Sarl Boucherie Saint Clement

Très déçu par mon passage. J'ai demandé des escalopes de veau, je suis reparti avec ce qui était étiqueté comme 'côte de veau' sur mon ticket de caisse. Or, à l'ouverture, la viande était d'un rouge foncé typique du bœuf et non du veau (viande rosée). Résultat après une cuisson pourtant soignée : une viande extrêmement dure, immangeable, avec une texture de caoutchouc. Soit il y a eu une erreur d'étiquetage entre le bœuf et le veau, soit la qualité n'est pas au rendez-vous. Pour le prix payé (prix du veau), c'est inacceptable. Je ne recommande pas.

Les merguez et saucisses sont super bonne ! Rare d’en manger des aussi bonnes. le service est correct manque un peu de sourire mais bon. Les merguez tiennent bien la cuisson ne dégage pas trop d’huile et reste en chaire. Je pense revenir si j’ai l’occasion.

10ans de fidélité jamais un seul souci meilleur boucher de Montpellier vendeur souriant et aimable je recommande

des années que je connais la boucherie toujours bien accueilli, viande de qualité et patron sympa merci

Viande trop cuite pour avoir demandé saignante accueil moyen peu aimable à la caisse idem peu aimable bref j irai plus ...

Ne vous fiez pas a cette petite vitrine et ce petit magasin bonder car la viande est Incroyable !! Là meilleure de montpellier et de LOIN. Ils ne Sélectionnes que de la viande de qualités et si vous avez le moindre souci ils sont à l’écoute . Toujours sympathiques, ravis de servire et de conseiller. Merci à eux

Toujours au top comme d'habitude. Nous sommes des habitués. La viande est de qualité. Les professionnels sont au top, ils sont bosseurs, ils sont aimables, souriants et de bons conseils! Je recommande vivement.

J'ai été très surprise de la fermeture administrative de cette boucherie car la viande y est excellente et très fraîche, après le motif invoqué concerne le manque d'hygiène et il est très facile d'y remédier et d'observer des règles strictes. J'y retournerai dès que le propriétaire aura le feu vert

Des années que j’achète ma viande chez eux je n’est jamais était déçu , viande de qualité et toujours fraîche.Personnel très aimable et conviviale. Je vous conseil fortement cette boucherie

J'ai jamais eu à m'en plaindre extra comme viande Si pour la réouverture de la boucherie si vous le souhaitez je peux vous apporter mon aide je suis boucher en retraite je peux donc vous apporter une aide je travaille avec des supermarchés pour des formations soyons clairs s je ne parle pas d'argent simplement vous aider pour reprendre le manche de votre magasin j'ai connu cela aussi lorsqu'un ancien salarié pas satisfait vous dénonce de plus je peux vous apporter une aide sur les spécialités bouchères crues prête à cuire fabrication de charcuterie sans porc ainsi que de la charcuterie sec j'ai collaboré avec la boucherie de Barcelonnette le gars arrive même à faire des saucissons secs d'agneau j'insiste sur le fait que ce n'est pas une histoire d'argent quel que soit votre décision je vous souhaite que du meilleur pour l'entreprise et bien sûr pour le personnel cordialement