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BOUCHERIE

Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir

Boucherie · Lyon (69)

3,8 262 avis Google Ouvert
Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir — Boucherie

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Itinéraire Site web

À propos de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir

Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Lyon (69008). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:30 – 19:00
Mardi 07:30 – 19:00
Mercredi 07:30 – 19:00
Jeudi 07:30 – 19:00
Vendredi 07:30 – 19:00
Samedi 07:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (262)

Avis Google
3,8
262 avis
5★139
4★46
3★13
2★24
1★40
C
Corinne Garnier Google

J’achète ma viande dans cette boucherie depuis plusieurs années et je suis toujours très satisfaite de la qualité des produits. La viande est excellente et le personnel est accueillant, souriant et de bon conseil. En revanche, je souhaite signaler un point négatif. À trois reprises, je me suis aperçue que l’on m’avait facturé un produit plus cher que celui que j’avais acheté. Je pense qu’il s’agit d’erreurs et non d’un manque d’honnêteté, mais c’est tout de même dommage et cela incite à vérifier son ticket de caisse. J’espère que ce point pourra être amélioré, car cette boucherie mérite vraiment sa bonne réputation pour la qualité de ses produits et son accueil.

Réponse du professionnel : Chère Corinne Garnier, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience à la Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir. Nous sommes ravis de savoir que notre qualité de viande et l’accueil de notre équipe vous apportent satisfaction depuis plusieurs années. Cependant, nous sommes réellement désolés d’apprendre les erreurs de facturation que vous avez rencontrées. Nous attachons une grande importance à la transparence et à la fiabilité de notre service. Soyez assurée que nous allons renforcer nos vérifications pour éviter que de telles erreurs ne se reproduisent à l’avenir. Votre satisfaction est notre priorité et nous espérons regagner pleinement votre confiance lors de vos prochaines visites. N'hésitez pas à nous signaler toute autre préoccupation ou suggestion, car ce sont ces retours qui nous permettent de nous améliorer continuellement. En vous remerciant encore pour votre fidélité et votre compréhension, Bien cordialement, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir.
N
Neige Kurglub Google

Toujours satisfaite par la qualité des produits et par les membres du personnel qui sont aimables et de bon conseil.

Réponse du professionnel : Chère Neige Kurglub, Nous vous remercions pour votre excellent retour et pour la note de 5 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que vous êtes toujours satisfaite de la qualité de nos produits et que notre équipe a su vous accueillir avec amabilité et de bons conseils. Votre avis nous motive à maintenir nos standards et à continuer d’offrir le meilleur service possible. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à la Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir. Meilleures salutations, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir
T
Théo Siméon Google

Indique être ouvert le lundi alors c'est faux.

Réponse du professionnel : Cher Théo Siméon, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience. Notre boutique est bien ouverte tous les lundis de 7h30 à 19h00, peut être y-a-t-il eu confusion avec les fériés ou nous étions ouvert uniquement le matin. N'hésitez pas à nous contacter directement pour toute autre question ou besoin d'information supplémentaire. À très bientôt, nous l'espérons, chez Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir. Bien cordialement, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir
L
Lulu13 Google

Excellente tarte aux pommes chocolat qui a fait le bonheur du lundi au bureau !

Réponse du professionnel : Chère Lulu13, Un grand merci pour votre retour si positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que notre tarte aux pommes chocolat a égayé votre lundi au bureau. N'hésitez pas à revenir nous voir pour découvrir nos autres spécialités ! À très bientôt chez Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir. Cordialement, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir
G
Gregory M Google

