Charcuterie Mayté

Visite des jambons très intéressante suivie d'une dégustation qui l'était encore plus je recommande vivement cette charcuterie dont les produits sont tous goûteux

Franchement très déçu et surtout indigné. Vendre des steaks hachés aussi mauvais, remplis de nerfs et de morceaux immangeables, avec une qualité aussi médiocre à presque 20€ le kilo, c’est inadmissible et franchement insultant pour les clients. Et inutile de rejeter la faute sur les employés : c’est le patron lui-même qui m’a servi. Donc il savait parfaitement ce qu’il vendait. Je ne suis pas un touriste de passage à qui on peut refourguer n’importe quoi sans conséquence. Quand on affiche certains prix, on assume une vraie qualité derrière. Là, on en est très loin. Résultat : vous avez perdu de très gros clients.

Je suis de la region parisienne ès que je vais dans.le Pyrénées,je fais un petit tour chez Maité dès que je vais dans les Pyrénées...je sais que ce n'est pas à côté, mais comment résister.. La charcuterie est top et la vendeuse est très agréable..on sent qu'elle aime faire découvrir ses produits...je recommande à 100/100..

Très bonne maison. Avec de très bon produit. Quand on rentre dans cette établissement adieu le régime.

Toujours un plaisir de s'approvisionner chez Mayté dont la boutique, entièrement rénovée il y a quelques années est très jolie, intégrée et mets bien en valeur ses produits. En tant que charcutiers historiques de la région, les conserves sont le plus bel atout de la maison (le pâté basque à 2,55€ est super bon et ne constitue que le premier étage de la gamme) mais passer à côté du béret basque tomate-basilic serait criminel. En charcuterie fraîche, je confesse un vrai faible pour les lomos et noix d'épaule séchés tandis que la boucherie est également très bonne (les xistoras et saucisses notamment), les morceaux de boeufs d'Aquitaine ayant toujours été parfait sur le brasero ! La gamme de jambon que l'on peut déguster est également très intéressante, dès le jambon de Bayonne à prix correct même si le jambon de truie et au-dessus creusent un écart net. Il est une erreur à ne pas commettre plus de 2 fois quand on est dans la région : se fournir en serrano et viande aux Ventas dont les prix imbattables ne compensent absolument le désastre gustatif des produits. Mayté et Gastellou eux sont délicieux avant tout autres considérations !

Très bonne adresse ! Le jambon ibaima est simplement incroyable. De plus le service est très sympathique. Merci au passage pour le stylo

Lors du marché de Quintaou à Anglet, nous nous sommes arrêtés à ce stand où une dame nous a proposé de déguster un saucisson. Au moment de donner mon avis, j’ai simplement indiqué, avec honnêteté, que je le trouvais un peu fort en goût. Sa réponse a été : « Oh mais ça, c’est une Parisienne qui doit avoir l’habitude de manger seulement du McDo et de la malbouffe. » Une remarque totalement déplacée qui m’a sincèrement surprise. Ma note d’une étoile concerne donc exclusivement l’accueil et les propos tenus par cette personne, et non la qualité des produits.

Nous avions déguster les produits lors d'une excursion en montagne avec Jean Michel, c'est donc avec grand plaisirs que nous sommes passés chercher plusieurs sortes de charcuterie et fromages pour ramener a la maison ! Bravo pour la qualité et le personnel fort agréable.