Abattoir à Cherré-Au

J'avais une invitée, alors j'ai acheté 2 tournedos. Le contrôle qualité a du être oublié. Si l'un était correct, l'autre n'avait pas de forme, moins épais d'un côté. A la cuisson, il s'est éclaté en 2. Et en retournant, paquet d'élastiques en dessous. Vraiment pas apétissant. Moyennement tendre.