INACCEPTABLE - L'établissement m'a facturé le poids du papier d'emballage au prix de la marchandise. Si la tare de 6 g, correspondant à la barquette en aluminium vide, a bien été déduite, le papier a été pesé avec le produit, représentant un surcoût injustifié de 0,20 €. Un vendeur a tenté de justifier cette facturation par des arguments infondés, estimant normal de faire payer l’emballage au consommateur sous prétexte que la barquette avait servi à la cuisson. Plus grave encore, alors que j'exposais calmement les faits auprès du responsable de la boutique pour faire valoir mes droits, ce même vendeur m'a accusé de faire un « esclandre », inversant ainsi les rôles pour me faire passer pour le client problématique. Intérieurement, cette remarque m'a mis hors de moi. J'ai d'ailleurs précisé au responsable que s'il le souhaitait, je pouvais effectivement faire un esclandre, mais que nous n'étions plus en maternelle. Exiger la juste facturation de ses achats et le respect de la loi n'est pas un scandale, c'est le droit le plus strict du consommateur. Face à ma réclamation, le responsable a minimisé la situation en invoquant une « erreur ». Or, en prenant connaissance des autres avis clients, je m'aperçois que cette pratique s'est déjà produite pour d'autres clients, ce qui contredit totalement la thèse de l'incident isolé. Le Code de la consommation exige la même rigueur que le Code de la route : on ne grille pas un feu rouge en se justifiant d’erreur, c'est une évidence absolue. Il en va de même pour la métrologie légale ; faire payer l'emballage au prix du produit net est une infraction caractérisée, et non une étourderie. J’ai finalement été remboursé, mais l'arrogance d'une partie du personnel et sa méconnaissance manifeste de la législation commerciale demeurent INACCEPTABLES. Il est impératif pour les clients de vérifier systématiquement l'application de la tare sur la balance dans cet établissement. Face à ces pratiques, j'invite les clients ayant connu la même mauvaise expérience à effectuer, comme je viens de le faire, un signalement sur la plateforme SignalConso auprès de la Répression des fraudes. Et comme le soulignent certains avis, il est important de rappeler que la DDPP, en visite le 2 avril 2024, avait pris la décision de fermer administrativement le jour même l’établissement spécialisé en boucherie, traiteur et pâtisserie, pour de graves manquements d’hygiène.

T
Timothée Lefas Google

Merci Jennifer qui s'est occupé de notre commande pour une cérémonie familiale. Tout était parfait (et délicieux) !

Réponse du professionnel : Cher Timothée Lefas, Nous vous remercions pour votre retour positif et votre note de 5 étoiles. Nous sommes ravis d'apprendre que votre commande pour la cérémonie familiale s'est déroulée à merveille. Jennifer, ainsi que toute l'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir, s'efforcent de fournir un service de qualité et des mets délicieux pour nos clients, et votre satisfaction est notre plus belle récompense. Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très prochainement. N'hésitez pas à nous solliciter pour vos futurs événements. Bien cordialement, L'équipe de la Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir
C
CHRIS Christobal Google

Chez "Vessière", c'est pas donné, mais c'est justifié ! la qualité, et en plus les conseils de cuisson, proposés par le chef boucher-charcutier ;-)

Réponse du professionnel : Cher CHRIS Christobal, Merci infiniment pour votre commentaire 5 étoiles ! Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez la qualité de nos produits et les conseils de cuisson de notre chef boucher-charcutier. Chez Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir, nous nous efforçons de toujours offrir le meilleur à nos clients, et votre satisfaction est notre plus belle récompense. N'hésitez pas à revenir nous voir pour découvrir nos nouveautés et bénéficier à nouveau de nos conseils avisés. Au plaisir de vous accueillir très bientôt ! Bien cordialement, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir.
A
A.B A.B Google

Je ne comprends pas les mauvais avis parfois un peu excessif , je suis toujours bien accueilli, les produits son bon ! Certe un peu chère au kilo mais que voulez vous.. c'est une bonne boucherie.

Réponse du professionnel : Cher A.B, Nous vous remercions sincèrement pour votre avis et vos cinq étoiles. Cela nous touche que vous ayez pris le temps de partager votre expérience positive avec nous. Nous sommes ravis de savoir que vous appréciez l'accueil et la qualité de nos produits. Nous travaillons chaque jour pour offrir le meilleur à nos clients, même si cela signifie parfois un coût légèrement plus élevé pour garantir cette qualité. Nous espérons vous revoir bientôt chez Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir. Bien cordialement, L'équipe de Boucherie Traiteur Vessiere Monplaisir
M
Myriam Regnier Google

Oubliez le coffret de canapes prestige...il fait honte à présenter . Les makis de saumon sont microscopiques et ne tiennent pas debout. Ces canapes ne sont pas gouttus.. ils ont finis à la poubelles, personne n'y a touché. Si les vérines à la pièce sont correctes, la photo de ce coffret ne représente pas la réalité. Dommage, pour le gasti d argent.

