Boucherie à Voreppe

"Au palais de la viande" est de très loin la meilleure Boucherie et ce à des kilomètres à la ronde. Pour quelles raisons ? Il y en a de nombreuses, mais la 1ère celle qui nous touche de près en tant que consommateur, c'est la qualité de la matière première. Quelque soit la catégorie de viande recherchée, vous aurez le top de la qualité dans votre assiette. Au delà d'être un artisan de qualité et perfectionniste (comme on en voit rarement), Eric sait s'entourer de partenaires ayant comme objectif commun la qualité du goût. Vous pourrez retrouver le même niveau d'exigence et donc de saveurs sur l'ensemble des produits proposés, transformés ou non. Vous serez servi mais aussi très bien conseillé. Concernant le prix ? Faites l'effort de comparer le prix (au kg) entre les hypers et ceux pratiqués "Au palais de la viande". Je vous laisse juge. Sans même parler de la qualité du produit qui pour le coup je me permets et très inférieure dans un hyper. Inférieur pour beaucoup de raisons, en premier lieu "la matière première", l'expérience et l'accompagnement du boucher, la quantité et la rapidité de la mise en rayon des produits (l'animal est abattu et est mis sous barquette sans délai...), tout cela au détriment de la qualité gustative. Bien entendu, je comprends qu'il soit plus simple pour certains de remplir son caddie au même endroit. Mais alors pensez au jour ou vous aurez besoin de commander un très bon gigot ou de belles brochettes* pour un repas familial...Peut-être que vous n'aurez plus le choix en ayant choisi la facilité à outrance et qu'il faudra vous contenter d'aller remplir votre caddie...

Boucherie et fromagerie, la boutique est très accueillante et le personnel également ! La viande (du moins pour ce qui concerne le barbecue) est savoureuse et bien préparée. Le choix est important et varié. Une très bonne adresse pour trouver une viande de qualité.