Charcuterie à Nailloux

Tellement bon que ma famille me demande de passer chez mon boucher pour la viande alors qu ils ne sont pas du coin ... Le seul point négatif est la brandade qui, les deux fois ou j en ai pris, avait des arêtes. Mais tous le reste est tellement exceptionnel que ça ne mérite même pas que je retire une étoile. Un grand bravo et merci!