Réponse du professionnel : chère Myriam Regnier, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception avec notre coffret de canapés prestige. Nous apprécions vos remarques et prenons cela très au sérieux pour améliorer nos services. Nous vous invitons à nous contacter directement afin de trouver une solution satisfaisante. Cordialement, Sylvie Vessiere Monplaisir
G
George Papolinos Google

Jusque là je n'avais jamais été déçu, j'ai toujours eu des produits de qualité. Ce 24/12, j'ai acheté 1kg de viande. En rentrant chez moi je me suis aperçu que la pesée s'était faite avec l'emballage, soit un surcoût injustifié de 1.95€. On ne m'y reprendra pas.

Réponse du professionnel : Cher George, Nous sommes sincèrement désolés pour cette expérience. Ce n'est pas dans nos pratiques habituelles. Nous vous invitons à revenir en boutique pour un remboursement du surcoût ou une remise sur un prochain achat. Merci de votre fidélité et de nous avoir alertés. Bien à vous Sylvie Vessiere Monplaisir
M
Michele CHAZAL Google

Merci, tout s'est très bien passé. Tout était très bon, de la soupe à l'oignon au dessert, en passant par les salades et la viande avec des quantités suffisantes.

Réponse du professionnel : Chère Michele CHAZAL, Merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié nos plats, de la soupe à l'oignon au dessert. Votre satisfaction est notre priorité. Au plaisir de vous revoir bientôt chez nous ! Cordialement, Sylvie Vessiere Monplaisir
J
JC Google

Je suis retourné a Vessiere lyon 8 J'ai acheté du cochon de lait...et qu'elle a été ma surprise lorsque j'ai ete payer...57 € le kilo !!..cochon de lait de volaille- jambon....c'est énorme !! Pour moi 25 a 30€ le kilo ...Pas plus Pas de prix affiché en rayon.... Y'a pas un soucis ???

L
La famille B. Google

La viande est très bonne. par contre, la caisse très mal organisée car mélangée à une pâtisserie avec une longue queue systématique.

Réponse du professionnel : Bonjour La famille B., merci pour votre retour positif sur la qualité de notre viande. Nous prenons note de vos remarques concernant l'organisation de la caisse et travaillerons à améliorer ce point. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement, Sylvie Maison Vessiere Monplaisir
P
Perrine Surrel Google

Je me suis rendue dans votre boucherie et a été très satisfaite de la qualité du traiteur, tout était appétissant. Cependant je relève un manque de professionnalisme de la part d’une responsable qui parlait très mal à sa jeune employée, pourtant agréable et compétente … Dommage parce que le reste du personnel était pourtant sympathique.

Réponse du professionnel : Chère Perrine, Merci d'avoir partagé votre expérience positive avec nos produits. Nous sommes sincèrement désolés pour l'incident que vous avez observé. Nous abordons ce problème avec sérieux afin d'améliorer notre service. Nous espérons vous revoir bientôt pour une meilleure expérience. Cordialement, Sylvie Maison Vessière Monplaisir
T
Templiers Google

Venu hier acheter dôme de saumon. Pour ma part, ça avait le goût de la truite ensuite Poivrons farcie. J’ai été malade toute la nuit diarrhée, je pense que c’était pas Frais. En tout cas la vendeuse était très gentille heureusement qu’il y avait l’accueil pour rehausser tout ça. En tout cas je conseille plus ce magasin.

D
Dédé Google

Déçue et toujours déçue, produits très chers par rapport à la qualité, personnel ne porte toujours pas de gants...ce traiteur a vraiment de la chance de n'avoir aucune concurrence dans la rue, car sinon il aurait mis la clé sous la porte

a
alexandra Lajotte Google

Toujours au top de la qualité, merci pour cet engagement constant au service des clients. J’y ai commandé les grillages pour notre barbecue professionnel d’été (40 personnes), je n’ai eu que des compliments de mes collègues! Merci

Réponse du professionnel : Chère Alexandra, Un grand merci pour votre avis si positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que les grillades ont été un succès lors de votre barbecue. Votre satisfaction est notre priorité. Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. Bien à vous, Sylvie Maison Vessiere
H
Handigynéco Aura Google

Nous avons fait appel à ce traiteur pour l'une de nos formations, les exigences alimentaires ont pu être respectée grâce à différents plateaux repas, tous d'une très bonne qualité et quantité. Nous avons été très satisfaits !

