! 🤣
Les produits sont très cher mais il faut reconnaitre que la qualité est là. Par contre, prendre la CB seulement au delà de 20 EUR... honnêtement, vu votre chiffre d'affaires c'est un peu mesquin et pas franchement commerçant. Sinon, il faut changer de banque. Je me suis fait stoppé net dans mon élan, alors que je suis client fidèle depuis +15ans (de vos prédécesseurs aussi). Mettez vous à la page.
Expérience catastrophique . Je commande un rumsteack,une bavette et 2 boites d'oeuf pour pouvoir payer en CB. Je me retrouve finalement avec un hachis parmentier du client qui était situé derrière moi. Bien entendu aucune vérification de la commande a la caisse en plus de ne pas prendre la CB en dessous de 20 euros. Je me retrouve à payer 20euros46 pour 2 boîtes d'œuf et un hachis parmentier. HONTEUX et aucune réponse lorsqu'on appelle !!!!!!
Bonjour Client depuis plus de 16 ans j'ai détesté m'entendre dire (de manière très peu aimable) pour régler 18,85 euros : " Ah non la CB c'est à partir de 20 euros " ( 15 auparavant) Je vais chercher une boucherie dont le paiement en espèces est moins obsessionnel !!
Cela fait plus de 15 ans que je vais dans cette boucherie chaque semaine et on a refusé de prendre ma carte bancaire car ma commande était en dessous de 15 euros !! Je me suis dit qu’en insistant un peu, la caissière finirait par accepter car elle sait que je suis une cliente très fidèle. A ma grande déception, elle a insisté pour que j’aille retirer des espèces. J’ai été sur l’avenue du Château et pas de chance, les banques LCL et Palatine étaient en travaux. Je suis revenue pour lui expliquer que les 2 banques étaient en travaux et que je n’avais pas pu retirer des espèces et de prendre ma carte. Elle a de nouveau refusé et a insisté pour que j’aille à la BNP sous prétexte que le propriétaire était intransigeant sur cette règle !!! Scandaleux surtout avec le contexte sanitaire actuel !!! Cette boucherie connaît un énorme succès. Le propriétaire a largement les moyens de payer les frais bancaires mais il préfère privilégier ses marges plutôt que de fournir un service irréprochable à ses clients même les plus fidèles. Par ailleurs, la jauge sur le nombre maximum de clients à l’intérieur de la boucherie n’est pas respectée. Attention, par moment, on se croirait dans le RER A aux heures de pointe ! C'est dommage, mais je ne remettrai plus les pieds là-bas car ce ne sont pas les bonnes boucheries qui manquent à Vincennes !!!
Impatiente de goûter enfin les produits de chez vous, j’ai été plutôt déçue 😞 Très bon accueil et service de qualité, mais lorsque nous avons mangé cette côte de bœuf, certains morceaux avaient une odeur, couleur et arrière-goût bizarres, comme si c’était déjà un peu périmé... ☹️ De plus, on aurait dit que du gras avait été rajouté sur la côte (probablement pour que la viande pèse plus lourd) car, en enlevant les ficelles, le gras n’était pas du tout accroché à la viande... 😳🧐 Pourtant, vous êtes recommandés par Le Gault et Millau, et je vois tant de bons commentaires que j’étais sûre de mon achat. Peut-être reviendrai-je tenter l’expérience pour ne pas rester sur une note amère 🤷🏼♀️ ?
Première fois pour moi, je prends 600g de farce, 11,5€ (pas la moins chère) la qualité était néanmoins là. Par contre, la CB non acceptée pour moins de 15€... avec les marges réalisées, vous pouvez payer les frais, ça va pas détruire votre résultat. N’ayant pas d’autre moyen de paiement, vente quasi forcée de petits saucissons bons mais également trop chers 7€ les 130g... Je ne vous recommanderai pas
Le PARADIS sur Terre. La viande y est excellente, le personnel d'une gentillesse rare, tout y est absolument parfait et ça ne change pas au fil des années. C'est cette boucherie que je regrette le plus dans ma vie d'expat. Ne changez rien vous êtes parfaits!
Nous sommes allés sur place pour acheter de la charcuterie afin de faire une raclette et à notre grande surprise nous avons été accueilli avec un grand sourire et un personnel chaleureux. Sur place il y a un large choix de produits, viande, poulet, charcuterie en tout genre. Nous avons préféré acheter des bons produits et nous n’avons pas été déçu. Je recommande vivement cette boucherie.
La meilleure boucherie de Vincennes Qualité irréprochable Produits toujours frais Large gamme de viandes Service aimable Seul bémol : carte bancaire acceptée uniquement au-dessus de 20 euros
Cliente depuis de nombreuses années, jamais déçue. Le confinement a dû apporter de nombreuses difficultés pour votre entreprise et je le comprends. Vendredi dernier : pour 2 côtes de veau on me sert une côte de veau pesant 700g! Et ce matin : pas de morceau du boucher, mais aucune proposition, 4 escalopes pour 390g! A aucun moment on me demande le poids approximatif souhaité, les morceaux ne sont pas présentés comme cela se fait habituellement. Qu'en pensez-vous? Cordialement.
On m'a recommandé cette boucherie pour la qualité des produits et je n'irai plus jamais ailleurs !! Le personnel est super sympa, pas du tout voleur ("désolé je peux pas vous servir une tranche de plus d'1kg c'est ça ou rien" on entend souvent ça..) La qualité de la viande est inégalable !! BRAVO !
C'est simple, c'est la meilleure boucherie de Vincennes. Il y a souvent la queue le week-end mais c'est un peu normal étant donné la qualité des viandes et produits traiteur. Ils proposent du noir de Bigorre, du porc ibérique, du black Angus, du gibier... mais pas tout le temps, cela reste saisonnier. Pour les fêtes de fin d'année ils proposent aussi un catalogue de farces et autres viandes (chapons...) au top pour les repas de famille. Détail amusant, les bouchers portent tous la cravate, et sont fort compétents.
Accueil et qualité des produits valent plus que les 5 étoiles maximum autorisées. De la viande sans gras (personnellement je préfère payer plus cher mais ne pas payer du gras au prix de la viande) et parfaitement préparée par une équipe de grands professionnels. Mention spéciale pour le chirizo :-)
probablement la meilleure Boucherie de paris avec la Boucherie nivernaise dans le 8ème. beaucoup de choix et une qualité impeccable. mention spéciale pour les produits de fêtes de fin d'année, la farce fine est juste à tomber (et pourtant je n'aime pas les farces).