Boucherie-charcuterie à Gimont

J'ai d'abord cru que cette boucherie à la devanture rétro et authentique était fermée. C'était évidemment parce que je n'avais pas pris note des heures d'ouverture !! Depuis, je cherche mes produits chez Antoine, boucher sympathique et qui propose des viandes goûteuses, des morceaux choisis pour des marinades barbecue qui font l'unanimité tant par leur tendreté que par leurs saveurs... Nous venons d'essayer ce week-end des saucisses de sa composition au paprika : un délice !! Accompagnés d'un syrah rouge que l'on trouve également dans la boutique, c'est parfait ! On sent que la passion du métier anime ce jeune boucher !! Bonne continuation !!!....