Charcuterie à Brunoy

Déçu 😞 depuis hier... Fidèle cliente depuis des années 20 ans que je vis dans le secteur. J'ai achetée samedi 21 des brochettes de poulet simple 600g environ, la personne qui l'a nettoyer et préparer pense fortement aux gains car viande de poulet dégueulassement nettoyer sur 600g je retrouve 300g de graisse c'est inadmissible !!! Aussi j'ai pris 500g de brochettes poulet chorizo super viande acceptable surtout on reconnaît le poulet car le poulet simple au vu de la graisse on se demande si c'est vraiment du poulet après si c'est du fermier ce serait cool de le préciser merci. Enfin depuis quelques temps ce n'est plus comme avant niveau qualité de la viande . Je pense que j'irai ailleurs.

Très bon charcutier traiteur. Je fais mes achats sur leur stand au marché de Villecresnes. Le jambon à la coupe et leurs rillettes maison sont un vrai régal pour les papilles de la famille!