Boucherie-charcuterie à Saint-Léger-du-Bourg-Denis

Je suis très déçu d'une côte de boeuf commandée il y a 1 semaine en l'honneur de mon fils (confinement et absent depuis 1an). J'ai demandé de la viande racie... Elle ne l'était pas... Remplie de nerfs et de tendons... Je veux bien admettre qu'on n'est pas dans la viande.... Mais je n'aime pas non plus qu'on vende une côte de bœuf au prix de 35 € sans être sûr de sa qualité ! La veille, j'ai acheté 4 biftecks dans l'onglet pour 12 € dans un supermarché : un délice : tendre et beaucoup de goût ! Bref, j'écris un mot car j'ai l'impression d'avoir été pris pour con !