Réponse du professionnel : Chère Handigynéco Aura, Nous sommes ravis d'apprendre que notre service traiteur a répondu à vos attentes lors de votre formation. Merci pour vos aimables mots sur la qualité et la quantité de nos plateaux-repas. Nous espérons vous servir à nouveau bientôt! Cordialement, Sylvie Maison Vessiere
c
cyrille LOUIS (“cL”) Google

Un service généreux et de grande qualité pour la réalisation de notre commande. C'est impeccable de bout en bout et le contact est professionnel et sympathique. Un grand merci aux personnes qui ont préparé notre commande !!

Réponse du professionnel : Cher Cyrille, Un immense merci pour votre élogieux retour ! Nous sommes ravis que notre service ait comblé vos attentes. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. N'hésitez pas à revenir vers nous pour vos futurs projets. Cordialement, Sylvie Maison Vessiere
f
full st007 Google

Bonjour, je poste rarement des mauvaises commentaires mais là je suis obligée, j ai acheté une salade de carottes râpée a 16,50 le kg ( elles ne sont pas râpée mais en boîte) goût de saumure, une salade grecque a 25€ le kg sauce fade olive noire encore en boîte avec un goût d’eau … Et une salade norvégienne 26,50 kg avec le quignon du chou , j ai été gâté… SVP votre maison est connu à Lyon ne faites pas des produits de mauvaise qualité a des prix élevés. Bonne journée. Stéphane.

Réponse du professionnel : Bonjour Stéphane, Je suis désolée d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous visons toujours la meilleure qualité, et votre retour est essentiel. Nous allons examiner nos produits et corriger ces points. Merci de nous avoir informés. Cordialement, Sylvie Maison Vessiere
L
Legamer OREO Google

Les bouchers dans l'ensemble sont accueillants , quand à la caissière très peu agréable , on lui donne notre bon , elle encaisse , et au revoir , je ne sais même pas si elle m'a vu ( je parle d'une fameuse caissière très ancienne, qui fait partie des meubles ) par contre quand il s'agit de clientèle je suppose habituée ça change du tout au tout, on profite des ragots d'ont on n'a rien à faire ...j'aurais pu mettre 5 étoiles pour la qualité des produits achetés , à cause de cette personne au doux prénom qui rime avec lucifer j'en enlève 2 ...

E
Eric Laurent Google

Après une fermeture il y a quelques mois pour manquement aux règles d’hygiène, la boucherie Vessière semble ne pas avoir retenu la leçon. En effet, elle continue à ne pas respecter les normes, notamment en matière de DLC : un saucisson m' a été vendu le 12/04 alors que sa date limite de consommation était fixée au 11/04. Est-ce vraiment raisonnable pour une enseigne qui jouissait autrefois d’une belle image dans la région lyonnaise ??? Peux être un gros manque de professionnalisme !!!

Réponse du professionnel : Bonjour Merci pour votre retour. Nous sommes désolés pour cette erreur et vous présentons nos excuses. Nous vous invitons à repasser en boutique afin que nous puissions procéder à un remboursement. Votre satisfaction reste notre priorité. Anabelle, Maison Vessiere
V
V D Google

Suite à une commande, plus de 25 minutes d attente, ils avaient oublié de la préparer !!!!!! Présentation déplorable 1/2 queue de langouste dans une simple barquette en plastique sans aucune garniture, vu le prix ils pourraient faire des efforts !!!!! Je venais depuis des années, ils faisaient de très belles présentations, je ne reviendrai plus et je déconseille vivement ce traiteur !!!!!!!!!!

Réponse du professionnel : Bonjour Virginie Duprez, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes attristés d'apprendre que votre dernière visite n'a pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité de nos produits et de nos prestations est au cœur de nos préoccupations, et nous sommes désolés que la présentation de votre plat n'ait pas été à la hauteur de nos standards habituels. Nous comprenons également votre frustration quant au temps d'attente. Les fêtes de fin d'année sont une période intense, mais cela ne justifie en rien une telle attente. Nous allons analyser cet incident afin d'améliorer notre organisation et réduire les temps d'attente. Nous restons à votre écoute et serions heureux de vous offrir un geste commercial pour vous remercier de votre fidélité. N'hésitez pas à nous contacter. Anabelle, Maison Vessière
P
Pedro Google

4 grillades de porc pour 16€ servies par une racaille qui a oublié les principes de la politesse et de l’éducation, bref grillades très dures et degueulasses, je préfère encore les grandes surfaces !!! Un porc sans doute avec un manque d’hygiène qui leur a déjà valu une fermeture administrative, j’hésite à les mettre dans la tronche de ce pseudo boucher, venir lui casser les dents ? Non , demain j’appelle la DGCCRF et le bureau d’hygiène

