Boucherie-charcuterie à Villiers-sur-Marne

Avis très sévère pour ma part mais pour 3 raisons distinctes. En premier lieu la charcuterie ressemble fortement à de l'industriel, le goût se rapproche malheureusement de l'entrée de gamme disponible en supermarché. En deuxième, il s'agit du tarif que j'ai payé pour ces denrées, 30€ le kilo pour du chorizo, de la dinde ainsi que du poulet. 60€ le kilo pour du boeuf. Et pour finir, aucun des 4 employés ne portait le masque, on se dit que si ces recentes et simples règles sanitaires ne sont pas respectées pourquoi il respecteraient les autres? Alors voilà, 1 étoile car lorsque l'on paye très cher mais que l'on a un excellent produit on se dit que ça fait mal mais que l'on a ce pourquoi on paye. Pour ma part je me suis dit que l'on s'était fichu de moi.

Je m'y rends régulièrement. Ce sont mes bouchers préférés.Excellent accueil courtois, sympa... et de l'humour ! Protocole sanitaire ok. Produits de bonne qualité et prix abordables. Toujours d'excellents conseils sur le choix, les temps et modes de cuisson et même des recettes ! Alors, oui, je recommande.