La Poularde Saint-Honoré

Je viens d’acheter un poulet rôti entier que j’avais réservé. Je m’attendais à ce qu’il soit effectivement rôti comme annoncé. Si la peau est bien grillée, en revanche, l’intérieur du poulet est plus que rosé. Du coup, on est en train de faire cuire a la maison le poulet rôti. C’est assez « concept ». En outre, grâce à la caissière, On vous fait ressentir que le petit pot de sauce pour accompagner le poulet, c’est du sérieux et il vaut mieux le mériter. Bref… Pas terrible, le ressenti, surtout quand on prend en compte les prix pratiqués par la maison. C’est dommage car les bouchers sont, quant à eux, adorables. Et la viande de bœuf est excellente. Je crois qu’à l’avenir, pour le poulet, on ira ailleurs.

J’ai acheté un POULET cuit 28 € et j’ai demandé de la sauce en plus. Le boucher était charmant mais la caissière a été odieuse avec le boucher devant son client car il nous a en a donné 2 petits. Donc je n’irai plus chez ce boucher. Mais celui en bas de la rue des martyrs qui sont charmants et vendent des produits de qualité.

Je viens d’acheter un demi-poulet rôti à 14 €. Au moment de payer, j’ai été surpris, car j’avais mal lu le prix : je pensais que les 19 € correspondaient au prix d’un poulet entier, et non au kilo. Quand j’ai affiché mon étonnement, la dame à la caisse m’a regardé d’un air un peu agacé en me demandant si je voulais le ticket pour vérifier.. ce que j'ai trouvé assez déplacé. Bref, en descendant la rue, on peut trouver des poulets entiers à partir de 7,50€ (pas fermier)..

Bonjour monsieur dame viande française excellent exceptionnel tendre et service excellent bravo à vous

Des produits de qualité certes, de magnifiques viandes et charcuteries hors de prix, mais des "gens de peu" comme on dit...Si le succès était proportionnel à la morale et à la générosité, cette boutique serait fermée.

La meilleure côte de boeuf que je me souvienne avoir dégusté! La viande était d'une qualité exceptionnelle, tant le goût que la consistance. Accueil très agréable. Prix assez élevés mais mérités.

Très bon boucher ! Les viandes rouges exceptionnellement bonnes. Poulets excellent. Un service de qualité ! Merci de rester dans cette dynamique pour vos clients. Best !

Le foie de veau le plus cher que j'ai jamais acheté à Paris à 47 € / kg. Une étoile pour le boucher qui a été minutieux dans la préparation du foie