J
JoëlPILLON INTERFACES Google

Il est vrai que c'était 7h20, seul client, donc pas de pression. Tout se passe bien jusqu'à mon arrivée à la caisse. J'ai eu le malheur de demander un sac pour ne pas avoir à mettre dans mon sac toilé, un rôti de veau farci. En effet mon sac contient de la presse, des documents.... Ce fut un flot de remarques désobligeantes. J'ai proposé de leur payer ce sac.... Quelle déception.... Je suis un client habituel et le suis resté durant la période trouble de la maison Vessière.... Pour un sac et une caissière mal réveillée, c'est un client de moins. Mais ils s'en fichent visiblement. Triste et lamentable

Réponse du professionnel : Bonjour JoëlPILLON INTERFACES, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons très au sérieux les commentaires de nos clients et allons mener une enquête approfondie sur cet incident. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Votre fidélité nous est précieuse et nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. Anabelle, Maison Vessière
H
HESTIA Google

Horrible expérience avec la vendeuse ( avec des cheveux courts). Nous parle agacée, n'écoute pas nos demande, gronde 1 enfant de 7 ans et un bébé de 2ans car ils étaient " trop collés" à la vitre à son goût, alors qu'ils attendaient leurs gâteaux heureux. gâteau jetaient sur le comptoir et j'en passe . On ne reviendra plus jamais

Réponse du professionnel : Bonjour HESTIA, Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez nous n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons très au sérieux les commentaires de nos clients et allons mener une enquête approfondie sur cet incident. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis. Votre fidélité nous est précieuse et nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. Anabelle, Maison Vessière
C
CATHERINE OLAGNIER Google

Etant client de Monplaisir je les ai sollicités pour mes 60 ans ( 73 personnes). Une proposition personnalisée m'a été faite, celle-ci correspondait parfaitement à mes attentes. Le résultat a été à la hauteur, je n'ai eu que des compliments. Je félicite également l'équipe au service qui a été top Soirée réussie. Merci

Réponse du professionnel : Bonjour CATHERINE OLAGNIER Nous sommes très heureux d'avoir pu faire de votre anniversaire un moment inoubliable. Vos compliments sont une belle récompense pour notre équipe. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement, Anabelle, Maison Vessière
M
Morgane DAVID Google

J’ai testé ce traiteur et franchement je suis déçue au vu du prix. La moussaka (qui est un plat que j’adore) n’avait pas du tout le goût de la moussaka, il y avait un fromage très fort dedans et la viande avait le goût de la merguez. J’ai également acheté une escalope milanaise, qui pareil au goût n’était pas vraiment top. Je suis un peu déçue car il s’agit d’un traiteur de quartier mais je n’y retournerai pas.

Réponse du professionnel : Bonjour Morgane DAVID, Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfaite de votre expérience dans notre traiteur. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos produits et services. Nous sommes donc surpris d'apprendre que vous avez trouvé notre moussaka et notre escalope milanaise décevantes. Nous vous remercions pour votre retour, qui nous permettra de nous remettre en question et de proposer une meilleure qualité à nos clients. Cordialement, Anabelle, Maison Vessière
M
Marc Servais Google

Je souhaite confirmer que lorsque l'on demande des steaks hachés facturés 22 euros le kilo, ceux-ci ne doivent pas être constitués des mêmes morceaux de boeufs que la viande hachées. Ce n'est peut-être pas tout le temps, mais les derniers steaks hachés achetés chez Vessières ont été faits à partir de pièces de viandes de moindre qualités. Pourrions nous être assurés que la qualité et l'honnêteté quand on vient chez vous soient au rendez-vous, sinon autant aller en supermarché...

S
Stefiut83 Google

Bonjour, très déçu de mon achat à la maison Vessiere. J'achète ma viande chez eux depuis près d'un an et vendredi dernier j'ai acheté deux belles bavettes d'aloyau à 33€ le kilo. Au moment de la cuir, mon mari de formation de boucher me dit : tu t'es fais arnaqué, ce n'est pas de la.bavette d'aloyau mais de la vulgaire bavette flanchet. J'ai mis en doute sa parole, moi qui est une grande confiance à ma boucherie et finalement en mangeant la viande et en la prenant en photo pour demander l'avis à d'autres personnes, il s'agissait bien de bavette flanchet, viande dur et ne vaut pas du tout 33 euros le kilo. Erreur ou arnaque, je ne sais pas mais je suis très mécontente. J'ai bien entendu gardé les photos pour preuve.

