Maison Barithel

Premier passage pour gouter la charcuterie : le personnel a été de bons conseil pour ma demande et très aimable ! Il n'y a plus qu'à gouter mais nul ne doute que ce sera bon !

L’excellence de la viande pour en manger moins mais de qualité ! L’accueil est avec sourire, politesse et bienveillance. À ne pas manquer la période des grillades où les marinades sont de qualité. Faites vous préparer une chiffonnade de jambon San Daniel (TOP!!), ou un plateau charcuteries pour une raclette réussie. Petite astuce d’une cliente depuis 25 ans : commander (si l’on sait ce que l’on souhaite) ou ne pas hésiter à passer tôt dans la journée (ouverture à 6.00h) pour éviter de faire la file d’attente en journée régulière !

Bonne boucherie et bons produits. Merci cependant de respecter le voisinage notamment le matin entre 5h30 et 7h, nous ne commençons pas tous à ces heures et aimerions finir notre nuit sans entendre vos discussions à haute voix et les bruits de caisses qui s'entrechoquent / plusieurs signalements déjà merci de prendre en compte

Ne vendez plus de bugnes. Achetées aujourd hui, elles ont un goût de placard, et ne sont pas du jour.

bonjour , client régulier depuis plus de 40 ans , je demande ce matin un filet de veau . On me répond qu’ils sont réservés pour les commandes de Noël . .. Je trouve la réponse déplacée voire inconvenante de la part du responsable de la boucherie . Il y a d’autres formulations plus diplomatiques me semble t’il ?

Accueil très aimable et chaleureux. La viande est bonne ! Merci au boucher qui m’a préparé la pintade, grâce à lui j’ai bien réussi la ballottine ! Si bien qu’il n’en reste plus pour lui faire goûter comme promis…

La boucherie traditionnelle qui se respecte et qui respecte le client! Une super qualité de viande. Ils vous la préparent avec soin. Il y a du monde et de l'attente mais c est normal.

Ils sont sympas et la viande est tout à fait correcte même si on peut trouver mieux à Lyon en cherchant un peu. Par contre je n’ai jamais vu une boucherie ou les bouchers débarrassent tout à partir de 18h25…au lieu de servir les clients…tous les soirs c’est pareil c’est impoli et incompréhensible. Sûrement une idée du patron pour diminuer les coûts. Ridicule

Prévoyez de venir avant la fermeture. Dans les 30 dernière minutes, le frigo vitrine se vide. Il reste toujours possible de se faire servir, mais il n'y a plus tout en vitrine. C'est super pratique d'avoir un traiteur ouvert à cette heure et cet endroit. Personnel très investi, connaisseur et de bon conseil. Je reviendrai, avant la dernière demi-heure d'ouverture, promis.

Approuvé par un fils de boucher. Un accueil toujours des plus agréables. Une efficacité redoutable. Même quand la boucherie est pleine à craquer, on vous sert avec une rapidité déconcertante sans pour autant sentir un manque d'intérêt envers le client. Les produits sont franchement très très bon, et si vous aimez les andouillettes, c'est ici qu'il faut aller. Elles sont tout bonnement incroyables.