Boucherie-charcuterie · Villefranche-sur-Saône (69)
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Maison Encislai est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Villefranche-sur-Saône (69400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:30 – 13:00 |
| Vendredi | 07:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:30 – 14:00 |
| Dimanche | Fermé |
J’ai acheté des saucisses, des bavettes et une cote de bœuf pour la modique somme de 200€ . C’est la cote Aubrac maturation 7 semaines à 144€ grosse déception ! Viande très dur que nous n’avons finalement pas mangé. En revanche le reste était divin… et la côte à terminé en bolognaise maison de luxe je précise. C’est bien dommage.
Sourire, gentillesse et viande d'exception je recommande fortement!!!
Meilleurs bouche de tous Villefranche, de très bon conseil et vraiment sympa.
Un très bel accueil, tout est excellent, les gratons que mon papa a adoré, la joue de bœuf cuisiné ainsi que la charcuterie italienne… un régal !
Miam miam que du bon ! l'humeur y est bonne aussi ...
Viande de très bonne qualité, Robin et Caroline sont très accueillants et toujours de bon conseils. Leur charcuterie à la coupe italienne est à excellente, et vient directement de la Calabre en Italie
Le boucher est très sympathique et vraiment à l’écoute. Il fait son maximum pour satisfaire ses clients et ses produits sont excellents .
Toujours un plaisir de venir se servir ici. De l’accueil, jusqu’à la qualité des produits, tout est parfait. Je recommande les yeux fermés !
Robin est super accueillant et ses conseils sont top ! Pour la viande c'est juste incroyable, ça change tout !! Un délice pour les amateurs de bonne viande
Accueil toujours sympathique ma maman m a fait découvrir cette excellente boucherie traditionnelle je suis de bourgogne mais j y reviens souvent très bon produits robin toujours a l écoute bravo
Je suis venue à la boucherie samedi 28 septembre, en fin d’après-midi, le boucher hyper gentil m’a accueilli et servi même si je suis arrivée quasiment à l’heure de la fermeture. J’ai trouvé ça très professionnel de me servir malgré l’heure. La charcuterie que j’ai pris pour une raclette était délicieuse, des produits frais et savoureux, le boucher a été de très bon conseils, même pour les quantités. J’ai pris aussi l’offre pour les steaks hachés, la viande était fraîche et bien maigre. J’y retournerai sûrement pour goûter à d’autres produits de boucherie et de traiteur. Je conseil vivement
Belle adresse ! Produits d'excellente qualité. Dommage que "monsieur" soit autant antipathique... C'est très malaisant. Heureusement "madame" est très commerçante. Mais ça gâche un peu le plaisir... De source sûre je ne suis pas le seul à le penser. Néanmoins j'y retourne quand même régulièrement mais avec une certaine appréhension.
Super boucherie , l’étale de viande et magnifique et appétissant, équipe convivial et pas dessus tout boucher qui connais sont métier Viande excellente un régal Je conseille cette boucherie
Nous avons acheté une dinde farcie aux marrons pistaches et champignons c'était un vrai délice. Bravo 👍
Toujours de bon conseil. Aujourd’hui c était charcuterie pour une raclette. Nous nous sommes régalés. Nous ne sommes jamais déçu quoi que nous prenions
Équipe très accueillante et sympathique. La viande est unique ! La charcuterie et traiteur délicieux et très fin. J'ai commandé aussi un plateau de charcuterie, tous les invités ont été agréablement surpris par la qualité et la finesse de celui-ci. Les saucisses et merguez sont incroyables aussi... En bref, foncez !
J'ai fait appel à Maison Encislai pour le brunch du lendemain de mon mariage. Il nous a proposé de super plateaux de charcuteries accompagnés de différentes salades. La qualité des plats était au rendez-vous. La charcuterie était excellente coupée avec régularité et finesse. La présentation était incroyablement belle et donnait envie de se resservir encore et encore! Les salades étaient tout aussi incroyables. Aucune sauce ni assaisonnement à rajouter! Que de retours positifs de la part de nos invités qui ont même pu repartir avec un tupperware tellement la quantité était généreuse. Je ferai du nouveau appel à maison encislai si l'occasion se représente, de plus que Robin est un jeune homme sérieux perfectionniste et professionnelle. Un grand merci de la part des mariés !
Ce jeune a du talent!!! il nous a régalé par les yeux pour ses présentations et par le goût pour la qualités degustatives de ses plats😋😋 Vous pouvez faire entièrement confiance si vous chercher un prestataire pour vos événements Il est convivial, minutieux, à l'écoute de ses clients, bref beaucoup de qualités à lui reconnaître Merci encore pour cette prestation irréprochable 😁😁😁
Un artisan passionné par son travail et qui souhaite nous faire transmettre son savoir. Des produits frais et de qualité. Des conseils de préparation sur chaque viande achetée. Franchement, bravo, ne changez rien !
Boucherie propre et avec un large choix de produit qualitatif. Les prix sont corrects, et les employés de bons conseils. Cependant les produits ont un goût de trop peu.. À consommer sans modération !!
Boucherie-charcuterie.tel