Réponse du professionnel : Bonjour Stefiut83, Nous sommes désolés d'apprendre que vous avez été déçue de votre dernier achat chez nous. Nous nous engageons à fournir à nos clients la meilleure qualité de viande possible, et nous comprenons que vous soyez déçu par le fait que la viande que vous avez achetée ne soit pas à la hauteur. Nous avons pris note de votre commentaire et nous allons enquêter sur la situation. Nous souhaitons comprendre ce qui s'est passé et nous nous assurer que cela ne se reproduise pas. Mais sachez, qu'il s'agit d'une erreur et non d'une arnaque. Nous vous invitons à venir nous rencontrer en boutique samedi matin, et à demander M. Biajoux, afin que nous puissions discuter de ce problème avec vous. Nos bavettes de flanchet ne sont pas, selon nos méthodes, vendue en bavette d'aloyau, mais en paillasse ou massala. Cordialement, Anabelle, Maison Vessière
N
Nadine Cassat Google

Bonsoir J'ai acheté un fraisier ce matin à l'occasion d'un anniversaire. Vulgaire boîte blanche sans ficelle. La honte pour moi de l'offrir en disant qu'il vient de chez Vessiere..... Pas envie d'y retourner et pourtant je suis cliente... Très déçue... Cordialement

A
Agnès ARGOURD Google

Ce 8.03.23 j'achète 3 biftecks hachés. Prix facturé 22.95€/kg. Or prix affiché sur tableau officiel sur fond de mur 18.90€/kg. Je fais la remarque et l'on me répond que c'est le prix indiqué sur la machine qui est le bon. Le prix est invisible depuis ma place et pourquoi deux tarifs bien différents ? Je n'ai pas eu de réponse et j'ai payé le prix fort ??? alors contente de mon boucher ? non !

Réponse du professionnel : Bonjour Agneau AA, Nous sommes désolés pour cet incident et nous vous remercions de nous avoir informés de cette situation. Nous tenons à préciser que des changements de prix sont effectués chaque nuit sur nos balances, et qu'il peut arriver qu'un délai se crée entre le changement en magasin et la mise à jour des logiciels. Nous sommes conscients de l'impact que cela peut avoir sur nos clients, et nous nous excusons sincèrement pour l'inconvénient que vous avez subi. Nous sommes heureux de rembourser la différence de prix pour cette transaction. Nous espérons regagner votre confiance et votre satisfaction à l'avenir. Cordialement, Léa, Maison Vessière
D
Dominique B Google

Rien à dire sur la qualité des produits qui sont excellents. Je constate des erreurs répétées à la caisse sur la livraison d’ articles qui s’avèrent manquants à la remise du paquet total. La surprise arrive au moment de la consommation et le contact n’est pas toujours aimable et sans excuses pour le client obligé de retourner chercher l’article manquant.

Réponse du professionnel : Merci Dominique pour votre évaluation. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été totalement satisfait. Votre avis sera l'occasion de mettre en place des actions correctives dans le cadre de notre démarche d'amélioration continue. Vous remerciant, belle journée. Léa, Maison Vessière.
m
marie claude imbert Google

Je suis cliente depuis des années et les produits sont toujours de bonne qualité, que ce soit la viande ou la partie traiteur ! Les caissières et autres sont gentilles voire chaleureuses au fil des ans .Un grand merci pour ce niveau de service et des produits de bonne qualité ! Je n'ai jamais été déçue.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie Claude, Merci beaucoup pour votre avis :) A bientôt dans notre boutique. Léa, Maison Vessière.
G
Gueraud Annette Google

Maison vraiment à recommander tant pour la qualité et la présentation des produits que pour pour l'accueil. Nouvellement installés sur Lyon, nous sommes depuis 1an et demi des clients fidèles à cet établissement. Nous prenons les produits pour le quotidien et également pour les fêtes ou lors de la venue des amis. Nous n'avons jamais été déçus. Le poulet rôti est merveilleusement moelleux. Bravo à toute l'équipe.

