Boucherie à Saint-Benoît-du-Sault

Après 8 ans sans pouvoir venir, je retrouve avec délice les vrais produits de chez nous : la viande, une évidence mais aussi le pâté de Pâques, meilleur que celui de maman mais elle faisait une pâte brisée, et sur ce point, elle avait raison, comme lui avait appris Alphonsine Prince. Le saucisson à l'ail, une tuerie et le boudin blanc d'une légèreté... Dommage que la Bourguignonne Colette n'ait pas goûté à vos mets, Monsieur Blanchet. Je pense qu'elle aurait apprécié.