F
Flavie Google

Magasin spacieux, large choix, il y a même des pâtisseries. Un impérial, la génoise pas mal, la tartelette chocolat généreuse avec ses feuilles chocolat sucrées🤩. La crème brûlée généreuse à la vraie vanille. Les steaks hachés sont bien frais et ont une belle couleur. Le boucher a su couper une tranche de basse côte pas trop épaisse. Le cœur très coulant chocolat est pas mal.

Réponse du professionnel : Bonjour, mille mercis pour cet avis si positif. A très bientôt. L'équipe, Maison Vessiere.
S
Stéphane Fairland Google

Toujours très satisfait depuis 5 ans que je suis client, super boucherie, produits top, l'équipe est sympa.

J
J. VALLERIE Google

Cliente occasionnelle depuis le dernier Noël, j'étais tombée sur une arrête dans un produit qui ne devait pas en avoir et ce vendredi j'achète un poulet rôti : je rentre chez moi, j'ouvre le sachet pour le mettre dans un plat avec des légumes pour le mettre au four, une odeur assez désagréable en ressort du sachet, mais je ne me suis pas plus posé de question. N'ayant pas tout mangé, je l'ai mis au frigo (comme je fait d'habitude), je le sors samedi soir, le remets légèrement au four (comme d'habitude), quelques minutes après j'ouvre le couvercle de mon plat une odeur nauséabonde en ressort, je vais pour me couper des morceaux : le poulet était infesté de vers ! Et depuis vendredi, je suis malade, je ne comprennais pas pourquoi, maintenant SI ! Je ne vous remercie pas du tout de m'avoir vendu un poulet avarié à un peu plus de 13€, sans que je l'ai choisi en plus. Plus jamais je ne retournerai dans votre boutique.

J
Jean-Jacques Médard Google

Client très régulier, je souhaitais acheter un sac en jute Vessière plutôt qu'avoir un sac plastique pour mes courses relativement importantes. Rembarré peu aimablement par la caissière en chef qui me dit les donner, mais seulement pour de gros achats ! Vive le plastique et la grossièreté ! Je n'y vais plus...

A
Antoine Stn Google

La patronne est très désagréable et antipathique, dommage pour le reste de l’équipe qui a l’air sympathique. J’ai commandé un coffret « coquin » pour la saint Valentin à 54€. Les plats « marmitons » sont encore plus petit qu’une boîte d’allumette, je pense qu’il ne faut pas prendre les gens pour des imbéciles. Dommage car j’avais une bonne expérience avec la maison vessiere, mais surtout pas a Monplaisir.

M
Maude Roudier Google

Très bons produits, c’est toujours un plaisir de venir faire nos achats chez vous ! Personnel très sympa, produits de qualité ! (Je ne mets pas cinq étoiles car sincèrement une des vendeuses est vraiment exécrable NB: Je me suis rendue dans votre boutique un matin où il n’y avait personne, aucun client dans la boutique, mais visiblement un panneau a l’entrée demandant d’attendre que quelqu’un nous fasse signe pour entrée, cause covid. Vu qu’il n’y avait personne et faisant le planton devant le magasin, je décide d’entree. Et là cette vendeuse se met à me hurler dessus, tout ça pour que je ressorte et re rentre 12 secondes après. Apprenez lui a communiqué avec la clientèle, vraiment). Ps: heureusement que les autres vendeuses sont plus que sympathiques et c’est Toujours un plaisir de discuter avec elles 😊

M
Marie Claude Lethenet Google

qualite irréprochable ainsi que le personnel. Par contre je n'ai jamais eu un très bon contact avec JENNIFER la chef de caisse. ON ne peut pas plaire à tout le monde, mais je pense que cette personne m'a dans le nez, dernier passage à votre magasin lundi , cette personne m'encaisse tout en discutant avec une cliente qui était derrière moi (je trouve cela incorrect) j'ai demandé très gentiment un sac pour y déposer mes articles , laquelle m'a répondu SVP, tout en continuant de parler à la personne derrière moi. J'allais à reculons ds votre boutique de part le fait que la chef de caisse est désagréable, mais là je ne reviendrai pas dans ce magasin. je l'ai eu rencontrée quelques fois ds la rue meme pas bonjour, SIBILLIA va bientot ouvrir heureusement pour info je ne suis pas la première à me plaindre de l'accueil de votre CHEF DE CAISSE

M
Martine Groult Google

Très bon boucher et traiteur avec un jambon à l'os indépassable dans l'excellence ! Les prix ne sont pas trop élevés par rapport à d'autres boucheries même si on se doute que ce qui est très bon a un prix. Et toujours ouvert sans interruption du matin au soir, ce qui est bien pratique. A été disponible pendant le confinement : merci.

J
Jacqueline Melou Google

Bons produits mais la qualité a un prix fort Certaines préparations manquent un peu de finesse Excellente pâtisserie Les bouchers sont de bon conseil et accueillants Par contre certaines vendeuses en charcuterie et une caissière sont désagréables, prétentieuses et impertinentes voire obtuses et méchantes , ceci est arrivé plusieurs fois . Je n’y vais plus que contrainte et forcée (car pas de concurrence dans le quartier ) et avec une certaine appréhension à chaque fois ce qui est navrant .

Réponse du professionnel : Bonjour Jaqueline Melou Nous sommes heureux d'apprendre que vous appréciez la qualité de nos produits et notre excellente pâtisserie. Nous mettons tout en œuvre pour offrir des produits de grande qualité à nos clients. Cependant, nous sommes vraiment désolés d'apprendre que vous avez eu des interactions négatives avec certaines de nos salariés. Nous tenons à nous excuser sincèrement pour tout désagrément que cela a pu causer. Le comportement que vous décrivez n'est en aucun cas représentatif de notre niveau de service habituel. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous souhaitons résoudre cette situation de manière appropriée. Votre satisfaction est notre priorité absolue. Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis avec nous et nous espérons avoir l'occasion de vous servir à nouveau dans de meilleures conditions. Bonne journée. Anabelle, Maison Vessière
W
Wolf Google

Première fois dernière fois... Il y a un vendeur avec une barbe côté boucherie Il s'est clairement moqué de moi, ne m'a pas salué et semble clairement mauvais. Je l'ai ignoré mais je n'ai pas finis de faire suivre la réputation de ce monsieur... Permettez moi de vous dire monsieur à la barbe côté boucherie vous êtes moche et con! À bon entendeur !

A
Anne-Noémie Mestre Google

En effet, le personnel est très sympathique en revanche une des vendeuses qui ressemble à un bouledogue est très désagréable et en plus se prend pour ce qu'elle n'est pas... Les autres vendeuses sont très serviables et souriantes mais toutefois J'INSISTE sur cette dame qui prend les clients de haut (j'ai assisté à plusieurs reprises à des scènes) et est malgracieuse à chaque visite hebdomadaire... Ceci dit la qualité de la viande est bonne . Madame, vous avez fait fuir de nombreuses amies qui se servent désormais ailleurs maintenant... Si les clients vous désespèrent changer de métier... Si vous y arrivez!!!!

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LAETITIA PEDRINI Google

La viande y est très bonne, le saumon fumé est moyen et le personnel n'est pas agréable.....surtout la dame en surppoids .. Je la trouve arrogante et vraiment très très désagréable !!!!!! Si vous n'aimez pas votre métier madame ni vos clients alors peut-être devriez vous songer à changer de métier !!!! Parce que vu les tarifs appliqués par veyssiere, on s'attend à un minimum de considération !!!! Ce qui est loin d'être le cas de cette personne !!!!!!

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Gisele Bourbon Google

Traiteur Boucherie de très bonne qualité, vendeurs_bouchers sympathiques à l'écoute de la clientèle et avec lesquels on peut plaisanter, tout se passe dans la bonne humeur. A recommander. Je modifie mon avis concernant l'accueil de la clientèle à la caisse, avec un peu de malchance, ou selon que vous ne lui plaisez pas ou plus, la caissière en chef prendra votre règlement avec une réflexion désobligeante. Dommage, car tout le reste de l'équipe est sympa, et je ne suis malheureusement pas la seule à me plaindre.

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alt tius Google

Charcuterie ( le saucisson Jésus) excessivement chère 29 euros le kilo provenant d'un grossiste de saint Laurent de Chamousset. Trop salés et immangeable sauf avec un litre d'eau à coté ! Je suis venu, j'ai vu, je n'y retournerai plus.

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Pascale V. Google

La viande est de bonne qualité et les bouchers sympathiques et de bon conseil. Je n'ai jamais été déçue. Le coté boulangerie est moins bien, je ne prend mon pain que quand je n'ai vraiment pas d'autre choix car je le trouve cher et ce n'est pas eux qui le fond. Par contre les personnes qui encaissent sont moyennement sympas.

Boucherie dans les quartiers voisins